III. План курсовой работы

Введение.

1. Краткая характеристика аграрного предприятия.

2. Организация производства в изучаемой отрасли.

2.1. Размеры и экономическое значение изучаемой отрасли для предприятия.

2.2. Организация севооборотов (культурооборотов, садооборотов).

2.3. Система удобрения.

2.4. Организация основных трудовых процессов на возделывании овощных (плодовых, ягодных и др.) культур.

2.5. Организация и оплата труда на возделывании овощных (плодовых, ягодных и др.) культур.

2.6. Экономическая эффективность производства овощей (плодов, ягод и др.).

3. Совершенствование организации производства овощей (плодов, ягод и др.).

Выводы и предложения.

Список использованной литературы.

Приложения.

IV. Методические указания по выполнению курсовой работы

Введение должно отражать актуальность темы курсовой работы. В нем излагаются значение и направление развития изучаемой отрасли, формулируются цель и задачи курсовой работы. Объем введения на должен превышать 2-х страниц.

1. Краткая характеристика аграрного предприятия.

В этом разделе приводятся общие сведения о предприятии: название, организационно-правовая форма, местоположение, удаленность от районного и областного центров, краткая характеристика природно-климатических условий с выводом об их пригодности для развития изучаемой отрасли, размеры, специализация и финансовые результаты деятельности предприятия.

Данные о размерах хозяйства в динамике за последние 3 года рекомендуется представить в виде таблицы 1 и сделать выводы об изменении показателей за анализируемый период.

Таблица 1. Размеры предприятия ________________________________

(указать название предприятия)

Показатели	200…г.	200…г.	200…г.
Стоимость валовой продукции, тыс. руб.
Стоимость товарной продукции (в ценах реализации), тыс. руб.
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов сельскохозяйст­вен­ного назначения, тыс. руб.
Среднегодовая численность работников, чел.
Площадь пашни, га
Площадь защищенного грунта, га
Площадь многолетних насаждений, га
Поголовье скота, гол.

Структуру стоимости товарной продукции можно показать в виде диаграммы (сравнить базисный и отчетный годы) или в форме таблицы 2. По структуре стоимости товарной продукции сделать вывод о специализации предприятия и об ее изменении за анализируемый период, определить главную и дополнительные отрасли.

Финансовые результаты производственной деятельности предприятия характеризуются показателями прибыли от реализации продукции и уровнем рентабельности производства (табл. 3). Следует проанализировать изменение этих показателей за последние 3 года, выявить причины их ухудшения или улучшения, назвать наиболее рентабельные виды продукции.

Таблица 2. Структура стоимости товарной продукции в хозяйстве

Отрасли, виды продукции	200…г.		200…г.		200…г.		В среднем за 3 года
	тыс. руб.	% к итогу	тыс. руб.	% к итогу	тыс. руб.	% к итогу	тыс. руб.	% к итогу
Овощи – всего
в том числе: открытого грунта
защищенного грунта
…
Итого по растениеводству
Молоко
Крупный рогатый скот на мясо
…
Итого по животноводству
Всего		100		100		100		100

Таблица 3. Финансовые результаты деятельности предприятия

Показатели	200…г.	200…г.	200…г.
Выручка от реализации продукции, тыс. руб.
Полная себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.
Прибыль (убыток) от реализации, тыс. руб.
Уровень рентабельности, %