Назвіть явища на якому базується будова рефрактометрів:

1. заломлення світла на межі розділу двох фаз;

2. оптична густина речовини;

3. повне внутрішнє відображення;

4. проходження променя світла перпендикулярно до поверхні поділу середовища;

5. розсіювання променя світла на межі поділу двох середовищ.

Закінчити визначення: показником заломлення світла називається відношення...

1. синуса кута падіння променя світла до синуса кута його заломлення;

2. кута падіння променя світла до кута його заломлення;

3. кута падіння променя світла до кута його заломлення у вакуумі;

4. синуса заломлення світла до синуса кута його падіння;

5. кута заломлення променя світла до синуса кута його падіння.

Вкажіть на правильний математичний вираз рівняння Лоренца-Лорентца:

1. ;

2. ;

3. ;

4. ;

5. .

Закінчити визначення: заломленням або рефракцією називають: зміну...

1. напрямку прямолінійного поширення світла при переході з одного середовища в інше;

2. напрямку падаючого променя світла в одному середовищі;

3. напрямку падаючого променя світла в обох середовищах одразу;

4. напрямку падаючого світла;

5. напрямку заломленого світла.

Закінчити визначення: дисперсією світла називають залежність...

1. показника заломлення від довжини хвилі;

2. показника заломлення від густини;

3. показника заломлення від температури;

4. показника заломлення від тиску;

5. показника заломлення від молекулярної маси.

Розрахувати за рівнянням Лоренцо-Лорентца молярну рефракцію толуолу С₆Н₅СН₃, d = 0,867·100 кг/м³, n= 1,4963.

1. 31,0;

2. 28,7;

3. 32,1;

4. 31,8;

5. 29,8.

Чому дорівнює кут заломлення світла, якщо промінь падає під граничним кутом:

1. 90⁰;

2. 180⁰;

3. 360⁰;

4. 60⁰;

5. 30⁰.

Які фактори впливають на молекулярну рефракцію:

1. показник заломлення, густина, молекулярна маса;

2. тиск;

3. Температура;

4. агрегатний стан;

5. об’єм.

Вкажіть на основну перевагу рефрактор-молекулярного методу аналізу харчових продуктів:

1. експресність;

2. застосування для аналізу забарвлених продуктів;

3. застосування для аналізу каламутних розчинів;

4. можливість визначення малих концентрацій;

5. застосування для аналізу речовин в різному агрегатному стані.

Які одиниці вимірювання питомої рефракції:

1. м³/кг;

2. м²/кг;

3. м³;

4. м/кг;

5. м³/г.

Для вимірювання граничного кута користуються приладом:

1. рефрактометр Аббе;

2. поляриметр;

3. потенціометр;

4. фотоелектроколориметр;

5. нефелометр.

Показник заломлення для дистильованої води при 20⁰С дорівнює:

1. 1,3329;

2. 1,2333;

3. 1,3345;

4. 1,4333;

5. 1,5335.

Для рефрактометричного методу аналізу будують графік в координатах:

1. показник заломлення – концентрація стандартних розчинів;

2. показник заломлення – густина;

3. концентрація – висота;

4. процентний вміст речовини – температура;

5. показник заломлення – тиск.

Якщо концентрація досліджуваного розчину невисока (в межах 10-20%), то користуються формулою визначення концентрації:

1. ;

2. ;

3. ;

4. ;

5. .

Вкажіть фактори що впливають на питоме обертання:

1. кут обертання площини поляризації, концентрація і товщина шару розчину, довжина хвилі світла, що входить в розчин, температура;

2. довжина хвилі світла, що входить в розчин, температура, забарвлення і товщина шару розчину;

3. кут обертання площини поляризації, концентрація і забарвлення розчину;

4. природа речовини, температура, довжина хвилі;

5. температура, концентрація і товщина шару розчину.

Закінчити визначення: швидкість реакції визначають за зміною...

1. концентрації реагуючих речовин за одиницю часу в одиниці об’єму;

2. кількості реагуючих речовин;

3. концентрації реагуючих речовин від тиску;

4. концентрації реагуючих речовин від температури;

5. густини реагуючих речовин.

Закінчити визначення: оптично активними речовинами називають речовини...

1. здатні обертати площину поляризації світла;

2. здатні проявляти оптичну активність;

3. здатні обертатися навколо себе;

4. здатні обертатися навколо інших речовин;

5. здатні проявляти поляризаційну здатність.

Правило Вант-Гоффа вказує:

1. при збільшенні температури на кожні 10⁰С швидкість реакції збільшується на 2-4 рази;

2. при збільшенні температури на кожні 10⁰С швидкість реакції збільшується на 4-6 разів;

3. при збільшенні температури на кожні 20⁰С швидкість реакції збільшується на 4-6 разів;

4. при збільшенні температури на кожні 10⁰С швидкість реакції збільшується на 6-8 разів;

5. при збільшенні температури на кожні 10⁰С швидкість реакції не збільшується.

Вкажіть рівняння кута обертання площини поляризації:

1. 

2. ;

3. ;

4. ;

5. .

Які одиниці вимірювання довжини поляриметричної трубки:

1. дециметри;

2. сантиметри;

3. міліметри;

4. умовні одиниці;

5. ангстреми.

Для визначення кута обертання площини поляризації використовують прилад:

поляриметр;

фотоелектроколориметр;

потенціометр;

рефрактометр;

в’язкозиметр.

Питоме обертання залежить в першу чергу від:

концентрації;

температури;

тиску;

природи речовини;

густини.

Що обумовлює оптичну активність кристалів: