Контрольные вопросы:

1. Как анализируется обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами по количественным и качественным параметрам.

2. Какие показатели используют для характеристики движения трудовых ресурсов на предприятии и определяет их уровень.

3. Назовите задачи анализа трудовых ресурсов, производительности труда.

4. Как изменится производительность труда, если затраты труда сократятся, а выход продукции увеличится.

5. Перечислите основные показатели производительности труда

Инструкционно – технологическая карта № 4

Тема: Анализ себестоимости продукции растениеводства.

Наименование работы:

4. составление аналитических таблиц и анализ себестоимости 1 ц основных видов продукции растениеводства; анализ по статьям затрат себестоимость единицы растениеводческой продукции.

5. Написание выводов и предложений по результатам анализа.

6. подсчет резервов снижения себестоимости продукции по статьям затрат.

Цель занятия: выработать умения и навыки по проведению анализа себестоимости продукции растениеводства.

Оснащение рабочего места: годовые отчеты, производственно-финансовый план, ИТК, вычислительная техника.

Норма времени: 12 часов

Литература: Ф.К. Шакиров, «Практикум по анализу», стр. 157-160.

Содержание и методика выполнения задания:

Задание №1: Сравнить и проанализировать себестоимость растениеводческой продукции. Для выполнения задания данные берут из годового отчета формы №9-АПК «Производство и себестоимость продукции растениеводство».

Таблица 4.1

Себестоимость 1 ц основных видов продукции растениеводства и животноводства

№	Виды продукции	Прошл.	Отчетн.	Откл.	В среднем	В среднем
п/п		год	год		по району	по РТ
А	1	2	3	4	5	6
1.	Зерновые — всего:
	- озимые;
	- яровые;
	- зернобобовые.
2.	Картофель
3.	Рапс
4.	Овощи
5.	Молоко всякое
6.	Мясо в живом весе: -КРС -свиней
7.	Яйцо
8.	Мёд

Произвести расчеты таблицы 4.1., написать выводы и предложения

Задание №2: Проанализировать производство зерновых культур по отдельным статьям затрат. Для расчета данные берут из годового отчета формы № 9-АПК «Производство и себестоимость продукции растениеводства».

Таблица 4.2

Анализ статей затрат на производство зерновых культур

Статьи затрат

20 __ год

20__год

Подст.показатели

ОТК. На 1 га

За счет изменения

На ___га

Структура, %

На1га

На ___га

Структура, %

На1га

Количество

Цена, руб.

Сумма, т.руб.

количество

Сумма, руб.

количество

Цена, руб.

Сумма, т.руб.

количество

Сумма, руб.

Кол-во(ф) на цену(пл)

Сумма / Sф

количество

Сумма затрат

количество

цена

площади

Суммы затрат

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

Зар. плата

Семена

Удобрения

Содер. ОС

Х

Х

Х

Х

Х

Х

Х

Х

Х

Х

ГСМ

ОПР и ОХР

Х

Х

Х

Х

Х

Х

Х

Х

Х

Х

Прочие затраты

Х

Х

Х

Х

Х

Х

Х

Х

Х

Х

ВСЕГО

Х

Х

100

Х

Х

Х

100

Х

Х

Х

Х

Х

Произвести расчеты таблицы 4.2., написать выводы и предложения

Задание №3: Подсчитать резервы снижения себестоимости единицы растениеводческой продукции. Для расчета данные берут из таблицы 4.2

(21 столбец) предыдущего задания. Таблица 4.3.

Подсчет резервов снижения себестоимости производства зерновых культур

Резервы снижения	На 1 га	На всю площадь
Рациональный подбор техники (зар/платы)
Экономное расходование семян
Повышение эффективности использования удобрений
Недопущение перерасхода топлива
Сокращение неиспользуемых основных средств
Сокращение накладных расходов
Снижение прочих затрат
ВСЕГО:

Произвести расчеты таблицы 4.3., написать выводы и предложения

Задание №4: Проанализировать изменение затрат продукции по выпускаемой продукции предприятия. Для расчета данные берут из годового отчета формы № 9 и 19 АПК «Производство и себестоимость продукции растениеводства, животноводства». Определяем расчетные затраты при факт кол-ве и план с/с 1ц по каждому виду продукции.

Таблица 4.4

Анализ изменения затрат продукции предприятия

Вид продукции	Фактическое количество продукции	20__год		20__год		Снижение (-), удорожание (+)
		На 1ц	Всей продукции	На 1ц	Всей продукции
						1ц	Всей продукции
1	2	3	4=2*3	5	6=2*5	7=5-3	8=6-4
Зерновые и зернобобовые
Рапс
Картофель
Сахарная св-а
Мн. Травы: -сено -зел. Корм семена
Одн. Травы: -сено -зел.корм
Итого по растениеводству
Молоко
Приплод КРС
Прирост КРС
Прирост свиней
Мёд
Итого по животноводству
ВСЕГО

По проделанным расчётам написать выводы и предложения.