- •1. Пчеловодство
- •1.1 Введение.
- •1.2. Состав пчелиной семьи.
- •1.3. Размножение и развитие пчел
- •1.4. Обоснование выбора места под пасеку.
- •1.5 Расчет кормовой базы и количество пчелосемей.
- •1.6. Мероприятия по усилению кормовой базы.
- •График цветения медоносов
- •1.7 Проект организации территории пасеки
- •1.8 Расчет потребности в материалах и инвентаре
- •Расчетное количество инвентаря и оборудования для пасеки на 48 пчелосемей
- •1.9 Сезонные работы на пасеке
- •1.10 Меры борьбы с болезнями и вредителями
- •1.11 Техника безопасности при работе с пчелами
- •Литература.
- •2.Съедобные грибы
- •2.1Введение
- •2.2 Определение объема и мест возможной заготовки съедобных грибов.
- •Сводная ведомость выделов, где возможна заготовка грибов.
- •Распределение запасов съедобных грибов по тлру и преобладающей породе
- •2.3.Рганизация заготовки.
- •2.3.1 Перечень принимаемых видов грибов
- •Виды грибов и способы их переработки.
- •2.3.2Организация заготовки
- •2.3.3Форма заготовки грибов
- •2.3.4Требования к качеству грибов
- •2.4Первичная переработка заготовленной продукции
- •2.5Организация территории перерабатывающего пункта
- •2.6Экономическое обоснование заготовки грибов
- •Затраты на заготовку и переработку грибов
- •Литература
- •3. Лекарственные растения
- •3.1 Введение
- •3.2 Характеристика лекарственного растения Мать-и-мачеха обыкновенная
- •3.2.1 Описание растения.
- •3.2.2 Места обитания. Распространение.
- •3.2.3 Химический состав.
- •3.3 Выбор участка
- •3.4 Агротехника выращивания
- •3.5 Заготовка и качество сырья.
- •3.6 Применение в медицине.
- •Литература
- •4. Подсочка
- •4.1. Задание для курсового проектирования
- •4.2 Введение
- •4.3. Расчет эффективности контрольных показателей плана добычи живицы
- •Основные контрольные показатели добычи живицы на 2004 год
- •4.4. Расчет потребности рабочих на выполнение подготовительных работ по мастерскому участку и составление календарного плана выполнения этих работ
- •Календарный план подготовительных работ по мастерскому участку
- •4.5. Составление технологический карты на подсочку
- •Технологическая карта подготовительных и производственных работ к сезону подсочки 2004 г по мастерскому участку
- •4.6. Составление графиков согласованной работы вздымщиков
- •График работы вздымщиков и сборщиков (без воздействия)
- •График работы вздымщиков и сборщиков (с хим. Воздействия)
- •4.7. Определение нормативных показателей для расчета экономической эффективности подсочки
- •Расчет трудозатрат на подготовительные работы
- •Расчет нормативных показателей трудозатрат на добычу 1 т. Живицы по всему комплексу
- •4.8. Расчет фонда оплаты труда производственных работ на 1 т живицы
- •Расчет фонда оплаты труда производственных работ на 1 тонну живицы
- •Дополнительные затраты на подготовку и освоение производства (в % от основной и дополнительной заработной платы)
- •4.10. Расчет затрат на перевозку живицы
- •Расчет затрат на перевозку 1 тонны живицы, р.
- •4.11. Расчет себестоимости 1 тонны живицы
- •Литература
1.10 Меры борьбы с болезнями и вредителями
Болезни пчел по причине возникновения делят на две группы: незаразные и заразные.
Незаразные болезни проявляются без возбудителя и не передаются от больных семей к здоровым. Причинами возникновения незаразных болезней могут быть различные нарушения условий кормления, содержания и разведения.
Заразные болезни возникают в результате попадания в организм пчелы возбудителя. Они передаются от больных семей к здоровым. В зависимости от вида возбудителя болезни классифицируют на инфекционные и инвазионные. Возбудители инфекционных болезней - микроорганизмы растительного происхождения: бактерии, грибы, вирусы.
Инвазионные болезни возникают под влиянием организмов животного происхождения - простейших, клещей, насекомых.
Инфекционные болезни
Американский гнилец - это болезнь печатного расплода, то есть заболевание личинок в период окукливания. Проявляется чаще всего летом, реже весной. Развитию болезни способствует перегрев гнезда и отсутствие медосбора. Чаще поражаются слабые семьи. Больные личинки погибают в запечатанных ячейках сотов, превращаются в клейкую массу с запахом столярного клея. Высохшие личинки имеют вид темно-коричневых корочек, которые плотно прилипают к нижним стенкам ячейки. Очистить ячейку от нее пчелы не могут. Крышечки над пораженным расплодом часто продырявлены или вогнуты внутрь ячеек.
Больным семьям дают сахарный сироп (1 кг сахара и 1 литр воды) с добавлением на 1 литр сиропа одного из препаратов: пенициллин по 900 тыс. Ед, эритромицин, тетрациклин по 400 тыс. Ед. Лечебный сироп дают вечером по 100-150 мл на рамку через каждые 5-7 дней до полного их выздоровления. Необходимо также одновременно проводить дезинфекцию. Медовая продуктивность снижается на 50-80%.
Европейский гнилец - болезнь открытого расплода, то есть заболевание личинок в возрасте от 4 до 7 дней. Болеют чаще всего слабые семьи, плохо обеспеченные кормом и содержащие в не утепленных ульях. Заболевание проявляется в июне. Больные личинки теряют блеск, позже желтеют. Кожица их становится прозрачной, через нее видны внутренние органы, трупы личинок превращаются в тестообразную с кислым запахом массу, которая высыхает и образует корочку. Корочка обычно отделяется от стенок ячейки и пчелы легко очищают соты.
Гнезда больных семей сокращают, слабые больные семьи соединяют по 2-3 в одну, маток заменяют, гнезда утепляют. Больным семьям дают лечебный сироп, как и при американском гнильце.
Мешотчатый расплод - заболевание пчелиного расплода 5-6 - дневного возраста. Появляется в первой половине лета. Предрасполагающие факторы - недостаток корма и переохлаждение гнезда. В пораженных семьях расплод на соте неравномерный, пестрый, крышечки на многих ячейках с печатным расплодом удалены или слегка запавшие, внутри находятся мертвые личинки бурого цвета имеющих вид мешочка, наполненного водянисто-зернистой жидкостью без запаха. Высохшие личинки имеют вид изогнутых корочек.
В больных семьях заменяют матку. Семье дают лечебный сироп с добавлением окситетрациклина и хлортетрациклина по 500 тыс. ЕД на 1 литр. Соты с пораженным расплодом удаляют и заменяют печатным расплодом из здоровых семей.
Хронический паралич - болезнь взрослых пчел и всех форм их развития. Развитию болезни способствует жаркая погода и отсутствие в гнездах перги. Протекает в острой и хронической форме. При острой форме гибель пчел наступает в течение 3-5 дней после проявления первых симптомов, при хронической - через 30-40 дней. Характерный признак - появление на прилетной доске и около улья на земле множества черных блестящих пчел. Они теряют способность к полету, у них дрожат крылья и тело, нарушена координация движений, некоторые пчелы вертятся волчком.
Больным семьям дают сахарный сироп с биомицином на 1 литр сиропа 400 тыс. Ед.
Сальмонеллез (паратиф) - болезнь характеризуется поражением кишечника. Проявляется в конце зимы и весной. Больным семьям дают лечебный корм с добавлением на 1 литр корма 200 тыс. Ед. левомицетина и 0,2 г неомицина, предварительно растертых со 150 мл воды с температурой 25 градусов. Дают по 0,5 литра сиропа на семью в течение 3 дней.
Инвазионные болезни
Нозематоз - скрыто протекающая болезнь пчелиных семей. Наблюдается в конце зимы и весной среди рабочих пчел и маток. Развитию болезни способствует потребление падевого меда.
Признаки болезни - сильное загрязнение стенок улья, рамок и сотов экскрементами пчел, ослабление семей и гибель маток.
Меры борьбы - семьям предоставляется ранний очистительный облет. Падевый мед заменяют доброкачественным. Пчел пересаживают в чистые ульи. Гнезда утепляют. Для лечения используют антибиотик фумагиллин, растворенный в сахарном сиропе. Курс лечения 10 дней. За это время одной семье скармливают 5 литров лечебного сиропа.
Варроатоз - опасное заболевание пчел, характеризуется ослаблением и гибелью пчелиных семей. Возбудитель - наружный клещ. Самки клеща коричневые, видны невооруженным глазом. Клещи размножаются в ячейках сотов со взрослыми личинками, забираясь туда перед запечатыванием ячеек. При сильной степени поражения (свыше 20 клещей на 100 пчел в семье) летом и осенью наблюдается гибель расплода. Осенью и зимой пчелы в больных семьях проявляют беспокойство и часто в первую половину зимовки погибают.
Для борьбы с варроатозом применяют следующие препараты: фенотиазин, фольбекс, байварол, апистан, муравьиную кислоту, щавелевую кислоту, тепловой способ. На пчел, заключенных в специальную камеру, воздействуют теплом (температура в камере 46-48 градусов) в течение 12-15 минут. Термообработку проводят в ранневесенний и осенний периоды при температуре наружного воздуха от 0 до 12 градусов, когда в пчелиных семьях отсутствует расплод.
Браулез - заболевание взрослых пчел. Возбудителем является пчелиная вошь бурого цвета. Поселяется на поверхности тела пчелы.
Признаки болезни - пчелы истощаются, матка сокращает яйцекладку. Пчел лечат так же, как и при варроатозе.
Мелеоз - заболевание пчел, сопровождающееся гибелью значительного их числа. Возбудитель болезни - личинки жуков пестрой майки. Личинка прокалывает перепонки брюшка и углубляется внутрь него, где развивается. Пчела быстро погибает от истощения.
Признаки болезни - сильное беспокойство пчел. Они падают на землю, вертятся, пытаются ножками очистить брюшко от паразитов. Можно заметить на брюшке пчелы личинок маек черного цвета.
Меры борьбы - погибших пчел сжигают. Семьи пчел обрабатывают табачным дымом (50 г махорки высыпают на раскаленные угли дымаря). Обработку производят вечером, предварительно заделав в ульях щели. Повторно обрабатывают через 3-5 дней.
Незаразные болезни
Нектарный токсикоз - отравление пчел нектаром некоторых ядовитых растений (белладонна, живокость посевная и др.) Заболевание отмечается в конце мая начале июня при отсутствии в природе цветущих медоносов. Пчелы теряют способность к полету, наступает паралич крыльев, ног, часть пчел выздоравливает в течение суток, особенно в теплом помещении.
Пыльцевой токсикоз - отравление пчел пыльцой с ядовитых растений (аконита, лютика, багульника). Пчелы не способны летать, брюшко их увеличено. Пчел необходимо кормить жидким сахарным сиропом, пасеки вывозят на медоносы.
Солевой токсикоз - отравление пчел, вызванное поеданием значительных количеств поваренной соли при кормлении пчел отходами сахара с примесью минеральных солей или при даче пчелам воды, содержащей свыше 5% поваренной соли.
