- •1.1. Дослідження смакових зон язика.
- •1.2. Характеристика Імпедансометрії топографічних зон язика (лінгводіагностика).
- •1.5. Ознайомитись з методами досліджень шлункової секреції у людини
- •Характеристика кислотопродукуючоі функції шлунка
- •Ситуаційні задач! для контролю кінцевого рівня Засвоєння знань та вмінь
- •Література Основна
- •2.1. Ознайомитися з методикою дослідження доуденального вмісту.
- •2.2. Функціональне дослідження жовчевидільної системи
- •Фізіологічне значення мікрофлори кишківника
- •Вплив нормальної мікрофлори кишки
- •Хід виконання практичного заняття
- •2.3. Функціональне дослідження підшлункової залози
- •3.1. Вивчити панкреатичну дію підшлункового соку на жири
- •3.2. Вивчити емульгуючі властивості жовчі
- •Кінцевий рівень знань і вмінь по темі
- •Ситуаційні задачі
- •Теми рефератів
- •Додаткові питання для студентів стоматологічного факультету
- •Додаткові питання для студентів фармацевтичного факультету
- •Блок інформації
Ситуаційні задачі
1. У хворого проведена стовбурова ваготомія (перерізка блукаючого нерва). Як зміниться секреторна функція підшлункової залози?
2. У хворого анацидний стан шлункової секреції. Чи буде при цьому змінюватися секреторна функція підшлункової залози і як?
3. При дослідженні жовчевиділення дуоденальним зондуванням при введенні холецистокініну за ЗО хв. виділилось 10 мл міху-рової жовчі. Який висновок ви зробите?
4. Після стимуляції жовчевиділення розчином сульфата магнію спочатку виділяється золотисто-жовта жовч. Про що це може свідчити?
5. У хворого видалений проксимальний відділ тонкої кишки. Вивідна протока підшлункової залози відведена в дистальний відділ кишки. Чи проходить розщеплення цільних білків в кишці при такій клінічній ситуації?
6. Чи можна пояснити непереносимість деякими особами молочних продуктів?
7. Як будуть змінюватися процеси травлення при різкому зниженні поступлення жовчі в кишку?
8. Як зміниться пристінкове травлення і всмоктування при зміні товщини і структури глікокалікса?
9. В результаті самолікування антибіотиками у хворого виникло різке зниження кількості мікрофлори кишки; до яких наслідків це може привести?
Теми рефератів
1. Механізми взаємозв'язку секреторної функції шлунка і підшлункової залози.
2. Взаємозв'язок внутрішньосекреториої І зовніпшьосекретор-пої функції підшлункової залози.
3. Роль гасгроентеропанкреатичної системи в регуляції функцій організму.
4. Значення мікрофлори в регуляції процесів травлення в тонкій і товстій кишці.
5. Особливості кровопостачання підшлункової залози, печінки І кишки під час травлення.
6. Функції печінки.
Для стоматологічного факультету
1. Роль гормонів кишки в регуляції секреторної функції слинних залоз.
2. Взаємозв'язок функцій слинних залоз І підшлункової залози.
ЗАНЯТТЯ № З
Тема: МОТОРНА І РЕЗОРБТИВНА ФУНКЦІЯ ТРАВНОГО ТРАКТУ
Актуальність теми: актуальність теми пов'язана з тим, що знання фізіологічних механізмів регуляції моторики та всмоктування в різних відділах травної системи дає змогу не тільки розуміти діяльність травної системи в цілому, але й оцінити ступінь їх порушень при розвитку патологічного процесу, є базою для проведення лабораторно-діагностичних та лікувальних міро-приемств.
Загальна мета
В м і т и:
а) оцінити особливості рухової функції різних відділів травного тракту ;
б) інтерпретувати показники моторики ротової порожнини, шлунка і кишки;
в) розрізняти механізми резорбції і особливості резорбтивної функції різних відділів травного тракту.
Конкретні цілі Вихіднийрівеньзнань
Вміти: 3 н а ти:
1. Записати і проаналізува- 1. Будову жувального апа-
ти мастикаціограму у люди- рату.
2. Записати і проаналізувати електроміограму жувальних м'язів у людини.
3. Записати електрогастро-граму у людини і провести її аналіз.
4. Вивчити дію хімічних факторів нервового збудження (ацетилхоліне і адреналіна) на періодику скорочень ізольованого відділу тонкої кишки щура.
5. Ознайомитися з деякими методами визначення швидкості всмоктування у людини.
2. Будову м'язової оболонки шлунка і кишки. Особливості їх кровопостачання та інер-вації.
3. Будову слизової оболонки тонкого кишківника.
4. Будову і роль сфінктер-ного апарату шлунково-кишкового тракту.
5. Механізми транспорту речовин через клітинні мембрани.
Матеріальне обладнання: мастикаціограф, електроміограф, кімограф, секундомір, набір харчових продуктів (хліб, сухарі, драже, яблуко і ін.), універсальний зажим із штативом, ричаг Енгельмана, набір хірургічних інструментів, скляний стакан з лігатурами, теплий розчин Рінгера-Локка, ацетилхолін {ІХІО"6, ІХІО-9), адреналін {ІХІ0-6), 10% р-н НС1. ефір, спирт, вата, штатив з пробірками, саліциловий натрій, 1,0% р-н РеСІ3, нікотинова кислота.
Питання для самостійної роботи при підготовці до заняття
Фізіологічна роль моторної функції травного тракту тонкої та товстої кишки. Механізм ковтання. Жування, смоктання. Пересування їжі по стравоходу- Механізм діяльності кардіального сфінктера шлунка. Види шлункової моторики і методи її визначення. Механізм переходу хімусу з шлунка у 12-палу кишку. Механізм блювоти. Періодична моторна діяльність шлунка. Роль сфіїг ктерного апарату травної системи. Механізми регуляції рухової функції тонкої та товстої кишки. Види моторики топкої та товстої кишки. Механізми тримання вмісту тонкої кишки Роль сфінктерів у моторно-евакуаторній функції травного тракту. Акт дефекації І його регуляція-
Взаємозв'язок мембранного травлення та всмоктування. Всмоктування в ротовій порожнині та шлунку. Порожнинне та пристінкове травлення, їх взаємодія і фізіологічне значення. Всмоктування у тонкій кишці і методи його дослідження. Поняття про активний та пасивний транспорт- Всмоктування білків, жирів та вуглеводів. Роль жовчі в процесах всмоктування. Регуляція всмоктування.
