- •Торговля как отрасль экономики
- •5.Роль выпускников специальности «Коммерческая деятельность» в повышении эффективности деятельности предприятий торговли.
- •2.Состояние и направления развития торговли в условиях формирования рыночной экономики
- •3.Правовое регулирование торговли в рб
- •4.Предмет и объект дисциплины «Организация и технология торговли», ее связь со специальными дисциплинами подготовки студентов специальности «Коммерческая деятельность».
- •6.Использование передового отечественного и зарубежного опыта в организации торговли.
- •7.Принципы организационного построения торговли.
- •8.Оптовая и розничная торговля и их роль в сфере товарного обращения.
- •10.Отраслевая инфраструктура торговли.
- •17.Магазин как основной торговый объект розничной торговой сети.
- •9.Структура торговли.
- •11. Торговые организации и предприятия.
- •12. Рынки и их место в структуре торговли.
- •13.Организация контроля в торговле.
- •14.Построение и размещение розничной торговой сети
- •15.Понятие, сущность и функции розничной торговой сети.
- •16.Виды розничной торговой сети,
- •18.Мелкорозничная торговая сеть.
- •20.Передвижная торговая сеть.
- •19.Торговые автоматы.
- •37.Помещения магазинов
- •31 Методы определения потреб в торг площадях
- •32 Совр направл орган розн торг за рубежом
- •33 Устройство,планир и основы проектир магазина
- •34 Классификация торговых зданий
- •35 Требования к устройству магазинов
- •36. Земельный участок магазина и его зоны
- •38.Планировка помещений магазинов и ее принципы
- •39 Показатели эффективности использования площади торгового зала
- •40 Виды технологических планировок
- •51.Учет товаров в магазине.
- •Организация и технология хранения товаров
- •82 Методы расчета экономической и социальной эффективности внедрения самообслуживания
- •Фасование товаров.
- •Размещение товаров в торговом зале.
- •Способы и принципы выкладки товаров на торговом оборудовании.
- •57.Потери товаров при организации технологического процесса.
- •61. Факторы, влияющие на организ. Товародвижения и товароснабжения
- •62. Источники товароснабжения ртс.
- •63. Поставщики товаров, их классификация
- •64. Деят. Коммерческих работников по изучению и выбору источников и поставщиков товаров.
- •65. Расчет количества товара, подлежащего текущему завозу в магазин.
- •67.Технология доставки и продажи товаров в таре-оборудовании.
- •68. Информационно-диспетчерские службы поставщиков и получателей товаров.
- •Функции службы
- •69. Зарубежный опыт организации снабжения товарами ртс.
- •70. Роль торговли в удовлетворении потребности населению товаров народного потребления и услугах при высоком уровне культуры обслуж. И соблюдении з-на «о защите прав потребителя».
- •75. Прав регул-ние порядка обслужив п-лей и продажи отдельн групп прод и непрод т-ров
- •7,6Формы осуществления продажи товаров
- •7,7Методы продажи товаров
- •7,8Внемагазинные формы продажи товаров
- •81 Самообслуживание понят значен показ эффектив.
- •При внедрении самообсл не осущ деление единого торг зала на секции, самообсл позволяет сократить численность раб торг залов более чем вдвое.
- •7.9Дополнительное обслуживание покупателей в магазинах и торговые услуги.
- •84 Методы активизации продажи товаров при их реализации в магазине (выставки-продажи, распродажи, сезонные базары, лотереи и др.).
- •Внутримаг реклама и лотерея также притягивают и значительно активизируют торговый процесс
- •85Продажа товаров в кредит, комиссионная торговля: их понятие и организация, правила продажи товаров в кредит и комиссионной торговли.
- •87Организация узлов расчета и расчетов с покупателями в магазинах
- •Для того чтобы ускорить расчетные операции с покупателями, в магазине рекомендуется оборудовать единый узел расчета.
- •88Сущность и значение дополнительного обслуживания покупателей в магазинах
- •3. Создание удобств покупателям.
- •89Торговые услуги: понятие, классификация, условия и эффективность применения услуг в магазинах.
- •99.Факторы, опреде¬ляющие развитие складского хозяйства отрасли
- •102 Требования, предъявляемые к строительству складов
- •103.Формы складских зданий.
- •104.Конструктивные элементы складских зданий и их
- •105.Требования к объемно-планировочным, конструктивным и архитектурно-строительным решениям современных складских зданий.
- •106.Складские помещения, их классификация.
- •108 Состав вспомогательных, подсобно-технических и административно-бытовых помещений складов
- •109Оборудование складских помещений и его роль в повышении эффек¬тивности использования складов.
- •116. Складские операции(поступление, хранение, отпуск товара)
- •151..Разграничение функций между основными и вспомогательными работниками при организации обслуживания рабочих мест.
- •152.Режим работы магазина: определение, порядок установления, виды.
- •157.Структура затрат рабочего времени работника
- •154Возможности применения скользящего (гибкого) графика работы в предприятиях торговли, порядок составления графиков и сроки их действия.
- •158Трудовой процесс и его элементы.
- •155Нормирование труда работников магазинов и складов, его сущность, состояние, задачи внедрения и дальнейшего совершенствования.
- •156Нормы труда: норма времени, норма выработки, нормативы обслуживания и численности населения.
- •159.Методы изучения затрат работников: фотография затрат рабочего времени: хронометраж трудовых операций по элементам; метод моментных наблюдений; киносъемка; опросы.
- •169.Организация работы с тарой в предприятиях розн. Торговли и службы осущ. Ее.
- •161.Табель учета выхода работников на работу и использование его данных для определения целодневных потерь раб. Времени.
84 Методы активизации продажи товаров при их реализации в магазине (выставки-продажи, распродажи, сезонные базары, лотереи и др.).
К методам активации продаж относ: выставки-продажи, распродажи, сезонные базары, лоереи.
Выставки-продажи- совместное мероприят промыш и торг предприятия, направ на реализ тов данного предприятия с расшир ассортиментом и незначительно сниженными ценами при соответ широкой информатизации населения. Насел информируется заранее ч/з средства рекламы.
Распродажа- в основном продажа по сниженным ценам весной товаров осеннее-зим ассорт, а осенью наоборот.
Сезонные базары- иаеют целью расширение продажи тов в определенный период года. Предварительно произв накопление тов, в момент его проведения увелич кол-во раб мест.
Внутримаг реклама и лотерея также притягивают и значительно активизируют торговый процесс
85Продажа товаров в кредит, комиссионная торговля: их понятие и организация, правила продажи товаров в кредит и комиссионной торговли.
Комис торг- розн торг, предпол продажу комиссионером тов, переданных им для реализ третьим лицом (комитентом), по дог комиссии. Ком торг осущ на основании заключ договора комиссии в виде опт и розн торг.
одна сторона (комиссионер) обязуется по поручению другой стороны (комитента) за вознаграждение совершить одну или несколько сделок от своего имени, но за счет комитента. При этом договор комиссии может быть заключен на определенный срок или без указания срока его действия, с указанием или без указания территории его исполнения, с обязательством комитента не предоставлять третьим лицам право совершать в его интересах и за его счет сделки, совершение которых поручено комиссионеру, или без такого обязательства, с условиями или без условий относительно ассортимента товаров, являющихся предметом комиссии. При приеме товара на комиссию заполняется товарный ярлык (унифицированная форма КТ-1). Товарный ярлык выписывается в одном экземпляре, подписывается комиссионером и комитентом и прикрепляется к каждому товару.
В товарном ярлыке записываются подробное наименование товара, его состояние и цена.
После очередной уценки товара в товарном ярлыке проставляются дата уценки, цена товара до уценки, процент уценки и новая цена товара.
продажа товаров в кредит – осуществляется по ограниченному кругу товаров, перечень которых определяется самим магазином.
Порядок продажи товаров в кредит утвержден приказом Министерства торговли республики от 29 апреля 1996г. № 36.
Продажа товаров в кредит производится гражданам республики по месту их постоянного жительства. Продажа товаров в кредит производится по ценам, действующим на момент продажи, и последующее изменение цен на аналогичный товар не влечет за собой перерасчета. Товары продаются в кредит сроком от 3 до 12 месяцев.
86Внемагазинные формы продажи товаров: мелкорозничная, на аукционах, ярмарках, с использованием торговых автоматов, выездная, посылочная, электронная, на рынках, биржах и др: их понятия, организация, условия применения, правила продажи, выставки-продажи
Мелкорозничная торговля — разновидность розничной торговли, связанная с реализацией товаров, не требующих особых условий К стационарной мелкорозничной торговой сети относятся палатки, ларьки, киоски. Это торговые предприятия, занимающие обособленные помещения, но не имеющие торгового зала для покупателей. К передвижной мелкорозничной торговой сети относятся специально оборудованные приспособления для торговли вразвоз и вразнос (автомагазины или автолавки, ручные тележки, лотки, корзины и т.д мелкорозничная торговля, являясь разновидностью розничной торговли, тем не менее может представлять собой отдельный вид деятельности. Кроме того, существенное значение могут иметь такие понятия, как стационарная и передвижная мелкорозничная торговля. Данная дифференциация имеет, в частности, основное значение при определении обязанности продавца использовать контрольно-кассовые машины.
Аукцион - 1) публичная продажа имущества предприятий, ценных бумаг или произведений искусства без каких-либо заранее установленных условий; 2) способ продажи отдельных видов товаров в виде публичного торга, проводимого в заранее установленном месте и в заранее обозначенное время с правом предварительного осмотра товаров.
"Аукцион" – способ продажи дефицитных вещей, основанный на конкуренции. Можно утверждать, что это чистейший рынок.
ЯРМАРКА - 1) крупный торг, периодически устраиваемый в определенное время и в постоянном месте; 2) выставка, экспозиция.
Биржей именуют учреждение, где осуществляется купля-продажа ценностей
разного рода. Сделки, заключаемые на бирже, в зависимости от объекта подразделяются
на валютные, дисконтные, ломбардные (в том числе репортные сделки с акциями
через посредство брокера), фондовые, товарные, страховые и фрахтовые. Биржа
устанавливает для всех участников торгов общие принципы их осуществления,
предоставляет место для совершения сделок в определенное время дня,
разрабатывает единые правила и нормы, на базе которых заключаются
контракты, а также основные условия типовых контрактов.
