Тема 8. Отдых и развлечения: сущность, роль и современное развитие в России и за рубежом
Роль отдыха в современном обществе. Сегменты отдыха и развлечений: коммерческое шоу, тематический парк, игорный бизнес, клубный отдых, санаторно-курортный комплекс.
Таймшер: понятие и современное развитие в России и за рубежом.
Краткое содержание темы
Отдых – любая игра, развлечение, направленные на восстановление физических сил и умственных способностей. В английском словаре слово recreation (отдых) означает «возрождение к новой жизни, восстановление». Отдых тесно переплетается с другими видами индустрии гостеприимства, так как питание, размещение и перевозка являются неотъемлемой частью отдыха.
К объектам туристского показа и развлечения – attractions – относят следующее:
· естественные природные ресурсы: климат, пляжи, горы и т.п.;
· исторические места, музеи, театры, города;
· рекреационные пространства: национальные парки, заповедники, горнолыжные
курорты, морские побережья;
· важнейшие культурные события: карнавалы, спортивные мероприятия, массовые зрелища, олимпиады, кинофестивали – или, другими словами, коммерческие шоу;
· тематические парки;
· игорный бизнес, казино, тотализатор и бега;
· клубный отдых;
· таймшер.
Таймшер (Timeshare) – совместное владение недвижимостью (кондоминиум) с возможностью пользоваться ею определённое время, пропорционально денежному взносу.
Кондоминиум – объединение собственников в единый комплекс недвижимого имущества в жилищной сфере, в границах которого каждому из них на праве частной, государственной, муниципальной собственности принадлежат в жилых домах жилье и/или нежилые помещения.
Порядок содержания, ремонта и эксплуатации кондоминиума регулируется договором между участниками общей собственности.
Срок пользования таймшером от 10 до 99 лет. Время пользования измеряется в неделях, которые сгруппированы в 3 цвета:
1) красный – самый дорогой и престижный;
2) белый – межсезонье;
3) синий – не сезон.
Система владения отдыхом получила развитие в 90 странах мира, а таймшер- владельцы живут в 174 странах. Во всём мире их сегодня около 4 млн семей (более 12 млн человек).
В США, где таймшер явление массовое, в период с 1978 по 1998 гг. объём продаж вырос с 300 млн долл. до 3 млрд, а число таймшер-владельцев возросло со 100 тыс до 1,9 млн человек. Количество курортов увеличилось в 9 раз, от 500 клубов в 1980 г. до 4,6 тыс клубов в 1998 г. Ежегодный объём таймшерных продаж увеличивается и в Европе, имеющей самую мощную покупательскую способность после Америки. При сохранении таких темпов ожидается, что к 2002 г. объём продаж возрастёт до 60 млрд долл. США. Существуют две основные организации, которые занимаются обменами по таймшеру:
1) RCI (Resort Condominium International), созданная в 1974 г. и контролирующая 75% рынка;
2) Interval International, созданная в 1976 г.
Тема 9. Информационные технологии на предприятиях туризма и индустрии гостеприимства
То, что туризм – сфера растущего применения информационных технологий,
объясняется характерными чертами туризма: туризм – разнообразная и интегрированная торговля услугами; туризм – это комплексная услуга; туризм – информационно- насыщенная услуга.
Необходимо дать понятие, что же такое информационные технологии. Итак,
информационная технология – это представленное в проектной форме, то есть в
формализованном виде концентрированное выражение научных знаний и практического опыта, позволяющее рациональным образом организовать тот или иной достаточно часто повторяющийся информационный процесс.
В настоящее время в туризме и индустрии гостеприимства широко применяются компьютерные системы бронирования (КСБ).
КСБ возникли в 1978 г. на базе автоматических систем управления (АСУ), которые использовались в области бронирования мест на авиарейсы в 60-х гг. XX в. Их использовали авиакомпании США.
Сегодня КСБ в туризме и индустрии гостеприимства предлагают следующие услуги:
· бронирование авиабилетов;
· бронирование гостиничных мест;
· прокат автомобилей;
· страхование авиапассажиров;
· оформление авиабилетов и загранпаспортов;
· возможность компьютерной обработки документации и бухучета для турагентств.
Крупнейшими КСБ на международном рынке туризма являются: Amadeus, Worldspan, Galileo. Amadeus обслуживает около 148 стран, 42843 агентства, 458 авиакомпаний, 278 гостиничных цепей, 37018 гостиниц, 65 компаний по прокату автомобилей. В России представлено 220 терминалов Amadeus.
Worldspan обслуживает 86 стран, 16150 агентств, 453 авиакомпании, 134 гостиничных цепи, 29129 гостиниц, 49 компаний по прокату автомобилей. В России 127 агентств данной компании работает с 1997 г.
Galileo обслуживает 98 стран, 32348 агентств, 510 авиакомпаний, 213 гостиничных цепей, 29532 гостиницы, 47 компаний по прокату автомобилей.
