- •2. Розничная торговля: функции и задачи, классификация услуг розничной торговли и общие требования к ним, типы предприятий розничной торговли
- •3. Методы конкуренции в розничной торговле
- •4. Общественное питание: понятие, функции, номенклатура услуг, общие требования к ним, классификация пр/п. Гост р 50762-95 – Общественное питание. Классификация предприятий.
- •5. Основные направления формирования инфраструктуры общественного питания в условиях конкуренции.
- •6. Оптовая торговля: понятие, функции, организационные формы оптовой торговли. Роль в повышении эффективности функционирования потребительского рынка
- •7. Стратегия деятельности современного оптового предприятия. Концепция развития внутренней торговли товарами народного потребления рф о развитии оптовой торговли
- •10. Торговая надбавка как основной источник доходов торгового предприятия. Дифференциация и ограничение торговых надбавок
- •11. Особенности ценовой стратегии предприятия торговли
- •12. Принципы и содержание государственного регулирования торговли, стратегическая цель, механизм регулирования, современное состояние.
- •11. Влияние состояния оптовой и розничной торговли на уровень розничных цен. Пути снижения
- •13. Органы регулирования торговли. Их права и обязанности
- •14. Ответственность предприятия торговли при работе на потребительском рынке
- •15. Значение малого предпринимательства в торговле. Государственная поддержка малых предприятий
7. Стратегия деятельности современного оптового предприятия. Концепция развития внутренней торговли товарами народного потребления рф о развитии оптовой торговли
Стратегия современного оптового пр/п зависит от сферы деятельности оптовых торговцев. Оптовики-купцы к ним относятся: оптовики с полным циклом обслуживания, торговцы оптом, дистрибьюторы товаров промышленного назначения, оптовики с ограниченным циклом обслуживания, оптовики, торгующие за наличный расчет без доставки товаров, оптовики-коммивояжеры, оптовики-организаторы, оптовики-консигнанты, сельскохозяйственные производственные кооперативы, оптовики-посылторговцы. Брокеры и агенты к ним относятся: брокеры, агенты производителей, агенты по сбыту, агенты по закупкам, оптовики комиссионеры. Оптовые отделения и конторы производителей к ним относятся: сбытовые отделения и конторы, закупочные конторы. Разные специализированные оптовики к ним относятся: оптовики-скупщики сельхозпродуктов, оптовые нефтебазы, оптовики-аукционисты.
Стратегия деят-ти современного оптового пр/п должна исходить из того, что потребности рынка товаров народного потребления должны удовлетворяться двумя основными типами оптовых орг-ций: 1. Крупными оптовыми структурами общенационального (федерального) масштаба (оптовые пр/п первого уровня). Они должны обеспечивать оптовый оборот крупных партий товаров потребителям (оптовым организациям, крупным розничным структурам и их объединениям, предприятиям перерабатывающих отраслей промышленности) по всей территории страны. Гл. их назначение в том, чтобы сформировать необходимую структуру каналов товародвижения для крупных отечественных производителей продукции, а также создать благоприятные условия для выхода на российский потребительский рынок хорошо зарекомендовавших себя зарубежных поставщиков товаров. Т.о., оптовые структуры федерального уровня должны гарантировать стратегическую стабильность потребительского рынка в целом. Их ассортиментная концепция должна формироваться с учетом перечня товаров, закупаемых для федеральных нужд и снабжения спецконтингентов потребителей, а также товарной номенклатуры, отражающей специфику развития отдельных регионов и труднодоступных территорий. Представляя собой внешний контур единой оптовой торговой системы страны, данные структуры должны обеспечивать устойчивость всей национальной оптовой торговой системы. В перспективе данные оптовые структуры могут явиться базой для формирования торгово-финансово-промышленных групп. 2. Оптовыми предприятиями регионального масштаба (оптовые предприятия второго уровня). Они должны составлять основу национальной оптовой торговой системы, ее внутренний контур. Закупая товары у оптовых структур федерального масштаба и непосредственно у товаропроизводителей, они доводят их до предприятий розничной торговли и иных потребителей. Главным приоритетом деятельности любых оптовых структур регионального масштаба должно явиться обеспечение товарами региональных товарных рынков. При этом никаких ограничений на формирование их структуры хозяйственных связей со стороны исполнительной власти регионов не должно предусматриваться.
Что касается механизма проведения структурной политики на рынке оптовых торговых услуг, представленного в Концепции, то сущностью нового подхода должна стать ориентация на двухконтурную схему организации оптовой торговли. Развитие оптового торгового звена должно предусматривать обеспечение как типового, так и видового разнообразия оптовых организаций.
Для обеспечения видового разнообразия структура оптового звена должна развиваться на основе выделения в его составе: * Специализирующихся на оптовой торговле предприятий, осуществляющих полный комплекс закупочно-сбытовых операций с переходом права собственности на товар к оптовому звену. Они должны выполнять самый широкий комплекс операций по обработке товарной массы, замыкать на себя широкий спектр розничных торговых предприятий. Задачей оптовых предприятий этого вида должно быть создание в среднем звене товародвижения необходимых условий для выхода на рынок крупных производителей и розничных торговцев. Среди данных оптовых торговцев могут быть оптовики как специализированные на отдельных группах товаров, так и универсальные; они могут предоставлять широкий набор оптовых услуг или быть ориентированы на специфические методы работы по обслуживанию клиентов. Доля этих структур в обеспечении оптового оборота товаров должна варьировать в пределах 60-65%; * Посреднических оптовых структур, не использующих в своей деятельности, как правило, перехода к ним права собственности на товар (предприятия-брокеры, торговые агенты, комиссионеры и т.п.). Основным предметом их деятельности должно стать информационное обеспечение. Они действуют по поручению клиента и чаще всего за его счет. Доля таких структур на рынке услуг оптовой торговли должна достигать 15-20%.
Организаторов оптового оборота, абсолютно не работающих с товаром, но оказывающих услуги по организации оптового оборота товаров (товарные биржи, аукционы, выставки и ярмарки, оптовые продовольственные рынки). Товарные биржи должны обслуживать крупнооптовый оборот исключительно стандартизированных товаров. Аукционы должны использоваться в целях стимулирования отдельных производителей товаров. Выставки и ярмарки должны обеспечивать расширение потребительского рынка за счет установления как межрегиональных, так и межгосударственных хозяйственных связей. Оптовые продовольственные рынки должны обеспечить свободный выход на рынок всем поставщикам сельхозпродукции и продовольствия. В числе организаторов оптового оборота должны быть также склады гарантийного хранения, склады-отели, транспортно-экспедиционные предприятия. Доля участия организаторов оптового оборота может достигать 25%.
