Ферменты

1. Выберите правильное продолжение фразы: «Ферменты – это белки ...»:

А. Регулирующие процессы в клетке

B. Повышающие энергию активации реакции

C. Катализирующие превращение субстратов в продукты

D. Осуществляющие перенос веществ через мембраны

Е. Ингибирующие течение процессов в клетке

2. Укажите отличительную особенность действия ферментов в сравнении с минеральными катализаторами:

A. Снижают энергию активации химической реакции

B. Повышают энергию активации химической реакции

C. Увеличивают сродство субстрата к продукту

D. Высоко специфичны по отношению к их субстрату

E. Не обладают избирательностью действия

3. Укажите фактор окружающей среды, не являющийся оптимальным для большинства тканевых ферментов организма человека:

A. рН = 7,2

B. t^o = 38^оС

C. Р = 760 мм. рт. ст.

D. t^o = 100^оС

E. рН = 7,4

4. Большая часть ферментов является сложными белками. Укажите вещество, которое не способно выполнять функцию кофактора:

A. АМФ

B. HNO₃

C. Биотин

D. Са²⁺

E. АТФ

5. Укажите витамин, входящий в состав кофермента НАД:

A. Витамин В₆

B. Витамин В₅

C. Витамин В₁

D. Витамин В₁₂

E. Витамин В₉

6. Укажите витамин, входящий в состав кофактора пиридоксальфосфата:

A. Витамин В₆

B. Витамин В₅

C. Витамин В₁

D. Витамин В₁₂

E. Витамин В₉

7. Укажите витамин, входящий в состав флавинзависимых дегидрогеназ:

A. Витамин В₁

B. Витамин В₂

C. Витамин В₃

D. Витамин В₅

E. Витамин В₆

8. Укажите витамин, участвующий в образовании структуры ферментов класса оксидоредуктазы:

A. Витамин В₂

B. Витамин С

C. Витамин В₃

D. Витамин В₁₂

E. Витамин Е

9. Укажите витамин, входящий в состав структуры ферментов карбоксилирования субстратов:

А. Рутин

B. Аскорбиновая кислота

C. Биотин

D. Кальциферол

E. Ретинол

10. Укажите витамин, участвующий в образовании структуры ферментов класса оксидоредуктазы:

А. Никотинамид

B. Нафтохинон

C. Аскорбиновая кислота

D. α-Токоферол

E. Ретиналь

11. Укажите катион металла, неспособный выполнить функцию кофактора фермента организма человека:

A. Pb²⁺

B. Na⁺

C. Ca²⁺

D. Zn²⁺

E. Mg²⁺

12. Укажите катион металла, неспособный выполнить функцию кофактора фермента организма человека:

A. K⁺

B. Fe²⁺

C. Ca²⁺

D. Ni²⁺

E. Hg²⁺

13. Укажите анион, токсическое действие которого обусловлено денатурирующим действием на ферменты:

A. CI^–

B. H₂PO₄^–

C. PO₄^3–

D. HCO₃^–

E. NO₃^–

14. Аминокислоты, содержащие в боковом радикале гидроксильную группу, часто входят в состав активного центра ферментов. Назовите одну из них:

A. Аланин

B. Валин

C. Серин

D. Цистеин

E. Фенилаланин

15. Выберите правильное продолжение фразы: «Витаминные кофакторы обычно находятся в ...»:

A. Контактной части активного центра фермента

B. Каталитической части активного центра фермента

C. Аллостерическом центре фермента

D. Гидрофобной части структуры фермента

E. Любой части структуры фермента

16. Укажите фактор окружающей среды, влияющий на заряд функциональных групп в активном центре фермента:

A. Температура среды

B. Наличие активатора в среде

C. рН среды

D. Атмосферное давление

E. Наличие аллостерического ингибитора в среде

17. Укажите температуру окружающей среды, вызывающую денатурацию ферментов организма человека:

A. 10^оС

B. 0 ^оС

C. 25 ^оС

D. 38 ^оС

E. 100 ^оС

18. Оптимум рН действия пепсина желудочного сока имеет низкие значения (1,5-2,5), так как он является кислым белком. Укажите аминокислотные остатки первичной структуры пепсина, определяющие его кислые свойства:

A. Сер, Цис

B. Глу, Асп

C. Мет, Цис

D. Фен, Тир

E. Ала, Вал

19. Выберите правильное продолжение фразы: «Аллостерический центр фермента необходим для...»:

A. Связывания с кофактором фермента

B. Связывания с эффектором фермента

C. Связывания с субстратом фермента

D. Связывания с гормоном

E. Связывания с продуктом реакции

20. Выберите правильное продолжение фразы: «Аллостерический центр фермента состоит из…»:

A. Фермент-субстратного комплекса

B. Кофактора фермента

C. Простетической группы фермента

D. Кофермента фермента

E. Пространственной совокупности определенных аминокислотных остатков

21. Выберите вещество, неспособное выполнить функцию субстрата для ферментов организма человека:

A. Глюкоза

B. Высшая жирная кислота

C. Азотная кислота

D. Уксусная кислота в активной форме

E. Гликоген

22. Укажите субстрат, разрушение которого осуществляет класс ферментов – гидролазы:

A. Высшие жирные кислоты

B. Белки

C. Глюкоза

D. Пировиноградная кислота

E. Углекислый газ

23. Укажите субстрат для амилазы слюны:

A. Белок

B. Крахмал

C. Сахароза

D. Глюкоза

E. Аминокислота

24. Выберите небелковую часть ферментов, используемую для образования активных форм ацилов различных кислот:

A. КоQ

B. HSKoA

C. ТПФ

D. НАДФ

E. ФМН

25. Ферменты класса лиазы способны катализировать тип реакции:

A. Гидролиз

B. Окисление

C. Восстановление

D. Трансаминирование

E. Декарбоксилирование

26. Процесс фосфорилирования субстратов осуществляет класс ферментов:

A. Трансферазы

B. Оксидоредуктазы

C. Изомеразы

D. Лиазы

E. Лигазы

27. Амилаза слюны способна последовательно разрушать α-1,4-гликозидные связи в полисахариде крахмале и продуктах его неполного гидролиза. Назовите тип специфичности амилазы слюны:

A. Стереохимический

B. Абсолютный

C. Абсолютный групповой

D. Относительный групповой

E. Классический

28. Фермент уреаза способен разрушать только структуру мочевины. Поэтому он обладает типом специфичности:

A. Стереохимическим

B. Абсолютным

C. Абсолютным групповым

D. Относительным групповым

E. Классическим

29. D-оксидаза аланина способна дезаминировать только D-аланин, но не разрушает структуру L-аланина. Укажите тип специфичности D-оксидазы аланина:

A. Стереохимический

B. Абсолютный

C. Абсолютный групповой

D. Относительный групповой

E. Классический

30. Укажите верную запись общего уравнения ферментативного катализа необратимой реакции:

А. E + S → ES → ES*→ EP → E + P

В. E + S ↔ ES → ES* → EP → Е + P

С. E + S ↔ E + P

D. E + S ↔ ES* → EP

Е. E + S ↔ ES ↔ ES* ↔ EP ↔ E + P

31. Укажите ингибитор амилазы слюны:

А. Хлорид натрия

В. Сульфат аммония

С. Сульфат меди

D. Хлорид магния

Е. Глюконат кальция

32. Укажите активатор амилазы слюны:

А. Хлорид натрия

В. Сульфат аммония

С. Сульфат меди

D. Хлорид магния

Е. Глюконат кальция

33. Укажите тип активации профермента в фермент часто используемый при активации гидролаз ЖКТ:

А. Фосфорилирование

В. Ограниченный протеолиз

С. Декарбоксилирование

D. Присоединение катиона металла

Е. Трансаминирование

34. Укажите признак, положенный в основу классификации ферментов:

А. Обратимость реакции

В. Химическая структура фермента

С. Тип специфичности фермента

D. Тип катализируемой реакции

Е. Химическая структура субстрата

35. Амилаза слюны катализирует разрушение структуры крахмала до олигосахаридов и глюкозы. Укажите класс этого фермента:

А. Оксидоредуктазы

В. Трансферазы

С. Гидролазы

D. Лиазы

Е. Изомеразы

36. Укажите метод исследований, с помощью которого раствор фермента можно освободить от низкомолекулярных примесей:

А. Высаливание

В. Электрофорез

С. Диализ

D. Изоэлектрическое фокусирование

Е. Рентгеноструктурный анализ

37. Укажите метод исследований, с помощью которого можно изучить пространственную структуру фермента:

А. Высаливание

В. Электрофорез

С. Диализ

D. Изоэлектрическое фокусирование

Е. Рентгеноструктурный анализ

38. Укажите фермент, синтез которого был осуществлен первым в лабораторных условиях:

А. Трипсин

В. Пепсин

С. Гексокиназа

D. Рибонуклеаза

Е. Альдолаза

39. Для препаративных целей при получении фермента в чистом виде часто прибегают к обезвоживанию препарата фермента в вакууме из замороженного раствора. Дайте название этой операции:

А. Диализ

В. Высаливание

С. Кристаллизация выпариванием при t =100^оС

D. Лиофилизация

Е. Гидролиз

40. Дайте полное название сложному ферменту, в котором полипептидные цепи присоединяются к небелковой части:

А. Простетическая группа

В. Кофактор

С. Кофермент

D. Апофермент

Е. Холофермент

41. Укажите простетическую группу фермента ацетил-КоА-карбоксилазы:

А. Биотин

В. Пиридоксальфосфат

С. Рибофлавин

D. Тиаминпирофосфат

Е. Аскорбат

42. Кофакторную функцию могут выполнять короткие пептиды. Назовите один из них:

А. Либерин

В. Глутатион

С. Окситоцин

D. Вазопрессин

Е. Статин

43. Укажите название фрагмента структуры фермента, в котором осуществляется превращение субстрата в продукт реакции:

А. Контактный участок активного центра

В. Каталитический участок активного центра

С. Аллостерический центр

D. Кофактор

Е. Гидрофобное ядро

44. У лактатдегидрогеназы известны 5 изоферментных форм. Укажите структурный фрагмент идентичный во всех изоформах этого фермента:

А. Аллостерический центр

В. Активный центр

С. Количество субъединиц Н

D. Количество субъединиц М

Е. Лактат

45. Укажите место синтеза изоформы лактатдегидрогеназы ЛДГ₁ в организме человека:

А. Скелетная мышца

В. Миокард

С. Печень

D. Почки

Е. Головной мозг

46. Укажите мультиферментную систему, участвующую в синтезе высших жирных кислот:

А. Пируватдегидрогеназный комплекс

В. α-Кетоглутаратдегидрогеназный комплекс

С. Дыхательная цепь

D. Цитратсинтаза

Е. Пальмитатсинтаза

47. Выберите фамилию ученого, изучавшего кинетику ферментативных реакций:

А. Г. Кребс

В. Ф. Липман

С. К. Функ

D. М. Ментен

Е. Ф. Крик

48. Укажите фамилию ученого, предложившего гипотезу «индуцированного соответствия»:

А. Г. Кребс

В. Д. Кошленд

С. М. Ментен

D. Ф. Крик

Е. К. Функ

49. Укажите тип специфичности фермента, который описывается теорией Фишера:

А. Относительная стереохимическая специфичность

В. Абсолютная специфичность

С. Относительная групповая специфичность

D. Стереохимическая специфичность

Е. Классическая специфичность

50. Значение константы диссоциации фермент-субстратного комплекса не зависит от:

А. Концентрации субстрата

В. Химической природы фермента

С. Концентрации фермента

D. Концентрации фермент-субстратного комплекса

Е. Степени сродства фермента к субстрату

51. Константа Михаэлиса для фермента определяет:

А. Степень сродства фермента к продукту реакции

В. Степень сродства фермента к субстрату

С. Степень сродства фермента к конкурентному ингибитору

D. Среднюю скорость ферментативной реакции

Е. Максимальную скорость ферментативной реакции

52. Действие конкурентного ингибитора на фермент можно убрать путем:

А. Повышения концентрации фермента

В. Введения в реакционную среду катиона металла

С. Повышения концентрации субстрата

D. Введения в реакционную среду аллостерического активатора

Е. Удаления из реакционной среды продукта реакции

53. Продолжите фразу: "Незначительное изменение рН среды влияет на молекулу фермента, меняя...":

А. Уровень организации молекулы фермента

В. Степень поляризации аминокислотных радикалов в активном центре

С. Толщину гидратной оболочки фермента

D. Оптические свойства фермента

Е. Биологическую функцию фермента

54. Укажите тип специфичности гексокиназы:

А. Абсолютная

В. Относительная групповая

С. Абсолютная групповая

D. Стереохимическая

Е. Классическая

55. Найдите фермент, обладающий абсолютной специфичностью:

А. Липаза панкреатическая

В. Амилаза слюны

С. Трипсин

D. Химотрипсин

Е. Аргиназа

56. Укажите тип специфичности действия фумаразы цикла Кребса:

А. Абсолютная

В. Относительная групповая

С. Абсолютная групповая

D. Стереохимическая

Е. Классическая

57. При определении удельной активности фермента общую активность фермента делят на значение:

А. Концентрации данного фермента в исследуемой пробе

В. Концентрации белка в исследуемой пробе

С. Концентрации субстрата в исследуемой пробе

D. Константы Михаэлиса для данного фермента

Е. Максимальной скорости исследуемой ферментативной реакции

58. Укажите активаторы фермента енолазы (гликолиз):

А. Mg²⁺, Ca²⁺, K⁺

В. Mg²⁺, Mn²⁺, K⁺

С. Mn²⁺, Ni²⁺, K⁺

D. цАМФ

Е. цГМФ

59. Укажите ион, являющийся активатором амилазы слюны:

А. Na⁺

В. CI^–

С. Cu²⁺

D. SO₄^2–

Е. K⁺

60. Укажите фермент, активность которого полностью ингибирована в присутствии синильной кислоты (HCN):

А. Глюкокиназа

В. Енолаза

С. Амилаза слюны

D. Пепсин

Е. Цитохромоксидаза

61. Инсектициды оказывают токсический эффект на организм человека, блокируя активность одного из важных ферментов нервной ткани. Назовите его:

А. Цитохромоксидаза

В. АТФ-синтетаза

С. Холинэстераза

D. Пируваткиназа

Е. Лактатдегидрогеназа

62. При лечении острого панкреатита используют препарат трасилол. Укажите фермент ЖКТ, активность которого ингибируется этим препаратом:

А. Трипсин

В. Амилаза панкреатическая

С. Липаза панкреатическая

D. Энтерокиназа

Е. Дипептидилпептидаза

63. Назовите фермент, для которого малоновая кислота является конкурентным ингибитором:

А. Лактатдегидрогеназа

В. Пируватдегидрогеназа

С. Глицерол-3-фосфат-дегидрогеназа

D. Сукцинатдегидрогеназа

Е. Изоцитратдегидрогеназа

64. Назовите вещество, с которым малоновая кислота (ингибитор) конкурирует за связывание с активным центром фермента сукцинатдегидрогеназы:

A. Пировиноградная кислота

B. Янтарная кислота

C. Яблочная кислота

D. Молочная кислота

E. α-Кетоглутаровая кислота

65. Укажите тип ингибирования, при котором ингибитором фермента является продукт реакции:

A. Конкурентное

B. Неконкурентное

C. Бесконкурентное

D. Стереохимическое

E. Ретроингибирование

66. Укажите характеристику фермента, которая меняется в присутствии неконкурентного ингибитора:

A. Максимальная скорость ферментативной реакции

B. Константа Михаэлиса

C. Оптимум температуры действия

D. Оптимум рН действия

E. Концентрация фермента

67. Укажите характеристику фермента, которая меняется в присутствии конкурентного ингибитора:

A. Максимальная скорость ферментативной реакции

B. Константа Михаэлиса

C. Оптимум температуры действия

D. Оптимум рН действия

E. Концентрация фермента

68. Укажите общий эффект действия аллостерического ингибитора на фермент:

A. Денатурация фермента

B. Диссоциация на субъединицы

C. Изменение конформации активного центра фермента

D. Формирование активного центра фермента

E. Изменение типа связей в молекуле фермента

69. Укажите тип реакции, благодаря которому происходит активация фермента гликогенфосфорилазы:

A. Декарбоксилирование

B. Фосфорилирование

C. Дегидрирование

D. Гидратация

E. Дегидратация

70. Протеинфосфатаза – один из ферментов ковалентной модификации других ферментов. Укажите тип реакции, который она катализирует:

A. Дефосфорилирование

В. Фосфорилирование

C. Декарбоксилирование

D. Дегидрирование

E. Дегидратация

71. Выберите термин, которым называется способность активной формы фермента катализировать собственное образование из предшественника:

А. Ретроингибирование

B. Химическая модификация

C. Аутокатализ

D. Фосфорилирование

E. Дефосфорилирование

72. Укажите тип ферментов, для которых свойственно ингибирование конечным продуктом процесса:

A. Пептидгидролазы

B. Аллостерические ферменты

C. Фосфотрансферазы

D. Металлоферменты

E. Коферменты

73. Укажите единицу активности фермента, которая определяется количеством фермента, превращающим 1 моль субстрата за 1 секунду в оптимальных условиях:

A. Катал

B. Стандартная международная единица

C. Условная единица

D. Число оборотов

E. Молярная активность

74. Укажите тип активности фермента, которая определяется как число молекул субстрата, которые превращаются в продукт 1 молекулой фермента за 1 секунду:

A. Общая активность

B. Удельная активность

C. Специфическая активность

D. Молярная активность

E. Стандартная активность

75. Укажите место локализации в клетке ферментов гликолиза:

A. Цитоплазматическая мембрана

B. Цитоплазма

C. Лизосомы

D. Митохондрии

E. Ядро

76. Укажите место локализации в клетке ферментов цикла Кребса:

A. Цитоплазматическая мембрана

B. Цитоплазма

C. Лизосомы

D. Митохондрии

E. Ядро

77. Укажите место локализации в клетке ферментов протеосинтеза:

A. Лизосомы

B. Эндоплазматический ретикулум, шероховатая часть

C. Эндоплазматический ретикулум, гладкая часть

D. Митохондрии

E. Ядро

78. Укажите место локализации в клетке ферментов протеолиза:

A. Лизосомы

B. Эндоплазматический ретикулум, шероховатая часть

C. Эндоплазматический ретикулум, гладкая часть

D. Митохондрии

E. Ядро

79. Укажите место локализации в клетке реакции синтеза АТФ за счет окислительного фосфорилирования:

A. Ядро

B. Лизосомы

C. Митохондрии

D. Эндоплазматический ретикулум

E. Цитоплазма

80. Укажите метод исследований, используемый для выделения ферментативных систем отдельных субклеточных фракций из гомогената ткани:

A. Диализ

B. Изоэлектрическое фокусирование

C. Дифференциальное центрифугирование

D. Качественный анализ

E. Рентгеноструктурный анализ

81. Укажите тип реакции, катализируемый фосфотрансферазами:

A. Окислительное фосфорилирование

B. Субстратное фосфорилирование

C. Окислительное декарбоксилирование

D. Трансаминирование

E. Окислительное дезаминирование

82. Укажите класс фермента, способного катализировать обратимое превращение глюкозо-6-фосфата во фруктозо-6-фосфат:

A. Оксидоредуктазы

B. Гидролазы

C. Трансферазы

D. Лиазы

E. Изомеразы

83. Холестеролэстераза разрушает эфиры холестерина с образованием двух продуктов: холестерола и высшей жирной кислоты. Укажите класс фермента:

A. Оксидоредуктазы

B. Гидролазы

C. Трансферазы

D. Лиазы

E. Изомеразы

84. Фермент является акцептором электронов от восстановленной формы кофермента НАДН. Определите класс фермента:

A. Лигазы

B. Лиазы

C. Оксидоредуктазы

D. Трансферазы

E. Изомеразы

85. Укажите специальное название фермента, ковалентно присоединенного к полимерному носителю:

A. Аллостерический

B. Регуляторный

C. Ключевой

D. Иммобилизованный

E. Цитоплазматический

86. Укажите фермент, активность которого необходимо определять в моче пациента при остром панкреатите:

A. Амилаза

B. Протеинкиназа

C. Холинэстераза

D. Лейцинаминопептидаза

E. Щелочная фосфатаза

87. Для оценки степени поражения паренхимы печени у пациентов используют тест определения:

A. Концентрации изоформ ЛДГ₁ и ЛДГ₂ плазмы крови

B. Активности холинэстеразы плазмы крови

C. Активности амилазы мочи

D. Концентрации изоформы ЛДГ₃ плазмы крови

E. Активности кислой фосфатазы

88. Укажите класс фермента, катализирующего тип реакции:

А + В + АТФ → АВ + АДФ + Н₃РО₄

A. Лиазы

B. Лигазы

C. Оксидоредуктазы

D. Трансферазы

E. Гидролазы

89. Укажите изоформы лактатдегидрогеназы (ЛДГ), концентрация которых увеличивается в плазме крови пациентов с инфарктом миокарда:

A. ЛДГ₁ и ЛДГ₂

B. ЛДГ₃, ЛДГ₄

C. Только ЛДГ₃

D. ЛДГ₄ и ЛДГ₅

E. Только ЛДГ₅

90. Укажите фермент, активность которого измеряют в плазме крови пациентов с патологиями костной ткани:

A. Пепсин

B. Трипсин

C. Амилаза

D. Кислая фосфатаза

E. Щелочная фосфатаза

91. Укажите фермент, активность которого измеряют у больных карциномой предстательной железы:

A. Пепсин

B. Трипсин

C. Амилаза

D. Кислая фосфатаза

E. Щелочная фосфатаза

92. Укажите фермент плазмы крови, который используют в терапевтической практике для снижения кровяного давления:

A. Изоформы ЛДГ

B. Трипсин

C. Химотрипсин

D. Холинэстераза

E. Калликреин

93. Укажите отличительную структурную особенность изоформ лактатдегидрогеназы:

A. Различные активные центры

B. Различная небелковая часть

C. Различный уровень организации

D. Различная комбинация субъединиц

E. Различные по структуре аллостерические центры

94. Укажите гидролазу, способную разрушать структуру полисахаридов:

A. Амилаза слюны

B. Пепсин

C. Сахараза

D. Мальтаза

E. Ренин

95. Укажите качественную реакцию, позволяющую доказать наличие продукта действия амилазы слюны в исследуемой пробе:

A. Биуретовая реакция

B. Йодная проба

C. Проба Троммера

D. Дифениламиновая проба

E. Реакция с нитропруссидом натрия

96. Укажите патологию, при которой значение активности амилазы мочи возрастает в десять и более раз:

A. Вирусный гепатит

B. Острый панкреатит

C. Хронический холецистит

D. Инфаркт миокарда

E. Сахарный диабет

97. Укажите класс ферментов, осуществляющих гидратацию непредельного соединения по фрагменту двойной связи:

A. Оксидоредуктазы

B. Трансферазы

C. Гидролазы

D. Лиазы

E. Лигазы

98. Укажите класс ферментов, осуществляющих перенос электронов в дыхательной цепи митохондрий:

A. Оксидоредуктазы

B. Трансферазы

C. Гидролазы

D. Лиазы

E. Изомеразы

99. Укажите тип связи, используемой для образования фермент-субстратного комплекса, прочность которой зависит от степени ионизации функциональных групп молекул субстрата и активного центра фермента:

A. Ковалентная неполярная связь

B. Ковалентная полярная связь

C. Водородная связь

D. Координационная связь

E. Электростатическое взаимодействие

100. Укажите тип связи, который разрушается в субстратах эстеразами лизосом:

A. Дисульфидная

B. Водородная

C. Пептидная

D. Сложноэфирная

E. Двойная –С=С–