2. Розрахунок руху поголів'я свиней і виробництва свинини (розрахункова частина)

2.1. Необхідні умови для розрахунків

№ п/п	Показник	Значення показника
1.	Загальні показники
1.1	Тип відтворення стада	Просте
1.2	Строки щорічного парування маток
	- основних	60% у серпні
		40% у вересні
	- перевірюваних	100% у січні
1.3	Система опоросів	Сезонно-турова
1.4	Тривалість поросності, міс	4
1.5	Тривалість підсисного періоду, міс.	2
1.6	Кількість опоросів за рік
	- від основних маток - від перевірюваних маток	2 1
1.7	Співвідношення в стаді
	- основних до перевірюваних маток	1 :0,6
	- основних до перевірюваних кнурів	1: 0,5
1.8	Річне навантаження маток на одного кнура	20
1.9	Тривалість використання, років.
	- основних кнурів	5
	- основних маток	4
1.10	Щорічне бракування, %
	- основних кнурів	20
	- основних маток	25-30
	- перевірюваних кнурів і маток	усіх після комплектування основн. стада
1.11	Вік ремонтного молодняку при переведенні
	в групу перевірюваних: - кнурів - свинок	11 10
1.12	Вік молодняку при постановці на м'ясну відгодівлю, міс	4
1.13	Тривалість відгодівлі, міс	3-4
1.14	Тривалість відгодівлі до жирних кондицій (бракованого поголів'я), міс	3
1.15	Середньодобовий приріст, г
	поросят гр. 0 – 2 місяці	200
	поросят гр. 2 – 4 місяці	400
	молодняку на відгодівлі	600
	- дорослих тварин	900
2.	Показники для індивідуальних завдань (за шифром )
2.1	Поголів'я основних маток (на 1. 01 планового року)	71 10 9
2.2	Багатоплідність маток, гол .
	основних
	перевірюваних
2.3	Коефіцієнт збереженості поросят у віковій групі		За весь період 0,88
	0 – 1 місяці	0,93
	1-2 місяці	0,95
2.4	Коефіцієнт збереженості поросят після відлучення у віковій групі 2 – 4 місяці		За весь період 0,94
	2-3 місяці	0,97
	3-4 місяці	0,97
	на відгодівлі	0,98

СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ

1. Гігієна тварин: [підруч.] / Демчук М.В., Чорний М.В., Захаренко М.О., Високос М.П. – Харків: Еспада, 2006. – 520с.

2. Йорген Педер Кристиансен Основы свиноводства. - Национальный Центр Датской Сельскохозяйственной Консультационной Службы, 2006. – 216с.

3. І.І.Ібатулін Практикум із годівлі сільськогосподарських тварин/ Ібатулін І.І., Кононенко В.Д., Столюк В.Д. – К.: Аграрна освіта, 2009. – 328 с.

4. Манфрез Нойнабер Современное свиноводство/ Манфрез Нойнабер – Хвастов: ООО «Юнивест принт», 2007. – 96 с.

5. Свинарство і технологія виробництва свинини: Підручник для підготовки фахівців у аграрних вищих навчальних закладах ІІІ – ІV рівнів акредитації із спеціальності «Зооінженерія»/ [В.І. Герасимов, Л.М.Цицюрський, Д.І.Барановський, В.М.Нагаєвич, В.П.Рибалко, М.В.Чорний, Ю.В.Засуха, В.В.Писаренко]. За ред.. В.І.Герасимова. – Х.: Еспада, 2003. – 448с.

6. Інтернет – видання газети «Село полтавське» від 13.08.2012 року.

7. Альона Гроздова Журнал «Агротехніка» № 1, січень - лютий 2008.

8. Лавринюк О. Мінеральні добавки для ремонтних свинок [Текст]/ О.Лавринюк // Журнал Тваринництво України. – 2012. - №12. – С. 30 - 33.

9. С. А. Гнатюк Великотоварне виробництво свинини та перспективи розвитку галузі [Текст]/ Гнатюк С. А.// Журнал Свинарство України. – 2012. - № 9. – С. 4 – 5.

10. И. В. Смиренко, Г. Онищенко Свиноводство как успешный бизнес [Текст]/ Г. Онищенко// Журнал Свинарство України. – 2012. - № 9. – С.9.

ВИСНОВКИ

Перспектива розвитку тваринництва в Україні пов'язана з його подальшою спеціалізацією та інтенсифікацією й, звичайно, із зменшенням кількості гігантських і збільшенням менших за розмірами ферм, у тому числі приватних. Проте ніяка інтенсифікація в тваринницьких галузях неможлива без науково обгрунтованого використання клінічно здорових високопродуктивних тварин. Досягти постійного ветеринарного благополуччя їх можна лише при дотриманні таких обов'язкових умов, які характеризують господарства із сучасними технологіями ведення тваринництва: наявності стада з високим генетичним потенціалом продуктивності; забезпеченості доброякісними повноцінними кормами і водою, що за якістю відповідає стандартам; створенні для всього поголів'я оптимальних параметрів мікроклімату й технологічних умов утримання; організації надійного ветеринарно-санітарного та екологічного захисту ферм і навколишніх територій від забруднення; наявності підготовлених і правильно розставлених кадрів.

Неможливість забезпечення оптимальних умов утримання та високого рівня ветеринарно-санітарної культури на фермах з інтенсивною технологією не дає змоги реалізувати основну вимогу гігієни щодо досягнення балансу (гармонії) між організмом тварин і середовищем їх перебування. Через це не вдається зберегти високу продуктивність стада й одержати від нього продукцію високої якості.

На основі проведених мною розрахунків можна зробити наступні висновки:

1. При сезонно-туровій системі опоросів для осіменіння маточного поголів’я в кількості 71 голова основних свиноматок, необхідно мати 6 голів дорослих кнурів, так як річне навантаження маток на одного кнура складає 20 голів.

2. При простому типі відтворення стада щорічне бракування основних маток становить 30%, кнурів – 20%, отже, для ремонту стада ми повинні мати 21 голову маток (що надійшли з групи перевіюваних маток) та 2 голови дорослих кнурів (що надійшли з групи перевіюваних кнурів).

3. Від основних свиноматок (71 голова) одержуємо два опороси на рік, а від перевіюваних маток (50 голів) одержуємо один опорос за рік. При багатоплідності основних маток 10 голів та перевіюваних – 9 голів, при коефіцієнті збереженості поросят 0,93 у віковій групі 0 – 1 отримаємо 1739 голів поросят до 1 місяця.

4. Коефіцієнт збереженості у віковій групі поросят 1-2 міс. становить 0,95, продаж населенню – 10%. Маємо ділових поросят 1486 голів.

5. Молодняк 2 – 4 міс.: переведено в групу ремонтного молодняку 139 голів, постановка на відгодівлю – 1260 голів.

6. Планування відгодівлі свиней – 1382 голів за рік, валова жива маса – 627,15 ц.

7. Задоволення потреб у кормах на рік становить фактичного корму:

• концентрати – 2583,41 ц;

• соковиті корми – 3722,82 ц;

• трав'яне борошно – 487,7 ц;

• молоко незбиране – 43,5 ц;

• молоко збиране – 438,2 ц.

8. Планування здачі свиней на м'ясо становить 2039 голів за рік, валова жива маса 2099,0 ц.

Альона Гроздова Журнал «Агротехніка» № 1, січень - лютий 2008.

1. http://skotnyidvor.ru/dovidnyk-zooinzhenera-veterynarno-sanitarni-zahody-na-suchasnyh-tvarynnuts-kyh-kompleksah.html

2. Свинарство і технологія виробництва свинини/ В. І. Герасимов, Л. М. Цицюрський, В. М. Нагаєвич та ін. – Х.: Еспада. 2003. – 448с.