2. Техническое регулировани в сфере услуг

3. Стандартизация в сфере услуг

(не всё записал посмотреть в электронной лекции ватолкиной)

Стандарты на продукцию

Стандарты на процессы

Стандарты на методы контроля

4. Оценка соотвествия в сфере услуг

тоже ищи в электрнке всех лекций ватолкиной.

ДЗ - к пятнцие принести по 10 критических событий

Каждое событие на листочке.

Что с ними плохого случилось где-то. ПОпы, магазы, гостиницы, развлеенич (но дискотекаи) , бытовые - прикамерская , ремонто обуви., банки.

что спросить. 1 Когда произошё случай?

2. Какие обстоятльства привели к этой ситуации?

3. Что именно сделали сервисные служащие?

4. Остались ли довольны или не довольны ситуацией?

5. Что следовало сделать сервисным служащим