Правила оформления иллюстрации

1 — алейроновый слой; 2 — эндосперм; 3 — пло­довая оболочка; 4 — семенная оболочка; 5 — зародыш

Рисунок 1 - Продольный разрез зерновки риса

Рисунок 2 – Массовая доля влаги рисовой крупы, %, не более

ПРИЛОЖЕНИЕ Е

Правила оформления формул

Йодное число рассчитывают по формуле (1):

, (1)

где Х – йодное число;

0,01269 – количество г йода, эквивалентное 1 мл точно 0,1 н раствора гипосульфита;

а — количество мл 0,1н раствора гипосульфита, израсходованного в контрольном опыте;

в — количество мл 0,1н раствора гипосульфита, израсходованного в рабочем опыте;

К — поправка к титру 0,1н раствора гипосульфита;

с — навеска жира.

46