- •Міністерство освіти і науки україни одеський державний економічний університет практикум
- •Навчально-тематичний план
- •Практичних занять
- •Зміст практичних занять
- •Ситуація 1
- •Ситуація 2
- •Ситуація 3
- •Ситуація 4
- •Питання до самостійної роботи “Поняття і сутність менеджменту”
- •25. Що не відноситься до етапів стратегічного планування?
- •Ситуація 1
- •Ситуація 2
- •Питання до самостійної роботи “Планування в організації”
- •Що не належить до загальних характеристик організації?
- •Укажіть, що є характеристикою неформальної організації?
- •Ситуація 1
- •Ситуація 2
- •Питання до самостійної роботи “Організація як функція управління”
- •Ситуація 1
- •Ситуація 2
- •Питання до самостійної роботи “Мотивація”
- •Питання до теми
- •До яких видів ресурсів не застосовується попередній контроль?
- •У чому полягає призначення контролю?
- •Ситуацiя 1
- •Ситуація 2
- •Питання до самостійної роботи “Управлінський контроль”
- •Ситуація 1
- •Ситуація 2
- •Питання до самостійної роботи “Прийняття управлінських рішень”
- •Ситуація 1
- •Питання до самостійної роботи “Комунікації ”
- •Яка з наведених форм влади заснована на впливі за допомогою харизми?
- •Ситуація 1
- •Ситуація 2
- •Ситуація 3
- •Питання до самостійної роботи “Лідирування”
- •Ситуацiя 1
- •Ситуація 2
- •Питання до самостійної роботи “Ефективність управління”
- •Контрольні запитання
- •Індивідуальні завдання для самостійної роботи студентів
- •Тема. Управління і менеджмент: поняття й еволюція
- •Методичні вказівки
- •Література
- •Тема. Менеджер в організації
- •Методичні вказівки
- •Література
- •Тема. Організація як об'єкт управління
- •Методичні вказівки
- •Література
- •Тема. Структура управління організацією
- •Методичні вказівки
- •Література
- •Тема. Цілі, стратегія і тактика управління організацією
- •Методичні вказівки
- •Література
- •Тема. Аналіз внутрішнього середовища організації
- •Методичні вказівки
- •Література
- •Тема. Взаємодія організації з діловим середовищем
- •Методичні вказівки
- •Література
- •Тема. Основні мотиваційні механізми
- •Методичні вказівки
- •Література
- •Тема. Комунікації
- •Методичні вказівки
- •Література
- •Тема. Процеси і методи прийняття управлінських рішень
- •Методичні вказівки
- •Література
- •Розрахункові задачі Задача № 1
- •Задача № 2
- •Задача № 3
- •Задача № 4
- •Задача № 5
- •Задача № 6
- •Задача № 7
- •Список літератури
Ситуація 1
"Галичина" - мережа бакалійних точок, що працюють у Західному регіоні України. Центр управління знаходиться у Львові. Організація працює у типовому корпоративному порядку, тому багато робочих рішень про продаж товарів, за якою ціною, які нові товари запропонувати, приймаються на стратегічному рівні.
Однак багато рішень приймається і керівництвом окремих магазинів: складання графіка роботи, наймання тимчасових працівників, поточні питання управління персоналом. Фірма реалізує продукти харчування і, крім того, займається іншими видами діяльності (вирощування та продаж свіжої риби; випікання хліба; продаж ліків). Загальний виторг кожного магазину становить від 75 тис. до 225 тис. гривень щотижня.
Павло Сидоренко протягом двох з половиною років працював тимчасовим працівником у "Галичині", доки не закінчив вищий навчальний заклад і не отримав диплом бакалавра в управлінні бізнесом. В основному він працював 20 годин щотижня під час навчання і 35 годин щотижня під час свят і канікул.
Після закінчення навчання Павлові була запропонована робота заступника продуктового менеджера. Ця позиція, як видно зі схеми, є третьою за відповідальністю у магазині. Павло отримав попередню підготовку, що мала за мету набуття знань і навичок, необхідних для роботи на даній посаді. Крім цього, Павло взяв участь у бізнес-тренингах, що були подібними до умов його теперішньої практичної діяльності.
Організаційна структура магазину зображена на рис. 1. Суть попередньої підготовки полягала в тому, що Павло працював у різних функціональних підрозділах: пекарні, відділі загальної торгівлі та кондитерському. Робота у кожному підрозділі тривала 6-8 тижнів. Протягом цього часу Павло відповідав за замовлення товарів, їх демонстрацію, наявність запасів, оптимальне завантаження його двох-трьох підлеглих.
Ці підрозділи мали своїх керівників, які відповідали за свої індивідуальні зони. Як наслідок, відповідальність та обов'язки Павла були обмежені дійсним часом, який він витрачав у магазині.
Після отримання постійної посади заступника продуктового менеджера, зросла і заробітна плата Павла - з 0,8 гривні до 1,1 гривні за годину. Крім цього, розширилося коло його обов'язків: із 16 до 24 години, він повністю відповідав за виконання всіх робіт, а у його підпорядкуванні протягом цього часу було 20 працівників. Із часом робоча зміна Павла почала зростати з 8 до 10, 11, навіть до 12 годин на добу. Крім цього, директор вирішив доручити Павлові відповідати за розрахунки з бюджетом.
заступник
продуктового менеджеру
директор магазину
продуктовий
менеджер
заступник
продуктового менеджера
Пекарня
Риба/М’ясо
Кондитерські
вироби
Молочні продукти
Відділ загальної торгівлі
Рис. 1. Організаційна структура магазину
Магазин Павла, як і всі інші магазини, повинен був сплатити всі податки до бюджету. Непідготовленість бюджетних платежів через завантаженість Павла сформувала першу проблему: робочий день оплачувався як 8-годинний, у його робочій часовій картці теж зазначалося, що він відпрацював тільки 8 годин.
Ця проблема була актуальною у Павла уже два місяці. Його розчарування значно збільшилося, оскільки це почало стосуватися його взаємин з продавцями, службовцями, споживачами і, особливо, із дружиною Катериною, з якою він нещодавно одружився.
Павло повернувся з роботи змучений і пригнічений о 4.15 ранку. Катерина дивиться телевізор і не спить. Між ними виникає така розмова:
КАТЕРИНА. Я задрімала, котра година?
ПАВЛО. Близько 4.30. Чому ти не спиш?
КАТЕРИНА. Я турбувалася за тебе. Чому ти так пізно?
ПАВЛО. Вибач, мені треба було зателефонувати тобі, але я був дуже зайнятий.
КАТЕРИНА. Як довго будуть ще тривати ці 12-годинні робочі дні? Чи не міг би тобі хтось допомогти?
ПАВЛО. Я розмовляв з керівником. Він сказав, що ми маємо достатньо допомоги ввечері. Я вважаю, що він має рацію. Ми маємо досить людей, але не всі з них кваліфіковані.
Більшість працівників - студенти. Керівництво найняло їх, оскільки це дешева робоча сила. З ними я почуваю себе більше нянькою, ніж керівником.
КАТЕРИНА. Не переживай, усе поліпшиться. Ти йдеш лягати спати?
ПАВЛО. Трохи пізніше. Я дуже голодний, оскільки не їв протягом дня.
Під час споживання їжі Павло взяв останній тижневий платіжний чек, щоб подивитися, скільки він насправді заробляє.
КАТЕРИНА. Що ти рахуєш?
ПАВЛО. Беручи до уваги всі мої відпрацьовані години, я отримую 77 копійок за годину.
Більшість касирів без вищої освіти отримує по 98 копійок за годину. Це саме те, чого я не врахував, йдучи сюди на роботу.
ПИТАННЯ
Що б Ви зробили, якби були на місці Павла?
Які управлінські вміння і зусилля потрібні Павлові на його посаді?
Проаналізуйте тренінг та освіту Павла як підготовку до роботи на цій посаді.
Що, на Вашу думку, спричинило дану проблему?
