Билет 6

1. Осмотический механизм поступления воды в клетку. Осмотическое давление, единицы измерения. Формула определения осмотического давления. Экзосмос, эндосмос. Плазмолиз, деплазмолиз. Тургор, тургорное давление, тургорное натяжение.

Причина осмоса – разность концентраций растворителя по обе стороны полупроницаемой мембраны. Клетки – осмотические системы. Полупроницаемые мембраны – плазмолемма, тонопласт, мембраны органелл. Органеллы – осмотические ячейки, в них действует осмотический механизм. Осмотические давление – сила, которую нужно приложить, чтобы остановить поступление растворителя в осмотическую систему. Осмотическое давление тем выше, чем больше растворенных в-в в системе. Измеряется в паскалях, атмосферах, барах. П=RTCi, где R-газовая постоянная, T- абсолютная температура, C- концентрация, i- изотонический коэффициент. Экзосмос— процесс просачивания жидкости и некоторых растворенных веществ из клетки в окружающую среду. Эндосмос — проникание извне внутрь через пористую перепонку одной жидкости в другую, иной плотности. Плазмолиз - отделение протопласта от оболочки под действием на клетку гипертонического раствора. Деплазмолиз— возвращение протопласта клеток растений из состояния плазмолиза в исходное состояние, характеризующееся нормальным тургором. Тургор - напряжённое состояние клеточной оболочки, зависящее от осмотического давления внутриклеточной жидкости, осмотическое давления внешнего раствора и упругости клеточной оболочки. Тургорное давление – давление протопласта на клеточную стенку. Тургорное натяжение – давление клеточной стенки на протопласт.

2. Взаимодействие ризобий с растениями. Строение бактероида ризобий и обмен веществ в нем. Формы поступления n в растения. Энергозатраты на фиксацию атмосферного n2.

Симбиотические азотфиксаторы, проникая в ткань растений вызывают опухлевидные разрастания в форме клубеньков на корнях, или узелков на листьях и стеблях. Rhizobium при свободном существовании в почве живут как сапрофиты за счет орг. Соединений. Азотфиксация происходит только внутри клетки хозяина, когда бактерии и растения вступают в бобово-ризобиальный синтез, где растения обеспечивают бактериям оптимальные условия и пит-е в-ва, а бактерии, фиксируя молекулярный азот, переводят его в виде ионов аммония в цитоплазму растений хозяина. Формы азота в окружающей растения среде разнообразны: в атмосфере — газообразный азот и пары аммиака, в почве — неорганические формы азота (азот аммиака, аммония, нитратов, нитритов) и органические (азот аминокислот, ами­дов, белка, гумуса и др.). высшие растения не могут усваивать азот атмосферы. Таким образом, несмотря на то, что в атмосфере содержится около 80% азота, боль­шинство растений не усваивают его. Однако есть растения, обогащающие почву азотом за счет атмосферы. К ним относятся представители семейства Бобовые.

3. 3 основных способа выживания растений. Обратимые и необратимые повреждения растений. Факторы, от которых зависит действие стрессора. Критические периоды в жизни растений.

3 основных способа выживания растений: уход от неблагоприятных факторов, неблагоприятные условия растения переносят с помощью спец-х органов; толерантность – образование защитных структур, в-в, пассивных факторов устойчивости к засухе – редукция листьев, толстая кутикула; устойчивость – активные физиологические механизмы – выработка в-в, повышающих устойчивость, АБК, пролина. Стрессор, превысивший пороговое значение может вызвать обратимые и необратимые повреждения. результат зависит: от скорости развития неблагоприятных условий; уровня стрессора, изменение Т в течение суток. Наиболее уязвимы: формирование гамет; фаза кущения; гормональная система; формирование семян.