1.5. Характеристика фермы на момент проектирования

Одной из главных ведущих отраслей ОАО “Агросервис” является животноводство. Животноводство приносит хозяйству основную прибыль, а также удовлетворяет потребность населения в продуктах питания.

Проектируемая ферма находиться в д. Радучи. На ферме содержаться крупный рогатый скот черно-пестрой породы привязным способом содержания. Раздача кормов – кормораздатчиком “ИРСК”. Корма приготавливаются в кормопункте на базе измельчителя-смесителя ИСК-3. Оборудование кормопункта морально и физически устарело. Это приводит к тому, что кормосмесь имеет не однородный состав и ее состав не соответствует требуемому рациону. Это приводит к ухудшению поедаемости корма, большему расходу корма и соответственно к снижению привесов и увеличению себестоимости продукции. Уборка навоза осуществляются навозоуборочными транспортерами ТСН-160. Воздухообмен помещений обеспечивается естественной вентиляцией, которая зачастую не обеспечивает требуемый воздухообмен в помещениях, что отрицательно сказывается на продуктивности животных. Освещение телятников осуществляется естественным способом через оконные проемы и электрическим способом с помощью ламп накаливания. Чтобы проанализировать уровень механизации основных технологических процессов и других показателей проектируемой фермы необходимо знать оборудование фермы и вспомогательных помещений, наличие построек для животных, хранилищ кормов, наличие работников, занятых на ферме. Данные о наличии средств механизации основных и производственных процессов представлены в таблице 1.6.

Таблица 1.5 – Средства механизации и оборудование фермы

Наименование и марка	Количество, шт.
Одночашечная поилка АП-1А	600
Скребковые транспортеры ТСН-160	6
Прицеп 2ПТС-4	2
Кормораздатчик ИРСК	2
Погрузчик “Амкадор”	1
Трактор МТЗ-80	2

Анализируя таблицу 1.5 можно сделать вывод, что средства механизации и оборудование удовлетворяют потребностям фермы в её механизации. Однако для достижения более высоких результатов необходимо заменить износившееся оборудование, усовершенствовать технологию приготовления кормов, улучшить систему обеспечения микроклимата помещений телятников.

Данные о наличии и типах хранилищ кормов представлены в таблице 1.6.

Таблица 1.6 – Хранилища для кормов

Наименование хранилища	Вместимость, т	Количество, шт.
Облицованная траншея для сенажа	2000	2
Облицованная траншея для силоса	2000	4

Из таблицы 1.7 видно, что на ферме имеется необходимое количество сенажных и силосных траншей. Хранение запаса грубых кормов осуществляется в скирдах. Концентраты хранятся в бункере-накопителе совмещенным с кормопунктом.

С учетом наличия оборудования на ферме уровень механизации основных производственных процессов составляет не более 70%. Низкий уровень механизации объясняется изношенностью оборудования и невозможностью его использования ввиду высоких эксплуатационных издержек. Уровень механизации процесса приготовления и раздачи кормов, а так же процесса удаления навоза остается низким, что требует использования дополнительного количества рабочих и ведет к повышению себестоимости продукции.

Основные технико-экономические показатели проектируемой фермы приведены в таблице 1.7.

Таблица 1.7 – Технико-экономические показатели проектируемой фермы

Показатели	Значение
Количество животных на ферме, гол.	600
Суточный привес, г	450
Количество обслуживающего персонала, чел	28
Количество животных, приходящихся на одного работника фермы, гол	21
Продукция, производимая за год, ц	986
Затраты труда:
общие, чел.-ч.	8802,65
на 1 ц продукции, чел.-ч/ц	7032,7
Производительность труда, ц/чел.-ч	0,09
Уровень механизации производства, %	60
Себестоимость продукции, тыс. руб./ц	593,7

Для получения более высоких результатов необходимо в ближайшее время ликвидировать ручной труд на ферме, заменить изношенное и устаревшее оборудование на новое и более современное, обеспечить требуемый микроклимат животноводческих помещений, создать нормальные санитарно-бытовые условия труда. Разработке мероприятий с целью повышения уровня механизации производственных процессов и снижения эксплуатационных затрат посвящен дипломный проект.

На ферме применяется привязной способ содержания. Уборка навоза осуществляется транспортером ТСН – 160А, поение животных поилками АП – 1, для раздачи кормов используется устаревший кормораздатчик– ИРСК, привязывание и отвязывание животных производится вручную.

Оборудование фермы находится в изношенном состоянии и требует обновления. Неэффективно производится процесс приготовления кормосмеси. На ферме в большом объеме используется ручной труд, что повышает трудоемкость производства продукции.

В данном дипломном проекте предлагается кормление животных производить сбалансированными кормовыми смесями, для получения кормосмеси использовать раздатчик-смеситель РСК – 12, механизировать все основные производственные процессы с подбором современного высокопроизводительного оборудования отечественного производства.

Для поения крупного рогатого скота при привязном содержании применяются индивидуальные автопоилки ПА-1, вместимостью 2 л. Поилка может обслуживать одновременно несколько животных. Устанавливаются поилки на высоте 0,5…0,6 м.