- •Вопросы по специализации «Гостиничный и туристский бизнес»
- •Туризм как объект управления. Сущность и социально-экономические функции туризма.
- •Классификация туризма. Принципы классификации и виды туризма.
- •Система туристического менеджмента. Современная государственная политика в области туризма.
- •Законодательство в сфере туризма и гостиничного хозяйства. Национальные и международные нормы.
- •Туристские фирмы. Миссия и цели туристических фирм, их виды. Особенности структуры управления туристскими фирмами.
- •Структура управления туристскими фирмами:
- •Транспортное обслуживание в туризме: особенности и выбор формы перевозки.
- •Туристский продукт: понятие, виды и свойства. Понятие основного и дополнительного продукта предприятия индустрии туризма и гостеприимства Туристская мотивация.
- •Создание туристского продукта. Планирование тура. Согласование с контрагентом программы обслуживания туристов и условий сотрудничества. Выбор партнеров.
- •Качество туристического продукта. Основные принципы управления качеством на основании стандарта исо.
- •Сертификация гостиничных предприятий как инструмент повышения качества обслуживания.
- •Методы продвижения продукта предприятия индустрии туризма и гостеприимства. Структура каналов сбыта туристского продукта в индустрии туризма и гостеприимства.
- •Этапы жизненного цикла туристского продукта. Особенности управления фазами жизненного цикла туристского продукта.
- •Управление товарно-ценовой политикой туристской фирмы. Методы сегментирования рынка и их использование на предприятиях индустрии туризма и гостеприимства.
- •Кадровая политика, принципы и методы управления персоналом на предприятиях индустрии туризма и гостеприимства.
- •Принципы и показатели оценки эффективности системы управления персоналом на предприятиях индустрии туризма и гостеприимства.
- •Планирование и управление карьерой на предприятиях индустрии туризма и гостеприимства.
- •Выставочная деятельность в туристском бизнесе.
- •Реклама в туризме: необходимость, особенности основы рекламной деятельности, виды туристской рекламы.
- •Этапы построения рекламной кампании на примере предприятия индустрии туризма и гостеприимства. Рекламный бюджет.
- •. Телевидение.
- •2) Радио.
- •3) Пресса. Статьи о Кипре и о турах и фирму нашего рекламодателя. Размещение в нижеперечисленных газетах.
- •Международный туризм как специфическая форма торговли услугами. Состояние и прогнозы развития международного туризма.
- •Международные туристские организации, их роль и задачи. Взаимодействие с туристическими организациями Российской Федерации.
- •Международные гостиничные цепи в туристском бизнесе. Договор франшизы в гостиничном бизнесе.
- •Информационные технологии в туризме.
- •Международные (в том числе европейские) гостиничные стандарты. Система классификации и аттестация гостиниц в Российской Федерации.
Система туристического менеджмента. Современная государственная политика в области туризма.
Система ― это упорядоченная совокупность элементов, между которыми имеется или может быть создан тесная взаимосвязь.
Система управления (менеджмента) как объект исследования имеет следующие признаки: 1) Состоит из множества (как минимум двух) элементов (подсистем), иерархических и взаимосвязанных через прямые и обратные связи; 2) Составляет неразрывное единство, целостную систему для низших иерархических уровней; 3) Масс фиксированные связи с внешней средой.
Менеджмент в туризме является открытой системой, на которую влияют многочисленные факторы ― природные, климатические, экономические и социальные, национальные и религиозные и т.д.. Внешним окружением системы туризма является экономическое, экологическое, технологическое, политическое, социальное и международное среды. Они оказывают значительное влияние на туризм. Время внутренние процессы в туризме существенно зависят от внешней среды и влияют на него.
Практическое назначение системы определяет деятельность по удовлетворению спроса на туристические услуги, результатами которого является осуществление поездки туристом и удовлетворения связанных с этим потребностей.
Процесс реализации туристической услуги в широком смысле (создание, предложение, продажа, предоставление, потребление) происходит на основе рационального сочетания во времени и пространстве средств, условий и самого процесса производственно-обслуживающей деятельности в туризме. Как объект управления процесс производственно-обслуживающей деятельности и оказания услуг системный и развивается динамично.
Элементы такой системы (регионы, организации, туристические предприятия) тесно взаимосвязаны и взаимозависимы, требуют четкой и целенаправленной взаимодействия с внутренней и внешней средой организаций в их классическом понимании в менеджменте.
В отличие от советского периода, когда вся отрасль была сосредоточена в руках нескольких крупных игроков и преследовала, в том числе, идеологические цели, сейчас с каждым днем заинтересованных квалифицированных игроков на рынке появляется все больше и намечается большое количество серьезных перспектив развития отрасли. Ключевыми игроками в сфере формирования туристической политики являются: со стороны количество несоответствий в документах и несогласованных действий чиновников на различных уровнях публичной власти. Подобное несоответствие приводит к тому, что не реализуются многие из намеченных мероприятий по развитию туристической отрасли конкретных городов и регионов, а также всей страны в целом, что наносит прямой урон развитию государства и тормозит выполнение многочисленных целевых федеральных программ в сфере развития туризма. Одновременно можно говорить о том, что из-за несоответствия документов и несогласованных законодательных инициатив региональных властей и властей муниципальных образований складываются ситуации, которые парализуют развитие туристической сферы регионов и в целом самих регионов.
Возникло и оформилось в виде политических решений стремление государства оказывать, влияние на туристическую отрасль и контроль над ней, что сегодня не только создает условия для развития рекреационной инфраструктуры, не только приносит в государственную казну ощутимую прибыль, но и начинает представлять собой тот сектор экономики, который может значительным образом способствовать диверсификации экономики.
Политические установки на развитие турбизнеса, исходящие от федеральных властей, оказывают позитивное влияние и постепенно становятся самостоятельным институтом, выступая неким правилом для действий политических, административных и экономических структур на региональном и местном уровнях.
Сегодня важным фактором формирования туристической политики в России является собственно туристический бизнес, от которого зависит финансовая составляющая сферы, благодаря которой в России сегодня восстанавливается и модернизируется материальная сфера туризма, памятники архитектуры и культуры, развивается» социальная и экономическая инфраструктура городов:
В связи с глобализацией туристического рынка происходит и существенное укрупнение основных участников туристического бизнеса, что позволит в большем объеме вкладывать средства в туристическую инфраструктуру и памятники, истории и архитектуры.
В ряде регионов России именно туристическая сфера становится сферой активного социального партнерства, продвигая туристические объекты ― продвигает регионы и, наоборот, продвижение регионов развивает туристическую сферу.
Сегодня можно говорить о возможности комплексного развития туристической сферы в России с перспективой выхода на международный уровень, привлечение больших потоков туристов, а соответственно и прибыли, и инвестиций. Туризм уже много лет является одной' из значимых отраслей экономики, одним из инструментов реализации внешней политики государства, фактором, определяющим интерес общества к культурно-историческому наследию своей страны, формирующим национальное достоинство россиян, посредством влияния на политику государства в данной сфере.
