- •Предмет и задачи биологической химии
- •Функции белков в организме. Строение белков.
- •Физико-химические свойства белков. Ионизация белков в
- •4) Физико-химические свойства белков: гидратация и растворимость
- •Осаждение белков из растворов. Виды осаждения белков (обратимое и
- •Денатурация белков: факторы, вызывающие денатурацию белков:
- •Классификация белков. Простые и сложные белки
- •Дезоксирибонуклеиновые кислоты (днк): состав, строение, свойства,
- •Биосинтез днк (репликация генов): общий принцип матричного синтеза,
- •11)Строение и функции различных типов рнк (т-рнк, р-рнк, м-рнк).
- •12) Биосинтез рнк (транскрипция): условия, необходимые для транскрипции,
- •13) Биосинтез белков: (трансляция). Биологический код и его свойства.
- •15) Регуляция биосинтеза белков на уровне транскрипции (представление об
- •16) Регуляция биосинтеза белка на этапе транскрипции по механизму
- •17) Химическая природа ферментов. Проферменты, изоферменты,
- •18) Холоферменты: определение понятия, строение. Кофакторы ферментов:
- •19) Зависимость активности ферментов от реакции среды и
- •20) Структурно-функциональная организация ферментных белков:
- •21) Регуляторные (аллостерические) центры ферментов. Аллостерические
- •22)Активаторы и ингибиторы ферментов: химическая природа, виды
- •23) Специфичность действия ферментов. Виды специфичности ферментов,
- •24) Механизм действия ферментов. Зависимость активности ферментов от
- •25) Номенклатура и классификация ферментов. Характеристика отдельных
- •26) Определение активности ферментов в диагностике заболеваний.
- •27) Витамины. Классификация и номенклатура витаминов. Роль витаминов в
- •28) Витамин b1 (тиамин, антиневритиый): химическая природа, свойства,
- •29) Витамин в2 (рибофлавин): строение, свойства, признаки гиповитаминоза,
- •30) Витамин рр (ниацин, антипеллагрический): строение, признаки
- •31) Витамин с, (аскорбиновая кислота, антицинготный): химическое строение,
- •32) Витамин в6, (пиридоксин, антидерматитный): химическая природа,
- •33) Витамин а, (ретинол, антиксерофтальмический); химическая природа, признаки гиповитаминоза, источники, потребность. Участие витамина а в
- •34) Витамин д (кальциферолы, антирахитический витамин). Химическое
- •35) Обмен веществ и энергии. Анаболизм и катаболизм. Понятие о
- •36) Характеристика катаболизма: общая схема катаболизма основных
- •37) Понятие о биологическом окислении. Фазы биологического окисления, их
- •38) Ферменты биологического окисления. Пиридинзависимые дегидрогеназы:
- •39)Флавинзависимые дегидрогеназы
- •40.) Характеристика цитохромов: химическая природа коферментов, функции,
- •41.) Структурная организация цепей транспорта электронов I и II типа.
- •Электронтранспортные цепи митохондрий эукариот
- •Ингибиторы дыхательной цепи
- •42) Полное и неполное восстановление кислорода. Образование свободно-
- •Супероксид-анион (радикал)
- •Oh (гидроксил, гидроксид - радикалы.)
- •Гипохлорит-анион
- •Радикал
- •Механизмы возникновения афк
- •43) Окислительное фосфорилирование - главный механизм синтеза атф в
- •Хемиосмотическая теория Митчела
- •44) Разобщение тканевого дыхания и окислительного фосфорилирования,
- •45) Механизмы образования со2 в процессе биологического окисления.
- •46) Окисление ацетил-КоА в цикле трикарбоновых кислот:
- •48) Физиологическая роль углеводов. Потребности и источники
- •Обмен ув
- •49) Пути использования глюкозы в организме: общая схема поступления
- •50. Роль печени в обмене углеводов: глюкостатическая функция печени.
- •51) Роль печени в обмене углеводов: механизм гликогенолиза – основного
- •52. Общая характеристика внутриклеточного окисления глюкозы: пути распада
- •Катаболизм глюкозы.
- •53. Анаэробный гликолиз: определение, этапы гликолиза, химизм
- •54) Внутриклеточный обмен углеводов: Распад гликогена в мышцах в
- •56. Глюконеогенез: определение, субстраты глюконеогенеза. Обходные
- •Глюконеогенез.Аэробное окисление глюкозы.
- •55. Аэробный распад глюкозы - основной путь катаболизма глюкозы.
- •Аэробное окисление глюкозы.
- •57. Взаимосвязь гликолиза и глюконеогенеза (цикл Кори). Роль
49) Пути использования глюкозы в организме: общая схема поступления
глюкозы в кровь и утилизация глюкозы в тканях. Нейрогуморальная
регуляция уровня глюкозы в крови. Гипо- и гипергликемия, виды, причины
Глюкоза в крови.
Более пловины Глю(60%)всасывается по портальной вене—^печень,где 2\3 превращается в гликоген,а 1\3-в жиры,окисляется. 40% Глю с кровотока поступает в мышцы и жир.тк.
В мышце происходит синтез гликогена,в жир.тк-синтез жира. Часть Глю из общего русла—>мозг,эритроциты(инсулин независимые ткани) Поступление глю в кл. с помощью белков-переносчиков ГЛЮТ:
ГЛЮТ 1 -переносит глю в мозг,эритроциты ГЛЮТ 2-в печень,кл.кишечника ГЛЮТ 3-в нервн.тк.
ГЛЮТ 4 -мышцы,жир.тк ГЛЮТ 5-тонк.к-к
В норме конц-я Глю в крови -60-100мл\дл,3,33-5,55 мммоль\л(3,5-6,1 ммоль\л) Пути поступления и Виды и пшчины гипоГгипеп^гликемии
Гипергликемия- увеличение конц-ии Глю в крови выше 5,55 ммоль\л
Физиологическая -алиментарная
-стрессорная (сихоэмоциональная)
Патологическая
-усиленная выработка глик.гормонов(феохромацитон н\п,опухоль а клеток подж.жел,тереотоксидоз,при сахарном диабете)
Гипогликемия- снижение конц.глю в крови ниже 3,33 ммоль\л
Физиологическая -интенсивная мыш.работа -беременность -лактация -голодание
-у астеников
-неонатальная(у ребёнка сразу после рождения ч\з 4-6 часов после родов,глю падает до 2,2 ммоль\л и восстан.до нормы к 10-14 годам
Патологическая -опухоли кл Р подж.ж(инсулома)
-гликогенозы -пор-я ЖКТ
При | конц.глю в крови выше 8,8 ммоль\л она выделяется с мочой. Эта концентрация глю наз. почечным пороком .(тубулярный мах)
50. Роль печени в обмене углеводов: глюкостатическая функция печени.
Механизм биосинтеза гликогена (роль гликогенсинтетазы, УДФ-глюкозы,
глюкозо-1,4-1,6-трансгликозидазы). Регуляция биосинтеза гликогена. Роль
инсулина в гликогеногенезе.
Глюкостатическая ф-ия печени.
Важную роль в поддержании постоянного уровня глю крови отводится печени-ф-ия глюкостатическая. Эта ф-я осущ-я 2 причинами:
При уменьшении конц глю в крови —>увел-тся распад гликогена в печени.
При повышении глю в крови —^усиливается синтез гликогена в печени.
Синтез гликогена (гликогеногенез).
Общее кол-во гликогена 5 ООг,больше всего в мышцах,в печени -6% от массы Процесс синтеза начинается ч\з 1-2 часа после приёма пищи,связан с затратой Е.
/-глюкокиназа переводит глю в фосфорилированную форму и запирает глю в клетке. Свободная глю легко входит в кл и выходит ,а фосф.эфир из кл.выйти не может,не ингиб. глю-6-фосфатом.
Синтез этого / актив.гармон инсулин
Гликоген затравка-то мин.кол-во гликогена,V всегда остаётся в гепатоцитах,как трудно организму не пришлось,в основе -Б-гликогенин,к^ присое-я не менее 8 остатков глю. Реакция^ катализ, гликогенсинтаза-р-я необратимая. Гликогенсинтаза - ключевой / синтеза гликогена.
Гликогенсинтаза катал.обр-е а-1,4-гликозидных связей-обр.линейная структуру гликогена. Вевтвление гликогена (образ-ие а-1,6-гликозид.связей) Процесс ветвления осуществляется благодаря / ветвления /-амило -1,4,1,6-трансгликозидаза. / ветвления
ветвления начинает действовать с нередукционного конца,отщепл.7остатков глю и переносит к середине оставшиеся цепи,образответвления,доп-но а-1,6 связь дальше синтез
гликогена продолжается.
Значение:
Молекула становится более компактной
Увеличивается кол-во нередуц-х концов(все / работ, с нередуц.концов)
Молекула гликогена становится более гидрофильной
в составе развлет-ой молекулы запасается большое кол-во глю.
