Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Витамины.doc
Скачиваний:
1
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
500 Кб
Скачать
☆

Содержание витамина в12 в продуктах

(мкг/100 г продукта)

Продукт

Витамин В12

Продукт

Витамин В12

Продукт

Витамин В12

Продукт

Витамин В12

Печень

60,00

Сердце

25,00

Почки

20,00

Молоко сухое обезжир.

4,50

Мясо кролика

4,30

Мозги

3,70

Легкое

3,30

Молоко сухое цельное

3,00

Говядина, 2 кат.

2,80

Говядина, 1 кат.

2,60

Треска

1,60

Сыр "Российский"

1,50

Бифидолакт

1,40

Сыр "Пошехонский"

1,40

Сыр "Голландский"

1,14

Сыр "Чеддер"

1,05

Брынза

1,00

Творог

1,00

Сыр "Рокфор"

0,62

Кура, 1 кат.

0,55

Яйцо куриное

0,52

Молоко сгущенное с сах.

0,50

Сливки

0,45

Молоко сгущенное стерил.

0,41

Молоко коровье

0,40

Кефир

0,40

Сметана

0,36

Простокваша

0,34

Мороженое сливочное

0,34

Ацидофилин

0,33

Сыр плавленый

0,25

Масло сливочное

0,07

Содержание фолата (фолиевой кислоты)

в продуктах

(мг/100 г продукта)

Продукт

Витамин Вс

Продукт

Витамин Вс

Продукт

Витамин Вс

Продукт

Витамин Вс

Печень говяжья

240,00

Печень трески

110,00

Шпинат

80,00

Орехи грецкие

77,00

Фундук

68,00

Сердце

56,00

Почки

56,00

Мука ржаная обойная

55,00

Салат

48,00

Сыр "Прибалтийский"

45,00

Какао-порошок

45,00

Крупа пшеничная

40,00

Грибы белые свежие

40,00

Сыр "Рокфор"

39,00

Паста "Океан"

36,00

Мука пшеничная, 1 с.

35,50

Творог жирный

35,00

Мука ржаная сеяная

35,00

Брынза

35,00

Крупа гречневая, ячневая

32,00

Капуста брюссельская и кольраби

31,00

Булка сдобная

31,00

Хлеб ржаной и пшеничный зерновой

30,00

Шпик свиной

30,00

Молоко сухое

30,00

Крупа овсяная

29,00

Батон

28,00

Мука пшеничная, в.с.

27,10

Крупа перловая

24,00

Сыр "Российский"

23,50

Крупа "Геркулес" и манная

23,00

Капуста цветная

23,00

Хлеб пшеничный

22,50

Печенье, сухари

21,00

Макароны, в.с.

20,00

Крупа рисовая

19,00

Баклажаны

18,50

Лук зеленый

18,00

Перец сладкий красный

17,00

Горох

16,00

Тыква

14,00

Мозги

14,00

Сыр плавленый

14,00

Свекла

13,00

Горошек зеленый

12,00

Треска

11,30

Помидоры

11,00

Масло сливочное

10,00

Сливки

10,00

Капуста белокочанная

10,00

Ставрида

10,00

Земляника садовая

10,00

Морковь красная

9,00

Лук репчатый

9,00

Сметана

8,50

Говядина

8,40

Арбуз, персики

8,00

Картофель

8,00

Кефир

7,80

Мясо кролика

7,70

Простокваша

7,40

Консервы рыбные

7,10

Яйцо куриное

7,00

Сок томатный

6,00

Редис, репа, дыня

6,00

Колбаса полукопченая

5,40

Баранина

5,10

Молоко коровье

5,00

Апельсины

5,00

Кура

4,30

Сосиски, колбаса вареная

4,05

Огурцы, виноград

4,00

Грейпфруты, абрикосы

3,00

Яблоки, груши

2,00

Дрожжи

0,60

Редька

0,03