Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Витамины.doc
Скачиваний:
1
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
500 Кб
Скачать
☆

Содержание витамина к в продуктах

(мг/100 г продукта)

Продукт

Витамин К

Продукт

Витамин К

Шпинат

4,50

Томаты

0,40

Горошек зеленый

0,30

Соевые бобы

0,20

Телятина

0,15

Печень говяжья

0,15

Земляника

0,12

Морковь, петрушка

0,10

Говядина

0,10

Треска

0,10

Картофель

0,08

Шиповник

0,08

Капуста цветная

0,06

Кукуруза

0,04

Яйцо куриное

0,02

Молоко коровье

0,002

 

Содержание витаминов с и р в растительных продуктах

(мг/100 г продукта)

Продукт

С

Р

Продукт

С

Р

Шиповник сухой

1200

680

Щавель

43

500

Шиповник свежий

470

-

Лимоны

40

500

Перец красный сладкий

250

-

Мандарины

38

-

Смородина черная

200

1250

Лисички свежие

34

-

Облепиха

200

-

Крыжовник

30

430

Петрушка, зелень

150

157

Лук зеленый, перо

30

-

Перец зеленый сладкий

150

-

Грибы белые свежие

30

-

Грибы белые сушеные

150

-

Редька

29

-

Капуста брюссельская

120

-

Редис

25

-

Укроп

100

170

Томаты грунтовые

25

-

Черемша

100

-

Малина

25

150

Рябина садовая красная

100

-

Горошек зеленый

25

-

Капуста цветная

70

-

Капуста краснокочанная

60

-

Апельсины

60

500

Грейпфруты

60

-

Земляника

60

195

Шпинат

55

63

Хрен

55

-

Капуста белокочанная

50

39

Патиссоны

23

-

Картофель

20

250

Фасоль стручковая

20

-

Дыня

20

-

Брусника

15

460

Вишня

15

1900

Салат

15

-

Кабачки

15

-

Яблоки

10

40

Лук Репчатый

10

-

Морковь красная

5

75