Гомологічний ряд, номенклатура і фізичні властивості одноатоомних спиртів.

Ненасичені вуглеводні		Одноатомні спирти
Формула	Назва	Формула	Назва			Т_кип, С	Густина d₄²⁰
			історична	раціональна	ІЮПАК
СН₄	Метан	Н₃С–ОН	Метиловий спирт	Карбінол	Метанол	64,7	0,792
Н₃С–СН₃	Етан	Н₃С–СН₂–ОН	Етиловий спирт	Метилкарбінол	Етанол	78,4	0,789
Н₃С–СН₂–СН₃	Пропан	Н₃С–СН₂– СН₂–ОН	Пропіловий спирт	Етилкарбінол	Пропанол-1	97,2	0,804
		Н₃С–СН(ОН)– СН₃	Ізопропіловий спирт	Диметилкарбінол	Пропанол-2	82,3	0,785
Н₃С–СН₂– СН₂–СН₃	Бутан	Н₃С–СН₂– СН₂– СН₂–ОН	Бутиловий спирт	Пропілкарбінол	Бутанол-1	117,1	0,809
		Н₃С–СН₂– СН(ОН)–СН₃	Вторинний бутиловий спирт	Метилетилкарбінол	Бутанол-2	99,5	0,808
H₃C–CH–CH₃ CH₃	Ізобутан	H₃C–CH–CH₂–OH CH3	Ізобутиловий спирт	Ізопропіл-карбінол	2-Метилпропанол-1	107,3	0,801
	2-метил-пропан	CH3 CH₃–C–CH₃ OH	Третинний бутиловий спирт	Триметил-карбінол	2-Метилпропанол-2	82,8	0,788

Спирти С_nH_2n+1OH

Насичені одноатомні

Представники

CH₃OH метанол

CH3–CH2OH етанол

CH₃–CH₂–CH₂–OH пропіловий спирт

CH₃–CH₂–CH₂–CH₂OH бутанол-1

CH₃–CH₂–CH–CH₃ втор. бутиловий спирт

CH₃–CH–CH₂OH ізобутиловий спирт

CH₃ CH₃

CH₃–CH–C–CH₃ диметилізопропілкарбінол

CH₃OH

Дія на організм людини

Одноатомні спирти – наркотики. Мають виражену специфічну дію на зір. Пари граничних спиртів подразнюють слизові оболонки. Смертельна доза 30 мл для СН₃ОН і більше, але отруєння виникає навіть 5-10 мл. Етиловий спирт викликає спочатку збудження, а потім параліч центральної нервової системи. Може викликати тяжкі захворювання центральної нервової системи, печінки, серцево-судинної системи, травного тракту. Смертельна доза 1 л С₂Н₅ОН.

Ф ізичні властивості

Спиртив молекулах яких міститься до 10 атомів вуглецю, є рідинами, вище 13 – тверді речовини. Усі вони легші води. Нижчі спирти, до пропілового С₃Н₇ОН включно, змішуються з водою в любих пропорціях. З підвищенням молекулярної маси розчинність спиртів у воді зменшується.

Способи одержання