Лабораторна робота №9

Тема: Добування оцтового альдегіду і вивчення його властивостей.

Мета: На прикладі оцтового альдегіду, виходячи з його будови пояснити хімічні властивості.

Обладнання і реактиви: карбід кальцію, розбавлена сульфатна кислота, дистильована вода; етанол, аміачний розчин оксиду срібла, купрум (ІІ) сульфату, натрій гідроксиду, штатив з пробірками, спіраль з мідної дротини, газовідвідна трубка, хімічний стакан, спиртівка прилад для нагрівання,

З правилами техніки безпеки ознайомлен __ та зобов'язуюсь їх виконувати.

підпис

Хід роботи

Дослід 1. Добування етаналю.

Вивчити лабораторні методи добування оцтового альдегіду.

а) Добування етаналю гідратацією ацетилену.

В пробірку кладуть декілька кусочків карбіду кальцію величиною з горошину, і додають 5 – 8 мл дистильованої води. Пробірку закривають пробкою з газовідвідною трубкою, кінець якої опущений в другу пробірку, де налито 3-4 мл води так щоб газовідвідна трубка була опущена в воду.

Цю пробірку опускають в стакан з холодною водою. Карбід кальцію з водою дає ацетилен, який з водою утворює оцтовий альдегід. Напишіть рівняння реакції.

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

б) Добування етаналю окисленням етанолу.

У пробірку влийте не більше 0,5 -1 мл етанолу і занурте в нього розжарену спіраль із мідної дротини.

Які речовини утворюються в результаті реакції? Напишіть рівняння реакції.

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Дослід 2. Хімічні властивості етаналю.

а) Окислення етаналю оксидом срібла (І).

Ретельно помийте пробірку і влийте в неї свіжовиготовленого аміачного розчину оксиду срібла і додайте кілька краплин етаналю.

Пробірку помістіть у стакан з гарячою водою. Що спостерігаєте? Запишіть рівняння реакції.

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

б) окислення етаналю курум ( ІІ) гідроксидом.

У пробірку влийте 1 мл розчину етаналю і добавте по 1 мл розчину, який містить у масових частках 0,02 або 2 %, сульфату міді (II) і розчину, що містить в масових частках 0,1 або 10 %, гідроксиду натрію. Добуту суміш нагрійте. Зробіть висновок. Напишіть рівняння реакції.________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Висновок_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Дата "___"________________20_ р

Лабораторна робота №10

Тема: Добування і властивості оцтової кислоти

МЕТА: Шляхом хімічного експерименту вивчити властивості добутої оцтової кислоти, виходячи з будови функціональної групи.

Обладнання і реактиви ацетат натрію - Зг, сульфатна кислота (1:1)2-3 мл, натрій карбонату - 5г, порошок або стружка магнію, розчин ферум (III) хлориду – 1мл, розбавлений розчин натрій гідроксиду, фенолфталеїн, універсальний лакмусовий папір або розчини індикаторів; прилад для добування газів, штатив із пробірками, нагрівний прилад.

З правилами техніки безпеки ознайомлен ___ та зобов'язуюсь їх виконувати.

підпис

Збирання приладу. Зібрати прилад згідно малюнка.