2. Исследование рынка и описание инвестиционного проекта предприятия ооо «Фрегат»

2.1Анализ потенциального спроса на услуги предприятия

Миссия ООО «Фрегат» заключается в обеспечении потребителей высококачественными услугами в сфере отдыха и развлечения через усовершенствование организации сферы услуг, а также в справедливом отношении к сотрудникам и удовлетворении интересов предприятия, открывающего сауну.

Стратегическими целями для предприятия будет являться:

- завоевание рыночной доли до 50%;

- повышение привлекательности сауны в глазах потребителей;

- расширение ассортимента услуг и увеличение объема продаж;

- совершенствование качества обслуживания;

- повышение квалификации кадрового состава;

- создание благоприятного социального климата в коллективе;

- обеспечение необходимого контроля за качеством оказываемых услуг и др.

Тем не менее, расширение объемов и ассортимента оказываемых услуг требует проведения всестороннего анализа потенциального спроса на услуги предприятия.

Для того чтобы привлечь и удержать клиента его необходимо качественно обслужить, удовлетворив его потребности, т.к. удовлетворенный клиент с большой вероятностью вернется или станет постоянным клиентом. Он не только вернется сам, но и сам окажет неоценимую услугу бизнесу, создавая положительную репутацию, давая рекомендации родным, друзьям и знакомым. В сфере услуг это фактор огромной, пожалуй, решающей значимости. Предприятие в сфере услуг не сможет чувствовать себя уверенно без потока клиентов, приходящих по рекомендациям, которые становятся основой стабильной, плановой работы.

Лояльности, которая представляет собой преданность клиента определенному поставщику товаров или услуг, определенной торговой марке. Круг лояльных клиентов – это настоящий капитал для предприятия сферы услуг, который невозможно накопить сразу, но только благодаря длительной и аккуратной работе.

Сауна ООО «Фрегат» будет учитывать интересы потребителей, их требования к качеству услуг. Неотъемлемая черта предоставляемых услуг сауны – наличие хорошего качественного отдыха.

Для достижения успеха на рынке предприятию нужно будет ориентироваться, прежде всего, на запросы потребителя, обеспечивать ему выбор желаемых услуг. Это значит, что надо понять покупателя и определить сферу его интересов. Наиболее распространенной является типология потребителей с учетом социально-экономических и демографических характеристик (доход, условия и место проживания, состав семьи, пол и возраст, занятие и т.д.).

Сауна в силу специфики психологии людей не может обслуживать все социальные слои населения. Очевидно, что нужно сегментировать рынок по социальным слоям населения. Для выявления желаний, потребностей и претензий потребителей совместно с руководством была проведена акция в виде анкетирования клиентов другой сауны в городе Александровск. Анкета предлагалась всем клиентам, которые посещали сауну в течение 2-х недель.

Рассмотрим данные клиентской базы по половозрастным характеристикам (таблица 3).

Таблица 3 - Потенциальные клиенты сауны ООО «Фрегат» по половозрастным характеристикам

Возраст, лет	Женский пол		Мужской пол		Итого
	чел.	%	чел.	%	чел.	%
15-18	18	4,34	37	8,92	55	13,25
19-25	49	11,81	72	17,35	121	29,16
25-35	19	4,58	35	8,43	54	13,01
35-45	15	3,62	90	21,69	105	25,30
Более 45	8	1,93	72	17,35	80	19,28
Итого	109	26,27	306	73,73	415	100

Представим полученные данные графически (рисунок 3).

Рисунок 3 – Сегментирование клиентов сауны по половозрастным характеристикам

По итогам сегментирования потенциальных клиентов сауны ООО «Фрегат» значительную часть клиентов составляют мужчины – 73,73%, в то время как женщины составляют 26,27%. Это очень характерно для сауны, так как проводить отдых в сауне предпочитает мужское население.

Так же рассмотрим сегментирование потребителей в разрезе факторов степени важности для них характеристик услуг сауны (рисунок 4).

Рисунок 4 – Характеристика услуг сауны по степени важности для потребителей

Из рисунка 4 видно соответствие различных факторов наиболее важных для потребителей с их возрастными категориями.

Еще одним видом изучения потребителей является определения сегментации рынка по уровню дохода и по возрасту, который дает возможность:

- более точно очертить целевой рынок в значениях потребностей клиентов;

- определить преимущества и слабости предприятия в борьбе за освоение данного рынка;

- более четко поставить цели и прогнозировать возможности успешного развития предприятия в будущем.

На основе опроса клиентов, являющихся постоянными клиентами сауны, были сделаны следующие выводы:

- первая группа потребителей это авангардная – (18%), в основном молодежь с высокой покупательской активностью и быстрой реакцией на новшества;

- вторая группа – группа престижных потребителей (20%) которую интересует качество услуг, престижность сауны;

- наиболее массовую третью группу составили умеренные потребители (45%), они следят за развитием прогресса, но относятся к нему с осторожностью;

- далее идет четвертая группа-группа практичных потребителей (17%), которая не проявляет острого внимания на изменения, но и не отвергает этого.

Проведена сегментация рынка по уровню доходов и возрастному фактору, для более четкого определения клиентуры сауны (рисунок 5 и 6).

Рисунок 5 – Сегментация рынка сауны по возрасту

Как видно из рисунка 5 большинство посетителей сауны - мужчины и женщины в возрасте до 35 лет (40% опрошенных), 32% посетителей - в возрасте до 50 лет.

По уровню дохода были выделены 4 группы:

I группа: до 3000 руб. в месяц;

II группа: от 3000 руб. до 7000 руб. в месяц;

III группа: от 7000 руб. до 10000 руб. в месяц;

IV группа: свыше 15000 руб. в месяц.

Полученные данные отражены на рисунке 6.

Рисунок 6 - Сегментация рынка сауны по уровню дохода

Таким образом, можно сделать вывод, что уровень жизни потенциальных клиентов сауны должен быть выше среднего. Преобладающая часть населения имеет достаток от 3000 руб. до 7000 руб. в месяц, и от 7000 руб. до 10000 руб. Также следует выделить категорию клиентов с достатком свыше 15000 рублей.

Для эффективной работы и успешного развития сауны наиболее привлекательным является сегмент людей с доходом выше 7000 рублей в месяц на человека, т.е. потенциальное количество потребителей – 8600 человек. Но данную величину необходимо скорректировать на величину людей в возрасте, не посещающих подобные места отдыха.

Данные опроса потенциальных потребителей услуг представлены в таблице 4.

Таблица 4 - Опрос потенциальных потребителей услуг предприятия

Любите ли водные процедуры	-да -нет	+	+	+	+	+	+	+	+	+	+
Как относитесь к проведению досуга в сауне?	- положительно - отрицательно	+	+	+	+	+	+	+	+	+	+
Куда вы предпочтете пойти отдохнуть?	- бар -бильярд -сауна	+	+ +	+	+	+ +	+ +	+	+ +	+ +	+ +
Если в нашем городе откроется комфортабельная сауна будете ли вы ее посещать?	- да - нет	+	+	+	+	+	+	+	+	+	+
Нужны ли в нашем городе такие сауны?	- да - нет	+	+	+	+	+	+	+	+	+	+
Как часто будете посещать сауну?	- раз в неделю -раз в месяц - ежедневно	+	+	+	+	+	+	+	+	+	+

На основе анкетирования можно сделать выводы о положительных и отрицательных сторонах сауны (таблица 5).

Таблица 5 - Отзывы и предложения клиентов сауны

Клиенты довольны	Пожелания клиентов
Качеством обслуживания Режимом работы сауны Вежливым отношением со стороны персонала Вниманием работников к пожеланиям клиентов Приемлемыми ценами Престижем сауны Удобством расположения	Предоставление скидок (к праздникам, пенсионерам) Введение новых услуг

В среднем периодичность посещения сауны постоянными клиентами составляет один раз в 1-1,5 месяца, иногда это бывает чаще (это бывает по случаю каких-либо праздников, весной). Другие клиенты посещают сауну один в 2-3 месяца. По аналогии с другими саунами города в день посещают примерно 15-20 мужчин, в среднем мужчины-клиенты сауны посещают ее примерно один раз в 1,5 месяца. Частота посещений позволяет оценить рынок услуг в месте расположения планируемой сауны.

В среднем в планируемом месте расположения сауны проживает 20 тыс. человек, среди них 80% жителей возраста от 20 лет и старше – это люди того возраста, на которых ориентируется в своей работе сауна. Таким образом, потенциальных клиентов около 16 тыс. человек. На основании имеющихся данных можно предположить, что 50% из них мужчины и 50% женщины. При частоте посещения сауны женщинами и мужчинами в среднем один раз в 1,5 месяца объем посещений женщинами и мужчинами составляет 64 тыс. раз посещений в год, 5333 раз в месяц.

Потенциальное количество клиентов сауны составляет в среднем 4 – 5 тыс. человек. Емкость этого рынка составляет 800 тыс. рублей. Необходимо отметить, что примерно 10 % клиентов сауны являются жителями других городов и сел. Таким образом, нижняя оценка емкости рынка с учетом его сегментирования – 800-960 тыс. руб./мес.

Такая оценка емкости рынка приблизительна, однако наблюдения за работой других саун города показали, что спрос на услуги превышает существующее на рынке предложение.