3. Ситуація

На адресу оптового підприємства надійшов вантаж залізницею. Комірнику видано доручення на право приймання вантажу.

Які дії комірника?

Затверджено на засіданні

циклової комісії ресторанного господарства

та товарознавчих дисциплін

Протокол № ___ від «___» _________ 20__ року

Голова циклової комісії _________ Т.О. Іванова

Екзаменатор ________ В.М. Тютюник

Херсонський кооперативний економіко-правовий коледж

Напрям підготовки товарознавство і торговельне підприємництво

Спеціальність Товарознавство та комерційна діяльність

Семестр – II

Навчальна дисципліна: Організація і технологія торговельних процесів

ЕКЗАМЕНАЦІЙНИЙ БІЛЕТ №25

1. Порядок і технологія приймання товарів у магазині за кількістю. Документальне оформлення результатів приймання товарів.

2.Роль упаковки і тари в торговельно-технологічному процесі. Перспективні види тари.

3. Ситуація

Експедитор оптового підприємства здійснює доставку безалкогольних напоїв у кілька магазинів міста.

Укажіть порядок здавання вантажу.

Затверджено на засіданні

циклової комісії ресторанного господарства

та товарознавчих дисциплін

Протокол № ___ від «___» _________ 20__ року

Голова циклової комісії _________ Т.О. Іванова

Екзаменатор ________ В.М. Тютюник

Херсонський кооперативний економіко-правовий коледж

Напрям підготовки товарознавство і торговельне підприємництво

Спеціальність Товарознавство та комерційна діяльність

Семестр – II

Навчальна дисципліна: Організація і технологія торговельних процесів

ЕКЗАМЕНАЦІЙНИЙ БІЛЕТ №26

1. Порядок і технологія приймання товарів у магазині за якістю. Документальне оформлення результатів приймання товарів.

2. Класифікація тари.

3. Ситуація

Виконуючи обов’язки товарознавця універмагу, надайте інструктаж продавцю виносної торгівлі щодо оформлення його робочого місця для участі в шкільному базарі.

Затверджено на засіданні

циклової комісії ресторанного господарства

та товарознавчих дисциплін

Протокол № ___ від «___» _________ 20__ року

Голова циклової комісії _________ Т.О. Іванова

Екзаменатор ________ В.М. Тютюник

Херсонський кооперативний економіко-правовий коледж

Напрям підготовки товарознавство і торговельне підприємництво

Спеціальність Товарознавство та комерційна діяльність

Семестр – II

Навчальна дисципліна: Організація і технологія торговельних процесів

ЕКЗАМЕНАЦІЙНИЙ БІЛЕТ №27

1.Особливості приймання товарів, що надійшли в тарі-обладнанні.

2.Технологія розвантаження транспортних засобів, транспортування товарів до місць приймання та зберігання.

3. Ситуація

При підготовці до продажу взуття зі штучної шкіри виявлено тріщину лакової плівки.

Які дії продавця в даній ситуації?

Затверджено на засіданні

циклової комісії ресторанного господарства

та товарознавчих дисциплін

Протокол № ___ від «___» _________ 20__ року

Голова циклової комісії _________ Т.О. Іванова

Екзаменатор ________ В.М. Тютюник

Херсонський кооперативний економіко-правовий коледж

Напрям підготовки товарознавство і торговельне підприємництво

Спеціальність Товарознавство та комерційна діяльність

Семестр – II

Навчальна дисципліна: Організація і технологія торговельних процесів

ЕКЗАМЕНАЦІЙНИЙ БІЛЕТ №28

1. Організація зберігання товарів у магазині.

2. Організація приймання товарів на складі за кількістю. Документальне оформлення приймання товарів.