- •Введение
- •1. Теоретическая часть
- •1.1. Экономическая сущность и содержание понятия конкурентоспособность
- •1.2. Методы измерения конкурентоспособности предприятия
- •1.3. Понятие и особенности конкурентоспособности предприятий гостиничного хозяйства
- •1.4.Методологические подходы к оценке конкурентоспособности предприятий гостиничного хозяйства
- •2.Аналитическая часть
- •2.1.Общая характеристика ооо «Cелигер»
- •2.2 Анализ объёма продаж и ассортимента услуг гостиницы ооо «Селигер»
- •2.3 Анализ системы обслуживания и конкурентоспособности услуг ооо «Селигер»
- •2.4 Анализ состояния и использования основных фондов ооо «Селигер»
- •2.5 Анализ эффективности использования оборотных средств ооо «Селигер»
- •2.6 Анализ системы управления ооо «Селигер»
- •2.8 Анализ затрат на производство и реализацию услуг ооо «Селигер»
- •2.9 Анализ прибыли и рентабельности (финансового состояния) ооо «Селигер»
- •2.10 Анализ экономической безопасности организации, соблюдения коммерческой тайны ооо «Селигер»
- •Выводы (с обоснованием рекомендаций по повышению конкурентоспособности)
- •Список литературы
2.8 Анализ затрат на производство и реализацию услуг ооо «Селигер»
Необходимым элементом анализа является исследование структуры себестоимости с целью выявления наиболее существенных статей расхода и резервов для их снижения. На себестоимость относят все расходы, связанные с хозяйственной деятельностью организации. Себестоимость услуг, оказываемых гостиницей, представляет собой совокупность текущих трудовых, материальных и финансовых затрат, выраженных в денежной форме, на выполнение этих услуг и их реализации
Таблица 2.8.1
Анализ полной себестоимости услуг за 2012-2013 г.г.
ООО «Селигер»
Элемент затрат |
Период |
Изменения |
|||
2012г. |
2013 г. |
+/- |
% |
||
Тыс. руб. |
|||||
Расходы, в т.ч.: |
4395,6 |
4918,2 |
|
|
|
-Аренда |
1024 |
1176 |
152 |
148,4 |
|
- ФОТ |
1852 |
2044 |
192 |
103,6 |
|
- Отчисления в ПФР, ФОМС, ФСС |
555,6 |
613,2 |
57,6 |
103,6 |
|
- Коммунальные расходы |
260 |
300 |
40 |
115,38 |
|
- Налоги и выплаты |
7058,6 |
9513,4 |
|
|
|
-Канцелярские |
80 |
110 |
|
137,5 |
|
- Амортизационные отчисления |
331 |
|
|
|
|
-Электроэнергия |
330 |
340 |
103,3 |
131,3 |
|
Прочие затраты включают в себя расходы на хозяйственные товары, обслуживание пожарной и охранной сигнализации и т. д.
Наблюдаем, что в 2013 году отмечено увеличение по всем статьям затрат. Этот рост связан с увеличением выручки предприятия в 2013 году по сравнению с 2012 годом.
2.9 Анализ прибыли и рентабельности (финансового состояния) ооо «Селигер»
Главным показателем деятельности гостиницы является уровень рентабельности.
Проведем расчет динамики прибыли и рентабельности. В структуру общей суммы доходов кафе входит оплата дополнительных платных услуг
Таблица 2.9.1
Финансовый анализ результатов гостиницы ООО «Селигер» за 2012-2013 г.г.
№ п/п |
Наименование показателя |
Ед. изм. |
2012 г. |
2013 г. |
Прирост |
|
Тыс.руб |
% |
|||||
1. |
Доход |
Тыс. руб. |
16160 |
20774 |
4614 |
128,5 |
2. |
Расход |
Тыс. руб. |
4395,6 |
4918,2 |
522,6 |
118,1 |
3. |
Налогооблагаемая прибыль (доходы- расходы) |
Тыс. руб. |
11764,4 |
15855,8 |
4091,4 |
134,7 |
4. |
УСН |
Тыс. руб. |
7058,6 |
9513,4 |
2454,8 |
134,7 |
5. |
Чистая прибыль |
Тыс. руб. |
4705,8 |
6342,4 |
1636,6 |
134,7 |
6. |
Рентабельность продукции |
% |
10,7 |
12,8 |
|
2,1 |
7. |
Рентабельность расчетная |
% |
10,7 |
12,8 |
|
2,1 |
За изучаемый период доход увеличился (на 28,5%). Такое увеличение вызвано увеличением объемов реализации продукции. Расходы также увеличились в 2013 году (на 118%). Рентабельность продукции и рентабельность расчетная в 2012 году –10,7%, а в 2013 году – 12,8%, увеличение показателя 19,6%, что свидетельствует о положительной динамике работы гостиницы ООО «Селигер».
