- •Тема 3. Туристичне підприємство: сутність, функції та організація діяльності
- •Завдання туроператора:
- •Методи планування діяльності туристичного підприємства:
- •Тема 1. Трудові ресурси та оплата праці на туристичних підприємствах
- •4). Форми мотивації праці на підприємстві:
- •Для підтримки мотивації праці необхідно:
- •Тема 2. Основні засоби туристичних підприємств
Завдання туроператора:
вивчення потреб потенційних туристів на тури, туристичні програми;
складання маршрутів та перспективних програм обслуговування туристів;
взаємодія з постачальниками послуг;
розкриття вартості туру та визначення ціни;
реалізація турів;
методичне забезпечення турів;
забезпечення туристів необхідним та спеціальним спорядженням, сувенірною та рекламною продукцією;
підготовку, підбір та призначення спеціалістів на маршрути подорожей (екскурсоводи, перекладачі, гіди);
рекламно-інформаційна робота щодо просування туристичного продукту до споживачів;
контроль за якістю, надійністю та безпекою туристичного обслуговування.
Функції туроператора:
Комплектувальна (комплектація туру з окремих послуг);
Сервісна (обслуговування туристів в офісі під час продажу проектів турів та під час реалізації турів на маршрутах);
Гарантійна (забезпечення туристів гарантією надання їм насамперед сплачених туристичних послуг в обумовленій кількості і на обумовленому рівні.
Типи туроператорів:
Оператор масового ринку діяльність якого полягає у формуванні, купівлі і продажу тур пакетів у добре відомі місця, туристичні центри та курорти;
Туроператори, які спеціалізуються на певному сегменті туристичного ринку:
а) туроператори, які пропонують пакети для певної категорії споживачів (для молоді, вчених, сімейних пар…);
б) туроператори, які пропонують пакети та певні напрямки (Єгипет, Європа…);
в) туроператори, які пропонують пакети туристичних послуг у певних туристичних центрах (Рим, Париж…);
г) туроператори, які пропонують турпродукт пов'язаний з перевезенням на певному виді транспорту (автобусний, круїзи…);
д) туроператори, які пропонують специфічні тури (сафарі, дайвінг…).
3. Туроператори внутрішнього ринку, які продають туристичні пакети в межах країни проживання, тобто турпродукт реалізується на національному рівні;
4. Туроператори зовнішнього ринку створюють пакети і продають їх у різні країни.
У секторі туризму ключовою ланкою, яка організовує зв'язок підприємства туроператорів із споживачами та доводить до них туристичний продукт – турагент.
За характером здійснення операцій турагент це роздрібний продавець, який виконує дві основні функції:
надання інформаційних послуг;
збут туристичних послуг.
Ринок тур агентів визначається великою кількістю учасників торгових операцій і являє собою приклад гострої конкурентної боротьби.
3). Планування – це процес вироблення і прийняття рішень, які дозволяють забезпечити ефективне функціонування і розвиток в майбутньому. Планування передбачає обґрунтований вибір цілей, визначення політики, розробку заходів та методів досягнення цілей, забезпечення умови для прийняття управлінських рішень.
Залежно від тривалості планового періоду плани поділяються на :
Довгострокові (стратегічні);
Середньострокові (поточні);
Короткострокові (оперативні).
Методи планування діяльності туристичного підприємства:
ресурсний метод планування;
цільовий або за потребами передбачає планування початковим моментом якого стають потреби ринку, попит на туристичний продукт, послуги;
метод екстраполяції – планування за відсутності загроз з боку конкурентів і надія на те, що розвиток у майбутньому відбуватиметься із збереженням показників, темпів і пропорцій досягнутих на момент розробки плану;
інтерполяційний метод – передбачає встановлення мети для досягнення її в майбутньому і на цій підставі визначає тривалість планового періоду та проміжні планові показники.
Бізнес-план – один із важливих етапів створення туристичної фірми, її бізнес-програма майбутньої діяльності.
Бізнес-план – це письмовий документ в якому викладено суть, напрями і спроби реалізації підприємницької ідеї охарактеризовано ринкові організаційні, виробничі та фінансові аспекти майбутнього бізнесу, а також особливості управління ним.
5). Організаційні умови впровадження туроператорської та турагентської діяльності:
- Провадити діяльність у галузі туризму, яка підлягає ліцензуванню, лише за наявності відповідної ліцензії.
- Надавати туристичні послуги, що підлягають обов'язковій сертифікації, після проведення такої сертифікації в установленому порядку.
- Залучати до надання туристичних послуг осіб, які відповідають кваліфікаційним вимогам.
- Надавати туристичні послуги в обсягах та в терміни, обумовлені договором про туристичне обслуговування.
- Виконувати вимоги чинного законодавства України щодо забезпечення безпеки туристів, охорони туристичних ресурсів України та довкілля.
- Туроператор і турагент повинні вести облікову та іншу, визначену чинним законодавством України, документацію та звітність.
- Подавати до місцевих органів виконавчої влади в галузі туризму та органів державної статистики за місцезнаходженням у визначені терміни, у повному обсязі достовірну статистичну інформацію за формами державної статистичної звітності N 1-ТУР "Звіт про діяльність туристичної організації" і N 1-ТУР(к) "Звіт про діяльність туристичної організації".
Загальні вимоги до службового приміщення (офісу) для провадження туроператорської та турагентської діяльності:
1. Мати інформаційну вивіску або зовнішню рекламу із зазначенням найменування згідно з установчими документами та логотипу (за його наявності).
2. При вході в службове приміщення ліцензіата розміщується інформація про режим його роботи.
3. На видному для туриста місці повинні розмістити такі документи:
- копію ліцензії;
- копію свідоцтва про державну реєстрацію;
- копію довідки банківської або іншої кредитної установи про підтвердження фінансового забезпечення відповідальності ліцензіата;
- відомості про працівників: прізвище, ім'я, по батькові керівника, його заступників, головного бухгалтера, менеджерів;
- книгу відгуків та пропозицій громадян;
- Ліцензійні умови;
- адреси та телефони центрального та місцевого органів виконавчої влади в галузі туризму, територіального управління у справах захисту прав споживачів, перелік номерів телефонів, факсів ліцензіата.
Кваліфікаційні вимоги до кадрового складу працівників туроператора і турагента:
- Керівник туроператора, керівник філії, іншого відокремленого підрозділу туроператора повинен мати вищу освіту та стаж роботи в галузі туризму не менше 3 років або вищу освіту в галузі туризму.
- У штаті туроператора повинно налічуватись не менше 50 відсотків фахівців, які мають стаж роботи в галузі туризму не менше 3 років або вищу освіту в галузі туризму.
- Керівник турагента чи керівник філії, іншого відокремленого підрозділу турагента (юридичної особи) повинен мати стаж роботи в галузі туризму не менше 3 років або освіту в галузі туризму.
- У штаті турагента (юридичної особи) повинно налічуватись не менше 30 відсотків фахівців, які мають стаж роботи в галузі туризму не менше 3 років або освіту в галузі туризму.
- Турагент - суб'єкт підприємницької діяльності - фізична особа повинен мати освіту в галузі туризму.
Вимоги до фінансового забезпечення відповідальності туроператорів і турагентів:
Туроператор для покриття своєї відповідальності за збитки, що можуть бути заподіяні туристу в разі виникнення обставин його неплатоспроможності чи внаслідок порушення процесу про визнання його банкрутом, які пов'язані з необхідністю покриття витрат туриста з його повернення в місце постійного проживання (перебування), відшкодування вартості ненаданих послуг, передбачених договором, повинен надати підтвердження фінансового забезпечення своєї відповідальності (гарантію банку або іншої кредитної установи) перед туристом в установленому порядку.
Мінімальний розмір фінансового забезпечення туроператора має становити суму, еквівалентну не менше ніж 20 000 євро. Розмір фінансового забезпечення туроператора, який надає послуги виключно з внутрішнього та в'їзного туризму, має становити суму, еквівалентну не менше ніж 10 000 євро.
Модуль 2. Ресурсне забезпечення туристичної індустрії
