Растворы вмс.

Определение, Характеристика. Влияние структуры макромолекул ВМС на процесс растворения: ограниченно и неограниченно набухающие вещества.

Растворами ВМС называются растворы, в которых растворены высокомолекулярные соединения, т.е. вещества с молекулярной массой от нескольких тысяч до миллиона и более.

Растворы ВМС занимают промежуточное положение между истинными и коллоидными растворами. Растворы ВМС представляют собой гомогенные, однофазные системы.

ВМС с сильно ассиметричными, вытянутыми молекулами (желатин, целлюлоза и ее производные) при растворении сильно набухают и образуют высоковязкие растворы (ограниченно набухающие).

Все ВМС нелетучие, не способны перегоняться и весьма чувствительны к воздействия внешних факторов. Свойства их зависят от величины и формулы молекул.

Технологическая схема получения растворов ВМС. Особенности изготовления растворов ВМС (растворы пепсина, желатина, крахмала, метилцеллюлозы и др.) на химико-фармацевтических предприятиях и по индивидуальным прописям. Стерилизация растворов ВМС.

В аптечных условиях из ВМС чаще всего готовят микстуры с пепсином, растворы желатина, слизь крахмала.

Изготовление пепсина: необходимо во всех случаях вначале добавлять к воде хлористоводородную кислоту(1:10) и только после этого в подкисленной воде растворять пепсин. Раствор процеживают в случае необходимости через рыхлый тампон ваты.

Изготовление крахмала: готовят тонкую взвесь крахмала в холодной воде, которую добавляют при тщательном перемешивании к кипящей воде, массу раствора доводят до необходимой.

Изготовление желатина: желатин измельчают (нарезают на мелкие кусочки), заливают 4-10 кратным количеством воды и оставляют набухать на 30-40 мин, добавляют остальную воду и нагревают на водяной бане (60-70⁰С) до полного растворения, теплым процеживают через двойной слой марли.

Оценка качества растворов ВМС: цвет, отсутствие механических включений, отклонения в общем объеме или массе и др. Упаковка и маркировка растворов ВМС. Хранение растворов ВМС в зависимости от особенностей их физико-химических свойств. Высаливание, коацервация, застудневание и другие процессы, вызывающие изменения растворов при хранении.

Оценка качества.

Растворы ВМС – это, как правило, прозрачные, бесцветные или светло-желтого, бурого цвета жидкости или гели. В растворе пепсина и желатина допускается легкая опалесценция. В зависимости от метода получения контролируют объем или массу раствора. В случае необходимости контролируют вязкость.

Упаковка. Упаковывают во флаконы с учетом объема (массы) и свойств входящих ингредиентов, их светочувствительности. Вязкие растворы высоких концентраций помещают в предварительно взвешенные флаконы или стеклянные банки, массу тары отмечают в паспорте письменного контроля. Закрывают пластмассовой пробкой (или прокладкой) с навинчивающейся крышкой. Растворы пепсина отпускаются во флаконах оранжевого стекла, укупоривают плотно пластмассовой пробкой с навинчивающейся крышкой. Этикетки: «Хранить в прохладном, защищенном от света месте», «Перед употреблением взбалтывать».

Растворы желатина. Для раствора желатина 1,5% необходима предупредительная надпись: «Перед употреблением подогреть до образования раствора».

Хранение. Крахмальная слизь при хранении быстро выделяет осадок и легко обсеменяется микрофлорой, поэтому необходимы предупредительные этикетки: «Хранить в прохладном месте», «Перед употреблением взбалтывать».

На устойчивость ВМС оказывают влияния введение электролитов, действия окружающей среды.

Высаливание - при добавлении к растворам ВМС солей электролитов, при этом уменьшается их растворимость. Высаливание наблюдается и при низкой температуре.

Коацервация - разделение системы на 2 слоя. Происходит при тех же условиях, что и высаливание.

Застудневание - возможно под действием низких температур.