- •Министерство образования и науки Российской Федерации
- •Техникум Пермского института (филиала) мдк 02.02 товароведение потребительских товаров
- •100801 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров
- •Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины
- •2. Содержание учебной дисциплины
- •3. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
- •4. Методические указания к выполнению контрольной работы
- •Варианты контрольных работ
- •Раздел 1. Факторы, формирующие качество продовольственных товаров Контрольная работа № 1 (Преподаватель Барабанова а.В.)
- •Раздел 2. Факторы, формирующие качество непродовольственных товаров Контрольная работа № 2 (Преподаватель Черемных м.М.)
- •Вопросы для подготовки к экзамену
- •Раздел 1. Факторы, формирующие качество продовольственных товаров
- •Вопросы для подготовки к экзамену
- •Раздел 2. Факторы, формирующие качество непродовольственных товаров
- •7. Перечень рекомендуемой литературы
Вопросы для подготовки к экзамену
Раздел 2. Факторы, формирующие качество непродовольственных товаров
Стеклянные изделия: влияние сырья на качество изделий. Отличительные особенности обыкновенного, хрустального и жаропрочного стекла.
Стеклянные изделия: формирование потребительских свойств на этапах производства
Керамические изделия: влияние сырья на качество изделий. Отличительные особенности фарфора, фаянса, майолики и гончарных изделий
Керамические изделия: формирование потребительских свойств на этапах производства
Металлы и сплавы для производства металлической посуды. Использование легированных металлов
Способы защиты металлов от коррозии.
Особенности, преимущества и недостатки чугунной, стальной, алюминиевой посуды.
Классификация пластмасс. Отличительные особенности разных видов пластмасс.
Особенности состава пластмасс. Способы производства изделий из пластмасс
Сырье для производства косметических товаров
Этапы производства косметических товаров. Виды дисперсных систем.
Потребительские свойства косметических товаров.
Мыло хозяйственное. Особенности состава и производства
Средства гигиены полости рта: особенности состава, консистенции и свойств.
Сырье для производства парфюмерных товаров. Особенности создания аромата
Этапы производства парфюмерных товаров
Особенности упаковки и маркировки парфюмерно-косметических товаров
Материалы для производства ювелирных изделий
Особенности производства ювелирных изделий. Огранка. Способы крепления камней. Виды дополнительной обработки и декора
Особенности маркировки ювелирных изделий. Клеймение.
Материалы для производства мебели. Отличительные особенности древесных материалов для производства мебели.
Чистящие и моющие средства: особенности состава и свойств.
Классификация текстильных волокон и их особенности.
Ткани: особенности производства. Переплетения. Влияние состава нитей и других факторов на свойства тканей
Трикотаж: особенности производства. Переплетения. Влияние состава нитей и других факторов на свойства трикотажного полотна
Материалы для производства обуви. Отличительные особенности натуральных и искусственных кож
Этапы производства обуви. Детали обувных изделий
Детали швейных изделий. Особенности маркировки швейных изделий
Сырье для производства пушно-меховых и овчинно-шубных изделий. Влияние структуры волоса и вида мехового полуфабриката на формирование потребительских свойств
Радио: принцип получения радиосигналов. Потребительские свойства
Телевизоры: классификация, особенности формирования потребительских свойств
Телевизоры: принципы формирования изображения
Фотоаппараты: принцип получения фотоснимков в пленочных и цифровых фотоаппаратах
Фотоаппараты: особенности формирования потребительских свойств
Стиральные машины: принцип работы. Преимущества и недостатки разных типов
Стиральные машины: особенности формирования потребительских свойств
Уборочные машины: принцип работы. Преимущества и недостатки разных типов
Уборочные машины: особенности формирования потребительских свойств
Холодильные машины: принцип работы. Преимущества и недостатки разных типов
Холодильные машины: особенности формирования потребительских свойств
