1.8. Контроль виробництва і якості продукції

На території підприємства розташована заводська лабораторія, яка здійснює контроль за якістю сировини, допоміжних матеріалів, напівпродуктів та готової продукції, а також за їх відповідністю нормативним актам та документам.

Метрологічне забезпечення – комплекс технічних і організаційних заходів, спрямованих на забезпечення єдності та необхідної точності вимірювань для виробництва продукції необхідної якості, економії сировини, матеріалів та енергоресурсів, контролю безпечних умов праці та захисту навколишнього природного середовища.

При здійсненні метрологічного забезпечення виробництва керуються Законом України “Про метрологію та метрологічну діяльність”, Державними стандартами (повірка засобів вимірювань ДСТУ 2708-99, метрологічне забезпечення ДСТУ 2682-94, метрологія, терміни та визначення ДСТУ 2681-94), методичними вказівками та рекомендаціями Держстандарту України, нормативно-технічними документами спиртової промисловості, що регламентують організацію і діяльність метрологічної служби, а також дійсним положенням.

Загальне керівництво роботами по метрологічному забезпечення на підприємстві здійснює головний інженер.

Для виконання завдань, що покладаються на метрологічну службу заводу, наказом керівника підприємства призначається відповідальний за стан, організацію і проведення робіт з метрологічного забезпечення, який безпосередньо підпорядковується головному інженеру – відповідальний за метрологічну службу на підприємстві.

У роботах по метрологічному забезпеченню приймають участь інші служби та підрозділи підприємства при методичному керівництві відповідального за метрологічну службу на підприємстві.

Державний нагляд за метрологічним забезпеченням виробництва, станом, застосуванням, ремонтом, повіркою та калібруванням засобів вимірювальної техніки, додержанням метрологічних правил, вимог і норм, а також за роботою метрологічної служби заводу, здійснює Держстандарт України та його територіальні органи.

1.9. Охорона праці

В Україні 22 листопада 2002 р. був прийнятий Верховною Радою Закон "Про охорону праці" із змінами та доповненнями. Цей закон, а також "Кодекс законів про працю України" є ос­новною законодавчою базою охорони праці. Їх доповнюють державні міжгалузеві та галузеві нормативні акти про охоро­ну праці - це стандарти, правила, норми, положення, стату­ти, інструкції та інші документи, яким надано чинність право­вих норм, обов'язкових для виконання усіма установами і пра­цівниками України.

Цей закон визначає основні положення щодо реалізації конституційного права громадян на охорону їх життя і здоров’я в процесі трудової діяльності, регулює за участю відповідних державних органів відносини між власником підприємства, установи, організації або уповноваженим органом і працівником з питань безпеки, гігієни праці та виробничого середовища і встановлює єдиний порядок організації охорони праці в Україні.

Службу охорони праці на підприємстві очолює інженер з охорони праці та техніки безпеки, який призначений директором підприємства. Служба техніки безпеки підпорядкована головному інженеру службою охорони праці на підприємстві розроблено організаційно-технічні заходи по охороні праці, які включають заходи по запобіганню нещасних випадків і профзахворювань на виробництві і по загальному поліпшенню умов праці.

Служба охорони праці на підприємстві здійснює постійний контроль за додержанням працівниками технологічних процесів, правил поводження з машинами, механізмами та устаткуванням, виконанням робіт у відповідності до вимог щодо охорони праці.

В цехах та робочих місцях вивішені “ Інструкції з техніки безпеки”

Мета інструктажу - навчити працівника правильно і безпечно для себе і оточуючого середовища виконувати свої трудові обов'язки.

На підприємстві існує кабінет охорони праці, де періодично проводять лекції з охорони праці і інструктажі. По характеру і часу проведення інструктажі по охороні праці підрозділяються:

• вступний інструктаж - проводиться з усіма працівника­ми, щойно прийнятими на роботу (постійну або тимчасову), незалежно від їх освіти, стажу роботи за цією професією або посади. Вступний інструктаж проводить спеціаліст з охорони праці. Місце проведення вступного інструктажу - кабінет охорони праці або обладнане наочними матеріалами;

• первинний інструктаж - проводиться на робочому місці до початку роботи. Первинний інструктаж проводиться індивідуально або з групою осіб спільного фаху за програмою, складеною з урахуванням вимог відповідних інструкцій з охорони праці;

• повторний інструктаж проводять на робочому місці із усіма працівниками: на роботах із підвищеною небезпекою - один раз на квартал, на інших роботах - один раз на півріччя. Інструктаж проводиться індивідуально або з групою працівників, що виконують однотипні роботи, за програмою первинного інструктажу в повному обсязі;

• позапланований інструктаж - проводиться індивідуально з окремими працівниками однієї професії ( при введені і дії нових актів по охороні праці, при зміні технологічного процесу, обладнання, сировини). Обсяг і зміст інструктажу визначається в кожному окремому випадку залежно від обставин, що спричинили необхідність його проведення;

• цільовий інструктаж - проводиться із працівниками при виконанні разових робіт, що не пов'язані безпосе­редньо з основними роботами працівника, при ліквідації наслідків аварії і стихійного лиха тощо.