Системы содержания крупного рогатого скота.

Система содержания крупного рогатого скота определяется природно-экономическими условиями хозяйства.

При высокой степени распаханности земельных угодий в условиях крупных пригородных предприятий применяют круглогодовую стойловую систему содержания. При ее организации необходимо обеспечить скот выгульными площадками и прогонами для активного моциона. Все технологические операции осуществляются на ограниченном пространстве. Кормят животных привозными кормами. Здоровье и продуктивное долголетие коров находятся на низком уровне из-за ограниченности движений.

Стойлово-пастбищная система содержания скота. Применяется в хозяйствах, обеспеченных кормовыми угодьями. Наибольшая эффективность достигается при загонной пастьбе и порционном стравливании травы на долголетних культурных пастбищах с использованием электропастухов.

Выпас скота весной надо начинать при достижении высоты травостоя 13-15 см, чтобы животные не уставали до получения достаточного количества корма. При хорошем травостое корова живой массой 600-650 кг за период пастьбы съедает по 60-75 кг зеленой массы. Это достаточно для производства 15-18 кг молока в сутки без подкормки концентрированными кормами.

Для высокопродуктивных коров оптимальная удаленность пастбищ от фермы не должна превышать 1-1,5 км, для остальных – 2 км.

Стойлово-лагерная система содержания коров. Применяется при отсутствии или крайне ограниченном количестве пастбищ с целью оздоровления стада, санации помещения и проведения их ремонта. Такая технология предусматривает полное обеспечение поголовья зелеными кормами при скармливании из кормушек. В лагерях делают навесы от дождя и солнца, подсобные помещения для обслуживающего персонала, оборудуют доильные установки мобильного или стационарного типов.

В целом лагерное содержание скота позволяет максимально использовать благоприятные сезонные погодные и кормовые условия, особенно естественные пастбища (в том числе и неудобья), удаленные от ферм, повышая тем самым рентабельность производства молока.

Способы содержания крупного рогатого скота

Привязное содержание коров наиболее распространено во всех регионах РФ.Положительные стороны данного способа содержания связаны с индивидуальным кормлением и уходом за животными. Основной недостаток – низкая производительность труда: один работающий обслуживает 11-18 голов. В современном варианте привязное содержание предполагает наличие стойла длиной 190-200 см и шириной 80-120 см, объемной кормушки с высокими стенками, индивидуальной привязи с ручной фиксацией животных.

Применяют привязь цепную, галстучного типа (постоянно находится на шее животного, фиксация осуществляется со стороны кормового прохода вручную), полуавтоматическую и автоматическую (затраты рабочего времени на привязывание и отвязывание коров сокращаются в 2-5 раз). Используют доение в переносные ведра, в молокопровод, на доильных площадках (затраты труда на доение снижаются в 2-3 раза).

Беспривязный способ содержания коров применяется в вариантах:

• боксовый – с разделением зон кормления и отдыха кормонавозным проходом;

• комбибоксовый – в боксах, примыкающих к кормушкам;

• на глубокой периодически сменяемой подстилке.

Размеры боксов 2 х 1,5 м.

При беспривязном содержании животные постоянно находятся в группе. Если группа коров длительное время не меняет своего состава, то в ней, как в микростаде, устанавливаются иерархические взаимоотношения. Явных лидеров и угнетенных немного – по 3,5-5%. Повсеместное наблюдавшееся снижение продуктивности коров при переводе на беспривязное содержание, увеличенный на 5-8% расход кормов являются факторами, сдерживающими широкое распространение этого способа в практике животноводства, особенно в племенных хозяйствах. Однако совершенствование самой технологии, укрепление кормовой базы, создание высокопроизводительных машин позволит эффективно использовать средства механизации и на этой основе добиваться высокой производительности труда.