Цитоплазматическая мембрана

Цитоплазматическая мембрана плотно прилегает изнутри к клеточной стенке. Она состоит из двойного слоя липидов с внедренными поверхностными и интегральными белками, пронизывающими мембрану. Мембрана контролирует транспорт веществ внутрь и наружу клетки. У некоторых бактерий мембрана образует впячивания внутрь клетки- инвагинаты- мезосомы и фотосинтетические мембраны. Мезосомы являются аналогами митохондрий. Они участвуют в дыхании и обеспечивают клетку энергией. Цитоплазматическая мембрана с мезосомами синтезируют клеточную стенку и капсулу, участвуют в спорообразовании и делении клетки.

Фотосинтетические мембраны содержат бактериальный хлорофилл и участвуют в фотосинтезе.

Цитоплазма

Цитоплазма бактерий- это коллоидная система, состоящая из воды и растворенных в ней бел/ков, жиров, углеводов и минеральных солей. Цитоплазма является средой, в которой протекают процессы обмена веществ бактерий. В цитоплазме находится множество рибосом, меньших по размеру, чем у эукариот. Рибосомы участвуют в синтезе белка.

При благоприятных условиях в цитоплазме откладываются включения запасных питательных веществ: гранулы гликогена и волютина, капли липидов, у некоторых бактерий- кристаллы солей и сера.

Нуклеоид

Является прообразом ядра у бактерий. Выполняет все функции ядра: является хранилищем и вместилищем наследственной информации, регулирует все процессы в клетке, в том числе обмен веществ и размножение.

Нуклеоид состоит из двухцепочечной молекулы ДНК длиной около 1мм. Нуклеоид может иметь вид замкнутого кольца в центре клетки, или в виде отдельных структур, рассеянных по всей цитоплазме.

У некоторых бактерий кроме нуклеоида есть еще плазмиды.

Плазмида- это дополнительная вненуклеоидная молекула ДНК, способная к самостоятельной репликации и несущая независимые гены.

Жгутики

Жгутики служат органами движения у бактерий. Они есть только у подвижных форм. Жгутик состоит из базального тельца, закрепленного в цитоплазме, и длинной нити, выходящей за пределы клетки. Жгутики состоят из сократительного белка флагеллина, родственного мышечному белку актину. Флагеллин то сокращается, то расслабляется, жгутик изгибается и бактерия движется. Жгутик может быть один или несколько.

По расположению жгутиков бактерии делят на 4 группы:

1) Монотрихи- имеют один жгитик.

2) Лофотрихи- имеют пучок жгутиков на одном конце клетки.

3) Амфитрихи- имеют по одному жгутику или по пучку жгутиков на обоих концах клетки.

4) Перитрихи- жгутики расположены по всей поверхности клетки.

Фимбрии или пили

Кроме жгутиков, бактерии имеют тонкие прямые нити- пили или фимбрии. Они короче и тоньше жгутиков, но устроены также. Пили есть как у подвижных, так и у неподвижных форм бактерий. Основной компонент- белок пилин. Пили служат для прикрепления клеток друг к другу или к субстрату, а также участвуют в обмене генетической информацией между особями.

Споры

Некоторые палочковидные бактерии при попадании в неблагоприятные условия образуют споры.

Споры- это овальные или сферические тельца, устойчивые к воздействию внешних факторов.

В каждой бактериальной клетке образуется всего одна спора, поэтому споры у бактерий, в отличие от грибов, не служат для размножения, а являются особой формой переживания неблагоприятных условий. Когда бактерия попадает в неблагоприятные условия, часть цитоплазмы вместе с нуклеоидом, рибосомами и запасными веществами обособляется и покрывается толстой прочной оболочкой. Остальная часть клетки отмирает и постепенно разрушается. В виде спор бактерии сохраняются очень долго- десятки и сотни лет. При наступлении благоприятных условий оболочка лопается, спора прорастает и образуется обычная вегетативная клетка, которая питается, растет, размножается и может вызвать заболевание нового хозяина.

По расположению в клетке споры бывают трех видов:

1) центральные

2) субтерминальные

3) терминальные

Споры образуют возбудители: сибирской язвы, газовой гангрены, столбняка, ботулизма.