Вопросы для самоконтроля

1. Основные причины травм при работе на рыборазделочном оборудовании и основные требования к безопасному их обслуживанию.

2. Требования безопасности при работе с оборудованием для бланширования, закатки и стерилизации продукции.

3. Требования безопасности при работе с конвейерами, шнеками и элеваторами.

Тема 7б. (Для бакалавров направления 6.090201 «Водные биоресурсы и аквакультура» Требования безопасности при ведении товарного рыбоводства

В этой теме рассматриваются мероприятия проводимые на стадии проектирования и строительства рыбоводных хозяйств по обеспечению безопасной эксплуатации землеройной техники, а также работ по бетонированию гидротехнических сооружений. Кроме того рассматриваются вопросы безопасной работы в период пропуска паводков, безопасной эксплуатации плавсредств на водоемах и камышекосительной техники.

Методические указания

При изучении данной темы необходимо уделить внимание эксплуатации гидротехнических сооружений, в частности водозаборным и рыбозашитным сооружениям. Особое значение имеют оргтехмероприятия проводимые в рыбоводных хозяйствах до пропуска паводков. Большое внимание необходимо уделить безопасной эксплуатации электроустановок, эксплуатируемых на открытом воздухе; безопасности работ в емкостях бункерного типа; безопасной эксплуатации судов, моторных лодок и других плавсредств, а также плавучих самоходных камышекосилок.

Вопросы для самоконтроля

1.Требования безопасности при проектировании и строительстве рыбоводных хозяйств.

2.Меры безопасности на гидротехнических сооружениях в период пропуска паводков.

3.Меры электробезопасности при эксплуатации электроустановок на рыбоводных хозяйствах.

4.Меры безопасности при работе в емкостях бункерного типа для хранения рыбных кормов.

5.Требования к плавсредствам на рыбоводных предприятиях и меры безопасности при облове рыбы.

Тема 7в. (Для бакалавров направления 6.040106 «Экология, охрана окружающей среды и сбалансированное природопользование» Обеспечение безопасности при погрузочно-разгрузочных работах

В этой теме рассматриваются причины аварий и несчастных случаев при грузовых работах и безопасные методы при их проведении.

Методические указания

При изучении данной темы необходимо уделить внимание следующим вопросам: причины аварий и несчастных случаев при грузовых операциях; безопасная погрузка, выгрузка и транспортировка опасных грузов; способы перемещения грузов различной массы; основные требования, предъявляемые к канатам, стропам грузозахватным приспособлениям; расчет зависимости натяжения на ветви стропа в зависимости от угла между его ветвями.

Вопросы для самоконтроля

1. Основные причины аварий и несчастных случаев при грузовых операциях.

2. Требования безопасности при ведении погрузочно-разгрузочных работ грузчиками.

3. Основные требования, предъявляемые к канатам, стропам, грузозахватным приспособлениям.

4. Как изменяется натяжение на ветви стропа в зависимости от угла между его ветвями?

Тема 8. Безопасная эксплуатация различных видов технологического оборудования

В этой теме рассматриваются все виды устройств, применяющихся на машинах, аппаратах и технологическом оборудовании рыбообрабатывающих предприятий для обеспечения условий их безопасной эксплуатации.