Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
методика по курсовой работе пищевикам.doc
Скачиваний:
7
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
7 Мб
Скачать
☆

Министерство сельского хозяйства российской федерации

ФГОУ ВПО

«МИЧУРИНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Кафедра электрификации и автоматизации сельского хозяйства

Задание

На курсовую работу

Студету____________________________________________________________

(Ф.И.О.)

Тема курсовой работы______________________________________________

___________________________________________________________________

___________________________________________________________________

Срок сдачи проекта____” “_________” 20 г.

(оборотная сторона задания )

Вопросы, подлежащие разработке:

1. Характеристика предприятия, материальные, энергетические и информационные потоки на предприятии;

3. Обоснование внедрения системы автоматизации управления;

3. Разработка операторной модели технологического процесса производства;

5. Расчет теплового и влажностного баланса процесса;

6.Разработка функциональной схемы автоматизации технологического процесса и управления им:

- технологическое оборудование и коммуникации производственного процесса;

- средства локальной автоматизации (датчики, приборы исполнительные устройства) и управления с линиями связи;

- контроллеры, ЭВМ центрального контроля и управляющие вычислительные машины;

- экспликацию оборудования;

- таблицы условных обозначений, не предусмотренных действующими стандартами;

- необходимые пояснения к схеме.

7. Пояснительная записка (документация) должна содержать:

- описание технологического процесса;

- выбор и обоснование параметров контроля, сигнализации и регулирования;

- выбор технических средств автоматизации;

- описание функциональной схемы автоматизации;

- эффективность разработанной системы управления.

8. Графическая часть:

1. Операторная модель технологического процесса

3. Функциональной схемы автоматизации технологического процесса и управления им:

3. Схема автоматизации и управления процессом

Дата выдачи задания __________________________

Руководитель проекта _________________________

(Ф.И.О. ) подпись

Исполнитель проекта __________________________

(Ф.И.О. студента) подпись

кие расчеты, даны описания схем и оборудования. Для пояснения отдельных расчетов в записке помещают схе­мы, рисунки, фотографии или ссылаются на отдельные листы графической части работы.

Расчетно-пояснительная записка помимо основной части включает ти­тульный лист, задание на курсовая работа, содержание и список исполь­зованной литературы. При необходимости приводятся компьютерные прог­раммы и алгоритмы расчета. Объем расчетно-пояснительной записки курсо­вой работы составляет 20-25 листов машинописного через 1,5 интервала.

Каждая курсовая работа имеет некоторые вопросы, требующие оригинального, нестандартного решения - специальный раздел. В специальном разделе в зависимости от его темы приводится описание оборудования, машины, при­бора, узла или элемента, представленных на одном чертеже проекта, или принцип его работы в технологическом процессе. По возможности следует привести сравнительный анализ предлагаемого Вами решения с другими возможными решениями и показать, что в проекте приведено наиболее оп­тимальное и перспективное решение.

Если специальный вопрос посвящен новой технологической операции с разработкой нового оборудования, то необходимо привести научные дан­ные, показывающие эффективность данного процесса и вариант(ы) конс­труктивного исполнения оборудования для реализации предлагаемой опера­ции. Если темой специального вопроса является проведение научной рабо­ты, то следует привести методику, оборудование и результаты проведен­ных исследований. При этом приводятся схемы оборудования и приборов и краткое их описание.

В разделах, связанных с выполнением расчетов, вначале дают крат­кое описание выполняемой в нем работы, приводят необходимые для расче­тов формулы. Все величины, входящие в формулу, поясняют и приводят их размерности. В дальнейшем формулы не повторяют, а только дают на них ссылку. Результаты многократно повторяющихся расчетов необходимо сво­дить в таблицы. Форма таблицы разрабатывается студентом и согласуется руководителем. При применении для расчетов компьютера исходные данные и результаты формируются в базу данных, форма которой, имя файла и программная среда, в которой она создана, приводятся в пояснительной записке. В некоторых случаях, когда расчеты и база данных имеют ориги­нальное значение, они могут быть в качестве специального вопроса опи­саны более подробно с приведением алгоритма и программы расчета.

Основные сведения, необходимые для расчетов указаны в приведенной ниже литературе. Если этих сведений недостаточно, нужно пользоваться данными, приведенными в учебниках, справочниках, а также в статьях в научно-технических журналах. Некоторые методические приемы решения от­дельных задач приведены в работе.

Если в расчетах приняты значения каких-либо величин, то необходи­мо давать ссылку на литературный источник. Особое внимание следует об­ратить на соблюдение размерностей и количества значащих цифр в числах, получаемых при расчетах. Все расчеты следует проводить в системе СИ. При использовании справочных материалов следует обратить внимание на их размерность и при необходимости перевести данные в систему СИ.

Одной из ошибок при расчетах является завышение или уменьшение результатов в число раз кратное 10. Чаще всего это получается в ре­зультате неправильного пользования справочными данными. Так, ели в таблице или на графике указана размерность объемного расхода воды: Vw ∙103 м3/с, это значит, что в формулу для расчета нудно подставить значения, уменьшенные в 103 раз, то есть табличные значение необходимо умножить на 10-3. Наоборот, если, например, на графике производитель­ности компрессора указана размерность для подачи компрессора Vкм ∙10-3 м3/с, то снимаемые с графика значения нужно увеличить в 103 раза.

Необходимо также учитывать, что при технических расчетах прихо­диться иметь дело, как правило, с приближенными расчетами производи­тельности машин, площади поверхности аппаратов, коэффициентов теплопе­редачи, расчетных температур и других величин, полученных с погреш­ностью не менее +10%.

Поэтому стремление к точным расчетам за счет получения чисел с большим количеством цифр (на компьютере или калькуляторе) не имеет смысла. Относительная точность от 0.1 до 1% обеспечивается тремя циф­рами. Например число 5300 с одной и той же точностью может быть представлено числами 5320 или 5318. Добавление десятых к данному числу5320.7 точности не увеличит.

Для пояснения отдельных расчетов в записке выполняют схемы и ри­сунки. Планировку помещений в записке вычерчивают в одну линию без указания толщины стен и перегородок в масштабе 1:200 ... 1:1000 - в за­висимости от его размера.

В списке использованной литературы должны быть указаны все источ­ники, которыми студент пользовался в процессе работы над проектом. Список литературы формируется в алфавитном порядке фамилий авторов или названия книги, где авторы на титульном листе не указаны.