3.2 Субпродукты

В состав мясного кормления собаки может входить не только мясо, но и субпродукты (почки, сердце, вымя, субпродукты кур, индеек и т.д.), которые могут полностью заменять собою мясо. Субпродукты должны быть в сыром виде. При этом надо учитывать, что субпродукты - менее питательный компонент мясного рациона, в сравнении с мясом, но при этом вымя - существенно калорийнее мяса

Исключение это печень и легкое, эти субпродукты не рекомендуется давать собаке часто, так как не все одинаково хорошо переносят сырую печень, а термические ее обрабатывать не имеет смысла. Отдельного внимания заслуживает необработанный нечищеный говяжий рубец.

Вводить мясо в рацион можно начинать с рубца, постепенно потом добавляя говядину. Очищенный рубец - это просто более легкий мясной субпродукт. Тем не менее, не все собаки одинаково хорошо переносят тот или иной мясной компонент, поэтому при непереносимости ингредиента, что проявляется диареей или рвотой, его нужно удалять из рациона, равно как и при не восприятии других компонентов натурального рациона собаки.

Таблица 6 – Питательность субпродуктов и рыбы, используемых в кормлении собак, г на 100г продукта

Продукты	СВ	ОЭ, кДж	Белок	Жир	БЭВ	Холестерин
Печень говяжья	28,3	531	17,9	3,7	5,3	270
Печень свиная	28,7	456	18,8	3,8	4,7	130
Мозги говяжьи	22,4	531	11,7	8,6	0,8	1950
Мозги свиные	20,9	497	10,5	8,6	0,8	2000
Рубец	30	560	9,9	9,2	2,5	290
Желудок свиной	31	332	12	3,3	3,5	310
Сердце говяжье	22,5	401	16	3,5	2	140
Сердце свиное	23,8	422	16,2	4,0	2,6	120
Почки говяжьи	21,0	359	15,2	2,8	1,9	300
Почки свиные	22,5	385	15	3,6	2,7	200
Легкое	20,7	504	15,2	4	2	200
Вымя	21,1	681	10,7	12,2	0,4	200
Скумбрия	32,5	798	18	13,2	-	70
Ставрида	24,4	477	18,5	4,5	-	70
Минтай	18,1	301	15,9	0,9	-	50

3.3 Рыба

Собакам можно давать в сыром виде филе морской и океанической промороженной рыбы, не костлявой, нежирных сортов, заменяя морепродуктом мясо в мясном кормлении 2-3 раза в неделю. При этом постоянно кормить рыбой не рекомендуется. Вся рыба целиком, включая кости (после измельчения), является более оптимально сбалансированным источником питательных веществ, чем большинство мясных продуктов. Однако рыба имеет более низкие вкусовые качества, по сравнению с мясом.

Рыбу можно давать в сыром виде, не опасаясь паразитов, но не надо давать собаке сырую свежепойманную рыбу речную или прудовую рыбу.