- •Глава 1
- •1.1. Социально-экономическая сущность маркетинга
- •Поделиться… 1.2. Специфика маркетинга услуг
- •Нематериальность
- •Неотделимость
- •Нестабильность параметров услуг
- •Несохраняемость
- •1.3. Сущность и содержание маркетинга в туризме
- •Ситуация Lufthansa прислушивается к клиентам
- •Практикум
- •Вопросы
- •Упражнения
- •Домашнее задание
- •Глава 2 Концепции маркетинга в туризме
- •2.1. Современные тенденции развития маркетинга
- •Поделиться… 2.2. Уровни и координация маркетинга в туризме
- •2.3. Туристское предприятие – основное звено реализации концепции маркетинга
- •Туристские предприятия первичных услуг
- •Туристские предприятия вторичных услуг
- •2.4. Классификация видов туризма
- •Практикум Ситуация
- •Вопросы
- •Упражнения
- •Домашнее задание
- •Глава 3 Содержание и направление маркетинговых исследований
- •3.1. Сущность и содержание маркетинговых исследований
- •3.2. Методологические основы маркетинговых исследований
- •3.2. Методологические основы маркетинговых исследований
- •3.3. Экспертные оценки как источник маркетинговой информации
- •Поделиться… 3.4. Метод фокус-групп в маркетинговых исследованиях
- •Пример проведения фокус-группы
- •3.5. Система анализа маркетинговой информации
- •Редактирование
- •Поделиться… Практикум Ситуация
- •Вопросы
- •Упражнения
- •Домашнее задание
- •Глава 4 Исследование среды маркетинга туристского предприятия
- •4.1. Понятие среды маркетинга
- •4.2. Анализ внутренней среды
- •4.3. Изучение внешней среды
- •Поделиться… Практикум Ситуация
- •Вопросы
- •Упражнения
- •Домашнее задание
- •Глава 5 Маркетинговые исследования туристского рынка
- •5.1. Структура туристского рынка
- •5.2. Оценка конъюнктуры рынка
- •5.3. Определение емкости рынка
- •Поделиться… Практикум Ситуация
- •Вопросы
- •Упражнения
- •Домашнее задание
- •Глава 6 Маркетинговые исследования туристского продукта
- •6.1. Структура туристского продукта
- •Поделиться… 6.2. Позиционирование продукта
- •6.3. Жизненный цикл туристского продукта
- •Поделиться… Практикум Ситуация
- •Вопросы
- •Упражнения
- •Домашнее задание
- •Глава 7 Маркетинговые исследования конкурентов
- •7.1. Конкурентная среда туристского предприятия
- •7.2. Элементы анализа конкурентов
- •7.3. Бенчмаркетинг
- •Поделиться… Практикум Ситуация
- •8.1. Ориентация на потребителя – основной принцип маркетинга
- •8.2. Факторы, оказывающие влияние на потребителей туристских услуг
- •8.3. Мотивы поведения потребителей
- •Поделиться… 8.3. Мотивы поведения потребителей
- •Поделиться… 8.4. Характеристика процесса принятия решения о приобретении туристских услуг
- •Поделиться… Практикум Ситуация
- •Вопросы
- •Упражнения
- •Домашнее задание
- •Глава 9 Сегментация рынка
- •9.1. Сегментация как средство выбора наиболее перспективного целевого рынка
- •9.2. Признаки сегментации и основные сегменты туристского рынка
- •Поделиться… 9.3. Выбор целевого рынка
- •Практикум Ситуация
- •10.1. Сущность стратегического маркетингового планирования
- •10.2. Выбор и оценка стратегии
- •Поделиться… Практикум Ситуация
- •Вопросы
- •Упражнения
- •Домашнее задание
- •Поделиться… Глава 11 Маркетинговая продуктовая стратегия
- •11.1. Формирование продуктовой стратегии
- •Поделиться… 11.2. Новые продукты
- •Поделиться… 11.3. Внедрение нового туристского продукта на рынок
- •Практикум Ситуация
- •Вопросы
- •Упражнения
- •Домашнее задание
- •Поделиться… Глава 12 Маркетинговая ценовая стратегия туристского предприятия
- •12.1. Цена в комплексе маркетинга туристского предприятия
- •12.2. Внешние факторы процесса ценообразования
- •Поделиться… 12.3. Постановка целей ценообразования
- •12.4. Выбор метода ценообразования
- •Глава 13 Маркетинговая сбытовая стратегия туристского предприятия
- •13.1. Формирование сбытовой стратегии
- •Поделиться… 13.2. Каналы сбыта туристского продукта
- •Поделиться… 13.3. Выбор посредников, форма работы с ними
- •Поделиться… Практикум Ситуация
- •14.1. Личная продажа в маркетинге туристского предприятия
- •Поделиться… 14.2. Процесс личной продажи
- •14.2. Процесс личной продажи
- •Практикум Ситуация
- •Вопросы
- •Упражнения
- •Домашнее задание
- •Поделиться… Практикум Ситуация
- •Вопросы
- •Упражнения
- •Домашнее задание
- •Поделиться… Глава 15 Стимулирование сбыта
- •15.1. Стимулирование сбыта как средство воздействия на рынок
- •Виды премий
- •Поделиться… 15.2. Разработка программы стимулирования сбыта
- •Поделиться… Практикум Ситуация
- •Вопросы
- •Упражнения
- •Домашнее задание
- •Глава 16 Фирменный стиль туристского предприятия
- •16.1. Основные понятия и цели формирования фирменного стиля
- •Поделиться… 16.2. Элементы фирменного стиля
- •Поделиться… Практикум Ситуация
- •Вопросы
- •Упражнения
- •Домашнее задание
- •Глава 17 Организация и контроль маркетинга туристского предприятия
- •17.1. Организация маркетинга на туристском предприятии
- •Поделиться… 17.2. Контроль маркетинга
- •Поделиться… Практикум Ситуация
- •Вопросы
- •Упражнения
- •Домашнее задание
- •Литература
Поделиться… Практикум Ситуация
Круиз? А почему круиз? Этот вопрос не возникает у тех, кто его совершал. Каждый из этих людей имеет представление, как приятно околдовывают и привлекают круизы, как хочется снова увидеть красавец-лайнер – полностью Ваш на время путешествия…
Расспросите своих знакомых, которые участвовали в круизах. Выясните, по какой причине с каждым годом все большее количество людей во всем мире останавливают свой выбор именно на этом виде путешествия.
Предпочитая круизы – Вы предпочитаете лучшее из вероятного.
Собираясь в круиз – Вы производите удачный вклад денег в себя и свою семью.
Осуществляя круиз – Вы приобретаете наилучшее обслуживание и прекрасную развлекательную программу.
Круиз – это не только возможность узнать несколько стран за одно турне, но еще и превосходный отдых на громадном плавучем курорте. Ведь ни одна гостиница не предложит Вам такое количество разнообразных услуг, как современный круизный лайнер.
Лозунг круизной поездки – «В круизе можно заниматься всем, чем хочется, или просто-напросто ничего не делать!». Днем Вас ожидает колоссальный выбор экскурсий в любом принимающем порту и, конечно, огромное количество развлечений на борту теплохода. Вечером – всевозможные развлекательные программы, концерты, танцы и казино!
Вы еще никогда в жизни не отдыхали, приобретая так много за одну цену! На любом теплоходе все питание сформировано по принципу круглосуточного обслуживания, и все включено в стоимость путешествия: рестораны, кафе со «шведским столом», бары, доставка блюд в каюту. В цену Вашего путешествия включены и все развлекательные проекты, и спортивные программы на борту, и многое другое. (Из рекламного обращения крупной туристской фирмы).
Вопросы
1. Оцените маркетинговую стратегию данной компании. Какие можете назвать достоинства и недостатки?
2. Какие виды маркетинговых стратегий Вы можете назвать? Охарактеризуйте их.
Упражнения
1. Отель «Holiday Inn» некоторое время назад начал акцию, назвав ее «Никаких неожиданностей», в которой постояльцам было обещано разместить их в отеле и обслуживать без каких-либо проблем. Но клиенты «Holiday Inn» все-таки имели проблемы с проживанием, и заявление отеля об отсутствии проблем лишь сделало постояльцев еще более неудовлетворенными. В итоге «Holiday Inn» встал перед необходимостью прекращения данной кампании. Что можно посоветовать руководству данного отеля для выхода из сложившейся ситуации?
2. В гостинице «Ritz-Carlton» получили информацию о том, что постоянные клиенты приносят ей чуть более $150 000 за всю свою жизнь. Постоянный клиент ресторана может принести предприятию несколько тысяч долларов, а постоянный клиент туристской фирмы – более $60 000 в течение периода его сотрудничества с фирмой. Ценность периода устойчивого обращения человека к услугам данного предприятия измеряется количеством денежных трат, определяющим, как много каждый участник этой доли рынка приносит ему в среднем за год. Эта сумма потом перемножается на среднюю длительность жизни клиента в этой доле рынка. Такая средняя длительность жизни клиента на рынке определяется соответствующим методом изучения или по «истории» в базе данных туристского предприятия. Люди переселяются, меняют места работы, меняют организации, бывают не удовлетворены сервисом. К примеру, средняя длительность жизни на рынке для самостоятельно путешествующего человека может быть четыре года. Средняя длительность жизни посетителя ресторана может быть оценена лишь в три года. Гостиницы, являющиеся единой сетью и обладающие единой системой регистрации «истории» своих гостей, могут дать представление о ценности периода жизни данного клиента по нескольким предприятиям этой сети, а не только по одному данному. Периоды жизни могут быть различными в разных районах и рыночных сегментах. Они неповторимы для любого отдельного направления деятельности. Что Вы можете сказать о данной информации? Какой рынок, по Вашему мнению, имеет максимальную и минимальную продолжительность жизни?
