3.2 Практическая часть

Предприятие ОАО «Сибирячка» имеет линейно – функциональную структуру управления.

Линейный и оперативный блоки представлены на рисунке 2. Штриховой линией обведен блок линейного руководства.

Собрание акционеров

Главный директор

Заместитель директора по финансово – экономическим вопросам

Заместитель директора по коммерческим вопросам

Заместитель директора по общим вопросам

Инженер – технолог

Заведующий производством

Начальник цеха штучных булочных изделий

Начальник цеха лечебно - профилактических изделий

Производственно – техническая лаборатория (9)

Начальник кондитерского цеха

Главный бухгалтер

Отдел кадров (11)

Отдел экспедиции (16)

Административно-хозяйственный отдел(14)

Планово-Экономический отдел (17)

Отдел маркетинга (14)

Отдел снабжения и сбыта (15)

Отдел по технике безопасности и охране труда(10)

Начальник хлебного цеха

Цех лечебно - профилактических изделий

хлебный цех

Бухгалтерия (10)

Цех штучных булочных изделий

Кондитерский цех

Мастер(3)

Мастер(5)

Мастер(4)

Мастер(6)

Рабочие(30)

Рабочие(40)

Рабочие(48)

Рабочие(54)

Рисунок 2 – Линейное и оперативное руководство ОАО «Сибирячка»

4. Проектирование связей в аппарате управления

4.1 Теоретическая часть

Условием эффективного управления является четкое определение прав и обязанностей в аппарате управления. Важным является умение применить функциональную систему для совершенствования управления на предприятии.

Одним из методов функционального анализа является линейная карта распределения ответственности (ЛКРО).

ЛКРО – это графическая форма предоставления информации об организационной структуре предприятия и распределения полномочий в ней.

Обычно ЛКРО отражает следующую информацию:

1) основное содержание обычных организационных схем и сопутствующих им наставлений, которое представлено в виде прямоугольной таблицы.

2) перечень должностей, расположенный вдоль верхнего края таблицы (наименования столбов);

3) перечень обязанностей, полномочий, видов функциональной и целевой деятельности, расположенных один под другим сбоку от таблицы (наименование строк);

4) матрица из символов, заполняющих клетки таблицы и указывающих степень или объем полномочий и устанавливающих соотношения между столбцами и строками.

Еще одним методом можно выделить оперограмму.

Оперограмма – одна из разновидностей таблично – графического отображения последовательности управленческих и производственных операций, когда по горизонтали слева направо изображаются исполнители, по вертикали сверху вниз – последовательность операции.

4.2 Практическая часть

Оперограмма «Вывод на рынок нового продукта»

Название операций	Исполнители
	Генеральный директор	Заместитель директора по коммерческим вопросам	Отдел снабжения и сбыта	Отдел маркетинга	Заместитель директора по финансово – экономическим вопросам	Планово-Экономический отдел	Инженер - технолог	Производственно – техническая лаборатория	Заведующий производством	Начальник цеха
Анализ рынка хлебобулочной продукции	●	●		◙
Разработка концепции продукта	●	●		◘
Разработка рецептуры продукта							●	◘	●
Разработка названия и упаковки		●		◘
Разработка маркетингового плана	●	●		◘
Разработка финансового плана	●				●	◘
Производство образцов									●	◘
Проба	●						●	◘	●
Производство									●	◘
Реализация		●	◘

Где ◙ – сбор и анализ информации, ● – согласование, ◘ – ответственный исполнитель.

ЛКРО

Обязанности, полномочия, виды функциональной деятельности	Гл. директор	Зам. директора по фин.-эконом. вопросам	Зам. Директора по коммерческим вопросам	Заведующий производством	Начальник кондитерского цеха	Начальник цеха лечебно - профилактических изделий	Начальник цеха штучных булочных изделий	Начальник хлебного цеха	Мастер кондитерского цеха	Мастер цеха лечебно - профилактических изделий	Мастер цеха штучных булочных изделий	Мастер хлебного цеха	Инженер-технлог
Определение стратегии, политики, постановка задач	1	3	3	3	5	5	5	5	5	5	5	5	3
Функция планирования, организации и контроля работ	2	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1
Обеспечение финансовой устойчивости	1	2	4	4	5	5	5	5	5	5	5	5	3
Обеспечение конкурентоспособности	1	3	2	3	5	5	5	5	5	5	5	5	3
Разработка маркетинговой политики	2	3	1	3	5	5	5	5	5	5	5	5	3
Координация программ, освоение новой продукции	3	4	4	4	3	3	3	3	5	5	5	5	1
Организация производства	3	4	4	4	1	1	1	1	2	2	2	2	3
Обеспечение эффективности производства	3	4	2	3	4	4	4	4	5	5	5	5	3

Где:

1. Фактическая ответственность

2. Общее руководство

3. Необходимость консультирования

4. Возможность консультирования

5. Необходимость ставить в известность