- •Тольятти, 2013г. Внутренняя опись документов, находящихся в отчете
- •Характеристика-отзыв о прохождении производственной практики студента ноу спо «тэтк»
- •Сводная ведомость оценки сформированности профессиональных компетенций
- •Пм 05 Приготовление сложных горячих и холодных десертов пм 08 Приготовление блюд национальной кухни
- •2013 - 2014 Учебный год
- •Цели практики
- •1.1. Формирование у обучающихся практического опыта:
- •Формирование первичных практических умений:
- •1.4. Формирование профессиональных компетенций (пк)
- •Формирование первичных практических знаний:
- •1.5. Формирование общих компетенций (ок)
- •2. Записи о работах, выполненных на практике
- •Личная карточка инструктажа по безопасным методам работы и противопожарной безопасности
- •1. Вводный инструктаж
- •11. Первичный инструктаж на рабочем месте
- •111. Разрешение на допуск к работе
1.5. Формирование общих компетенций (ок)
Код |
Наименование общей компетенции |
ОК . 1 |
Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес |
ОК. 2 |
Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество |
ОК. 3 |
Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность |
ОК. 4 |
Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития |
ОК. 5 |
Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности |
ОК. 6 |
Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями |
ОК. 7 |
Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий |
ОК. 8 |
Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение |
ОК. 9 |
Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности |
ОК. 10 |
Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей) |
2. Записи о работах, выполненных на практике
Дата |
Наименование работ |
Выполняемые задания |
Затрачено времени, ч |
Оценка работы |
Подпись мастера, руководителя практики от предприятия (организации) |
Замечания и подпись руководителя практики от колледжа (организации) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Руководитель практики от предприятия __________________/___________________
М.П.
ТРЕБОВАНИЯ К ВЕДЕНИЮ ДНЕВНИКА.
1) Дневник является документом, по которому студент отчитывается о выполнении программы практики.
2) Запись в дневнике должны вестись ежедневно и содержать краткий перечень работ, выполненных за день.
3) Дневник просматривается руководителем практики от колледжа в дни посещений практики по установленному графику.
4) По окончании практики дневник заверяется печатью учреждения, где студент проходил практику.
5) Дневник о прохождения производственной практики является составной частью отчета по практике и сдаётся руководителю практики от колледжа.