- •Глава 1 Гостиничный рынок
- •История развития гостиничного рынка.
- •Основные положения
- •1.3 Классификация российских гостиниц
- •Анализ состояния гостиничной индустрии в Санкт-Петербурге.
- •Заполняемость.
- •Плюсы и минусы мини-гостиниц Санкт-Петербурга .
- •1.6Тенденции развития рынка:
- •1.6 Взаимодействие туризма и гостиничного хозяйства.
- •Глава 2.
- •Стандартный номер
- •Улучшенный номер
- •Полулюкс
Основные положения
Санкт-Петербург сегодня является крупнейшим центром мировой и российской культуры и одним из красивейших городов мира. Из разных стран в Северную столицу съезжаются туристы, чтобы собственными глазами увидеть знаменитые памятники архитектуры, прогуляться по улицам города и прикоснуться к богатому историческому наследию города. Возможность прекрасно отдохнуть в культурной столице предоставляют современные гостиницы Санкт-Петербурга.
На сегодняшний день индустрия туризма и гостеприимства Петербурга имеет развитую инфраструктуру, которая характеризуется разнообразными местами для размещения, высоким уровнем обслуживания, качественным сервисом и доступностью. Отели Петербурга представлены различными категориями: от недорогих мини-отелей и хостелов до фешенебельных гостиниц. Это позволяет каждому гостю Северной столицы найти подходящее место проживания в соответствие со своими потребностями и возможностями. Большой популярностью пользуются гостиницы Санкт-Петербурга в формате мини-отелей. Современные мини-отели – это стандартный набор услуг и недорогое размещение в отелях Питера.
Особенностью отелей Петербурга является их расположение. Многие гостиницы Санкт-Петербурга находятся в исторических зданиях, которые являются архитектурными памятниками. Кроме того, большинство отелей Петербурга располагаются в центральных районах города, чтобы обеспечить гостям удобство передвижения и близость к достопримечательностям, включающим музеи, парки, храмы, соборы, уникальные архитектурные сооружения и скульптуры.
Гостиницы Санкт-Петербурга вместе с достопримечательностями города являются основой туристского бизнеса в Северной Столице.
Некоторые отели Петербурга несут в себе дух города, имеющего 300-летнию историю. Это не удивляет, так как основная часть гостиниц Санкт-Петербурга располагается в исторической части города. Оттого внешний облик отелей Петербурга представляет собой историческую ценность, что может являться весомым мотивом для туристов бронировать номера именно в центре города. Наряду с этим, существует целый ряд гостиниц в Санкт-Петербурге, построенных за последние десятки лет, которые представляют собой современный тип архитектуры.
Гостиницы Санкт-Петербурга это сформировавшаяся структура с о своей иерархией. Подразделение идет на крупных игроков, имеющих с своих фондах тысячи и сотни номеров, а также на малых участников рынка туризма. В свою очередь крупные отели Петербурга делятся на пяти-, четырех-, и трехзвездочные. Сегмент мини-гостиниц Санкт-Петербурга не имеет особых разделений, но здесь представлены и отели, по категории не уступающие дорогим гостиницам, и отели эконом-класса. Оттого отели Санкт-Петербурга и принимают гостей города с различными предпочтениями.
В последние несколько лет гостиничный бизнес в Российской Федерации отличается высокими темпами роста. Причины подъема можно назвать разные, но, несмотря на их разнообразие, можно выделить общую и главную причину – наличие большого количества финансовых ресурсов при значительно меньшем количестве секторов экономики, оптимально сочетающих риски с эффективностью инвестиций.
Согласно данным исследования гостиничного рынка России, в настоящее время гостиничный рынок России представлен более чем 13 тыс. различных средств размещения. Объем рынка за последние два года, по оценкам экспертов, вырос почти на 40% и по состоянию на начало 2013 года составляет 279 млрд. руб. Положительная динамика рынка сохранится и в ближайшей перспективе.
В структуре всех средств размещения в стране наибольшая доля принадлежит гостиницам и аналогичным средствам размещения - 64%. При этом доля самих гостиниц составляет 34%.
Около 70% всего оборота гостиничного рынка России приходится на Москву и Санкт-Петербург. Однако это соотношение будет постепенно меняться в пользу регионов. В основном для инвесторов более привлекательны крупные региональные центры, промышленные города и города-миллионники. Приоритетными для инвесторов являются также города, в которых проходят или еще планируется проведение крупных спортивных и политических мероприятий: экономические форумы, Олимпиада-2014, Чемпионат мира по футболу-2018, крупные международные выставки (например, ЭКСПО-2020), этапы «Формулы-1» и т.п. Повышенный интерес к региональным рынкам обусловлен более низкой конкуренцией, а также снижением доходности других сегментов недвижимости.
Для российского гостиничного рынка характерно усиление позиций международных операторов. Уже сейчас на территории России действует более 20 зарубежных операторов. Лидирующие позиции занимают такие компании, как Rezidor Hotel Group, InterContinental Hotel Group и Marriott International
