2.3. Проектирование внутренней технологии хранения и грузообработки склада

Складское хозяйство ООО «Промторг» представлено тремя видами складов: склад сырья (5234 м²), материальный склад (4547 м²) и склад готовой продукции(6345 м²). Оперативный процесс на складе состоит из комплекса работ, связанных с подготовкой к приёмке и приёмкой товаров. По каждому виду товаров имеются свои особенности выполнения этих операций.

К основным показателям, характеризующим показатели эффективности использования складских площадей, относят: коэффициент полезно используемой площади, коэффициент полезно используемого объёма, коэффициент использования стеллажей и другие показатели. Коэффициент полезно используемой площади на складе сырья оставляет 0,7, на материальном складе этот показатель составляет 0,65, а на складе готовой продукции – 0,59. Данные показатели свидетельствуют о том, что в ООО «Промторг» рационально используются складские площади. Коэффициент полезно используемого объёма на складе сырья оставляет 0,53, на материальном складе этот показатель составляет 0,49, а на складе готовой продукции – 0,51. Коэффициент использования стеллажей составляет – 0,65, так как этот коэффициент меньше единицы, склад не перегружен готовой продукцией, и ООО «Промторг» имеет необходимый минимальный товарный запас производимой продукции.

Технологический процесс работы склада ООО «Промторг» предусматривает специализацию мест погрузки и выгрузки материалов. При установлении мест погрузки и выгрузки необходимо стремиться к прямопоточности движения материалов.

Эффективное использование подъемно-транспортных механизмов возможно при рациональном планировании их работ. Для этого предлагается на складе готовой продукции ООО «Промторг»:

– установить какое количество материалов подлежит погрузке/выгрузке в течение суток;

– на основании хронометражных данных установить время занятости механизмов по складу;

– правильно распределить механизмы для работы.

Использования автопогрузчиков STILL R70–40 и STILL R70–30i по времени в зимний и летний периоды, представлены в таблицах 2.12 – Исследование использования автопогрузчиков по времени в зимний период, (время работы, минут).

Таблица 2.12

Исследование использования автопогрузчиков по времени в зимний период, (время работы, минут)

Время	Дни недели
	Понедельник	Вторник	Среда	Четверг	Пятница
8:30 – 9:30	0	5	15	20	5
9:30 – 10:30	20	15	0	35	20
10:30 – 11:30	15	10	10	0	15
11:30 – 12:30	5	0	5	40	30
12:30 – 13:30	0	30	0	55	0
13:30 – 14:30	20	0	20	30	0
14:30 – 15:30	0	0	30	60	40
15:30 – 16:30	60	25	60	25	10
16:30 – 17:30	10	0	50	15	15

Из данных представленных в таблице 2.12 видно, что в зимний период в понедельник использование автопогрузчиков осуществляется в основном в утренние (9:30 – 12:30) и вечерние (15:30 – 17:30) часы. Во вторник занятость автопогрузчиков снижена и осуществляется в утреннее (8:30 – 11:30) время. В среду и в четверг происходит максимальная занятость автопогрузчиков и осуществляется практически без простоев, в течение всего дня. В пятницу в дневное время (12:30 – 14:30) автопогрузчики простаивают, а загрузка/разгрузка осуществляется в утренние и вечерние часы.

Наиболее наглядно использование автопогрузчиков по дням недели в зимний период представлено на рисунке 2.2.

Рис. 2.2 Использование автопогрузчиков в зимний период

Таблица 2.13

Исследование использования автопогрузчиков по времени в летний период, (время работы, минут)

Время	Дни недели
	Понедельник	Вторник	Среда	Четверг	Пятница
8:30 – 9:30	10	5	35	30	20
9:30 – 10:30	35	15	0	45	25
10:30 – 11:30	45	60	10	55	15
11:30 – 12:30	40	25	50	25	45
12:30 – 13:30	15	50	10	0	50
13:30 – 14:30	0	30	45	10	40
14:30 – 15:30	30	0	30	30	35
15:30 – 16:30	15	35	5	25	60
16:30 – 17:30	20	15	25	60	60

Из данных представленных в таблице 2.13 видно, что в летнее время интенсивность применения автопогрузчиков по сравнению с зимним периодом значительно увеличивается. В течение недели в утреннее, дневное и вечернее время колебания простоев незначительны, это обусловливается увеличением спроса, на продукцию ООО «Промторг».

Наиболее наглядно использование автопогрузчиков по дням недели в летний период представлено на рисунке 2.3.

Рис. 2.3 Использование автопогрузчиков в летний период

Исходя из расчета данных использования автопогрузчиков по времени, рассчитаем занятость погрузочно–разгрузочных механизмов по складу готовой продукции в течение недели, данные представлены в таблице 2.14.

Таблица 2.14

Занятость погрузочно-разгрузочных механизмов по складу готовой продукции

Механизмы	Среднее количество материалов, подлежащих переработке на складе, в течение недели, т.		Принятая почасовая производительность механизмов, т
	Зимний период	летний период	зимний период	летний период
Автопогрузчик STILL R70-40	60,2	126,0	4,3	6,0
Автопогрузчик STILL R70-30i (грузоподъёмность до 3000 кг)	40,6	98,0	2,9	4,7

Из данных представленных в таблице 2.14 видно, что в летний период в течение часа объем продукции перенесенный автопогрузчиками составляет 6 и 4,7 тонны, а в зимний период – 4,3 и 2,9 тонны, это обусловлено снижением спроса и уменьшением отгрузки/загрузки продукции со склада.

Наглядность параметров занятости автопогрузчиков STILL R70–40 и STILL R70–30i по складу готовой продукции позволяет рекомендовать ООО «Промторг» составлять более точные технологические карты склада с подробным подсчетом затрат труда по количеству, времени и квалификации выполнения, дать полную характеристику грузам для использования необходимого автопогрузчика.

Использование технологических карт позволит дифференцировать по отдельным видам и этапам погрузочно–разгрузочные, контрольно-учетные и специальные работы, а также рационально организовать использование автопогрузчиков, которое существенно повлияет на повышение производительности труда сотрудников склада ООО «Промторг» и снижению себестоимости складских работ. Исследование недостатков и причин их обусловивших позволило в третьем разделе разработать рекомендации по повышению эффективности использования складского хозяйства ООО «Промторг» основными из которых являются:

Для повышения эффективности использования «1С: Предприятие» (Торговля+Склад) рекомендуется увеличить профессиональный уровень сотрудников, которые работают с данной программой.

Для решения проблемы наименования номенклатурных позиций в справочниках системы предлагается жёсткая формализация процесса внесения в базу нового элемента номенклатуры, с прописанием иерархии свойств товара, вносимых в базу данных («паспорт товара») и жёсткой последовательности формирования названия, отражающего свойства товара.

Для эффективного использования подъемно-транспортного оборудования предлагается:

– установить какое количество материалов подлежит погрузке/выгрузке в течение суток;

– на основании хронометражных данных установить время занятости механизмов по складу;

– правильно распределить механизмы для работы.

Для большей эффективности использования складской площади материального склада рекомендуется сдавать часть площади склада в аренду, а именно 500 м² по цене 20 000 рублей за 1 м². Это позволит получать предприятию дополнительную прибыль в размере 1,2 млрд. руб. в год.