Эталон к заданию 2 инструкция

Основные правила безопасности

Действия при пожаре

Каждое подразделение должно иметь свою систему пожарных учений и инструкций на случай пожара. Вы должны досконально знать правила действия на случай пожара.

Что Вы должны знать:

1. Обязательно посещайте все учебные занятия по пожарной безопасности

2. Знайте расположение пожарного оборудования

3. Знайте правила пользования этим оборудованием

4. Ознакомьтесь с расположением запасных выходов, путей эвакуации и правилами эвакуации

5. Не загромождайте пожарные двери, запасные выходы и проходы

6. Не играйте с огнетушителем

7. Изучите правила пожарной безопасности, если у Вас остались вопросы – ЗАДАЙТЕ ИХ.

8. Не пытайтесь бороться с огнем самостоятельно, если у вас нет соответствующей подготовки. Принимайте меры по тушению огня только тогда, когда это не представляет прямой угрозы Вашей жизни.

Если вы обнаружили очаг возгорания:

• Не паникуйте

• Разбейте стекло и активизируйте пожарную сигнализацию

• Свяжитесь с центральным пунктом и сообщите о местонахождении очага пожара и его распространении

• Если это не представляет опасность для Вашей жизни, постарайтесь потушить огонь с помощью противопожарного оборудования

Порядок эвакуации

1. Ваше подразделение имеет свою процедуру эвакуации персонала в случае опасности. Вместе с тем существуют общие правила, которым обязаны следовать все сотрудники:

2. Проследуйте к ближайшему запасному выходу, маркированному зеленой надписью «Emergency exit», закрывая за собой двери

3. Не пытайтесь воспользоваться какой-либо другой дверью или возвратиться обратно для спасения имущества отеля/гостиницы

4. Направляйтесь в пункт сборов персонала, определенный в каждом отеле/гостинице

5. По пути помогайте гостям, которые не знают дороги на выход. Не забывайте, что Вы знаете расположение выходов в отеле /гостинице, а они – нет.

6. Ни в коем случае не используйте лифт.

7. Сохраняйте спокойствие, не бегите.

8. Если помещение заполнено дымом, ползите по полу как можно плотнее к стене, прижав ко рту кусок плотной ткани для облегчения дыхания.

Задание №1

На стойку регистрации и размещения гостей поступила жалоба от гостя Селезневой Светланы Ивановны на неработающий в номере телефон. Составьте письменный ответ на жалобу.

Задание №2

Разработать и оформить инструкцию обслуживания для работников службы регистрации и размещения по действиям в нестандартных ситуациях - гость потерял ключ от номера.

Эталон к заданию 2 инструкция

Для Администратора при разрешении ситуации потеря/ поломка ключа

При ситуации потери /поломки ключа Администратор должен действовать следующим образом:

1. Ключ является имуществом отеля/гостиницы. Необходимо составить акт о портере/поломке ключа.

2. Гость должен восполнить ущерб, нанесенный отелю.

3. Администратор должен заполнить квитанцию об уплате

4. Администратор должен выдать дубликат ключа гостю.

Задание №1

На стойку регистрации и размещения гостей поступила жалоба от гостя Красильниковой Ольги на неприятный запах в номере. Составьте письменный ответ на жалобу.

Задание №2

Разработать и оформить инструкцию обслуживания для работников службы регистрации и размещения по действиям в нестандартных ситуациях - во время Вашей смены произошла авария водоснабжения и отопления в номере.