4.3. Оценивание результатов технологической практики

При оценке результатов работы студента на практике принимаются во внимание количественные и качественные показатели, выполнение студентом заданий практики, качество отчёта и дневника, характеристика, данная руководителем практики от предприятия, инициатива и заинтересованность студента в работе.

Материал, собранный студентом для написания отчета должен, быть проверен руководителем практики от предприятия гостиничного типа (гостиницы, гостиничного комплекса) и оценен им в отзыве о работе студента.

Далее студент сдаёт отчёт руководителю практики от кафедры и защищает. На защите студент должен изложить основные положения отчёта, выводы и собственные предложения по совершенствованию программы прохождения практики, ответить на вопросы руководителя практики. В итоге руководителем ставиться диффренцированная оценка.

Результаты защиты отчёта по технологической практике оформляются в ведомость и проставляются в зачётную книжку студента. Отчёт по технологической практике сдаётся на кафедру и хранится в течение года.

4.3.1. Показатели оценки и методика определения результатов практики

Для обозначения оценки результатов практики применяются следующие показатели: «неудовлетворительно», «удовлетворительно», «хорошо», «отлично». Итоговая оценка за прохождение практики определяется как среднее арифметическое значение суммы трёх отметок, выставленных студенту за следующие компоненты программы практики:

а) прохождение практики на предприятии туристического типа. Оценивается руководителем практики от предприятия туристического типа;

б) содержание отчёта и дневника. Оценивается руководителем практики от кафедры;

в) защита отчёта по практике. Оценку даёт руководитель практики от кафедры.

Оценка «отлично» по итогам практики ставится, если среднее арифметическое значение суммы трёх отметок составляет более 4,5 баллов.

Оценка «хорошо» по итогам практики ставится, если среднее арифметическое значение суммы трёх отметок находится в интервале от 3,5 до 4,5 баллов.

Оценка «удовлетворительно» по итогам практики ставится, если среднее арифметическое значение суммы трёх отметок составляет менее 3,5 баллов.

Оценка «неудовлетворительно» по итогам практики ставится, если среднее арифметическое значение суммы трёх отметок составляет менее 2,5 баллов.

5. Права и обязанности студента по окончании практики

5.1. Права и обязанности студента

В период прохождения практики студент имеет право:

– обращаться по всем возникающим в процессе практики вопросам к руководителю практики от предприятия туристического типа или к руководителю практики от выпускающей кафедры;

– получать от работников предприятия информацию, необходимую для осуществления своей деятельности;

– представлять на рассмотрение своего непосредственного руководителя предложения по вопросам своей деятельности;

– просить руководителя практики от предприятия об оказания содействия в исполнении своих функциональных обязанностей, предусмотренных должностной инструкцией менеджера в туризме.

Студент несет ответственность:

– за неисполнение или ненадлежащее исполнение своих обязанностей в соответствии с действующим трудовым законодательством;

– за правонарушения, совершенные в период осуществления своей деятельности, в соответствии с действующим гражданским, административным и уголовным законодательством;

– за причинение материального ущерба в соответствии с действующим законодательством.

Оценка практики приравнивается к оценкам теоретического обучения и учитывается при проведении итогов общей успеваемости студентов; студенты, не прошедшие без уважительной причины квалификационную практику или получившие отрицательную оценку, отчисляются из учебного заведения как имеющие академическую задолженность; в случае уважительной причины студенты направляются на практику вторично, в свободное от учебы время.