Указания к лабораторной работе №3
Опыт №1. Колориметрическое определение рН исследуемого раствора буферным методом.
Работа состоит из следующих этапов:
Ориентировочное определение рН исследуемого раствора с помощью универсального индикатора.
1. Налить в фарфоровую чашечку 1 мл исследуемого раствора и смочить в нем полоску индикаторной бумаги. Окраску индикаторной бумаги сравнивать с цветной шкалой для универсального индикатора и сделать заключение с приблизительным значением рН исследуемого раствора (ошибка 0,5)
2. Выбор индикатора.
Пользуясь таблицей, подобрать индикатор, область перехода которого включает найденное значение рН
3. Приготовление эталонов из буферных растворов.
Составить из имеющихся слабых кислоты и ее соли от сильного основания такие буферные смеси, рН которых охватывает область перехода выбранного индикатора. В 7-8 пробирок поместить по 5 мл буферных смесей, соотношения компонентов взять из таблицы: «Буферные смеси». Затем в каждую пробирку добавить по 2 капли выбранного индикатора и тщательно перемешать.
4. Установление рН исследуемого раствора.
Налить в пробирку 5 мл исследуемого раствора, прибавить 2 капли выбранного индикатора, перемешать и сравнить окраску с цветной шкалой, приготовленной из буферных смесей.
рН исследуемого раствора равен рН эталона, имеющего с ним одинаковую окраску. Сделать вывод.
5. Определение ошибки определения:
Взять у преподавателя истинное значение рН исследуемого раствора и рассчитать относительную погрешность определения рН
,
где А - истинное значение рН;
а - значение рН, найденное в ходе исследования
6. Оформить отчет. Сделать вывод.
Опыт №2. Определение рН кожи.
1. Приготовить микроколориметрическую шкалу из буферных растворов, для этого внести в гнездо кафельной плитки по 1-2 капли буферных растворов в интервале значении рН от 5-7, затем по одной капле универсального индикатора.
2. 1-2 капли универсального индикатора нанести на исследуемый участок кожи. Через 30 секунд цвет нанесенного раствора сравнить с цветной шкалой и сделать вывод о значении рН кожи.
Указания к лабораторной работе №4
Тема: Приготовление и свойства буферных растворов.
Опыт №1. Приготовление буферных смесей.
Налить в 7 одинаковых пробирок раствора уксусной кислоты СН3СООН и ацетата натрия СН3СООNа с эквивалентной концентрацией 0,1 моль/л в следующих объемах:
№ пробирки |
V СН3СООNа, мл |
V СН3СООН, мл |
|
1 |
1 |
9 |
|
2 |
3 |
7 |
|
3 |
5 |
5 |
|
4 |
7 |
3 |
|
5 |
9 |
1 |
|
6 |
9,5 |
0,5 |
|
7 |
9,8 |
0,2 |
|
5.Добавить в каждую пробирку по 2 капли индикатора метилового красного, содержимое пробирок перемешать и отметить окраску раствора
6.Вычислить рН каждой буферной смеси по уравнению:
где рК = - lg К = 4,74 для уксусной кислоты СН3СООН
7.Начертить график буферной кривой, для чего на оси ординат отметить значение рН, а на оси абцисс - объем соли в мл.
8. Сделать вывод.