- •Саратов, 2013
- •Введение
- •Тема 1. Основы экономического развития общества Кейс 1. Проблема ограниченности ресурсов
- •Кейс 2. Экономика России на перепутье3
- •Кейс 3. Проблема рационального выбора
- •Тема 2. Экономическая система общества Кейс 4. Становление экономической модели России
- •Кейс 5. «Новая волна приватизации» в России
- •Кейс 6. Три периода господства бартера в экономике России
- •Тема 3. Рыночный механизм и его элементы Кейс 7. Бум спроса на недвижимость в Подмосковье
- •Кейс 8. Мировой продовольственный кризис
- •Кейс 9. Заложники низких цен
- •Тема 4. Теория потребительского поведения
- •Тема 5. Поведение фирмы и теория организации рынка
- •Кейс 14. Структура рынка соков в России
- •Тема 6. Рынок факторов производства Кейс 15. Главный тормоз научно-технического прогресса
- •Кейс 17. Инвестиционная активность в российской экономике
- •8 Делягин м. Чем аукнется России вторая волна приватизации // Комсомольская правда. – 24.12.2009.
Тема 5. Поведение фирмы и теория организации рынка
Кейс 12. Экономическая теория в средствах массовой информации
15 сентября 2011 г. в программе «Время» сообщалась следующая информация о финансовом положении производителей зерна: «Прибыль от продажи зерна не покрывает расходы на горючее»; в 21.00 то же сообщение предлагалось слушателям в такой редакции: «Прибыль не успевает за расходами на горючее»15.
Вопросы
Почему используемые в программе «Время» формулировки являются неверными?
Как взаимосвязаны выручка, затраты и прибыль производителей?
Какое высказывание о финансовом положении производителей зерна было бы корректным?
Какой вывод о прибыли производителей можно сделать на основе корректно приводимых данных о финансовом положении производителей зерна?
Кейс 13. Виды издержек. Экономическая и бухгалтерская прибыль.
Индивидуальный предприниматель В.В. Петров с 2007 года занимается производством на заказ кухонной мебели, шкафов-купе, детской и офисной мебели под торговой маркой «Куб».
В хозяйственной деятельности В.В. Петров использует как привлеченные, так и собственные ресурсы. Например, производство ведется в выкупленном производственном помещении в центре города (площадью 70 кв. м.), для доставки продукции к заказчику используется собственный автомобиль «Газель». На предприятии в настоящее время работает 6 человек, также большой вклад в хозяйственную деятельность имеет труд самого предпринимателя.
В 2010 году общий доход предпринимателя составил 4 100 000 руб.
Расходы предпринимателя составили:
расходы на оплату труда: рабочих (4 чел.) – 720 000 р., бухгалтера (1 чел.) – 120 000 р.; менеджера по работе с клиентами (1 чел.) – 204 000 р.;
расходы на сырье и материалы – 1 080 000 р.;
расходы на содержание здания и оборудования – 360 000 р.;
амортизация основных средств – 80 000 р.;
расходы на ремонт оборудования – 25 000 р.;
расходы на содержание автомобиля – 30 000 р., на бензин – 72 000 р.;
расходы на хранение и упаковку товаров – 12 000 р.;
расходы на рекламу – 50 000 р.;
уплата страховых взносов в государственные внебюджетные фонды – 146 000 р.
Вопросы
Каковы будут явные (бухгалтерские) и неявные (экономические) издержки предпринимателя?
Какие издержки будут постоянными, какие переменными издержками?
Рассчитайте бухгалтерскую прибыль предпринимателя.
Оцените, будет ли предприниматель получать экономическую прибыль?
Кейс 14. Структура рынка соков в России
Моментом зарождения цивилизованного сокового рынка в России можно считать 1992 год. В это время началось сокращение объемов производства «советской» промышленности, начал расти импорт соков, зарождалась и развивалась «новая» российская промышленность соков. Отличительной особенностью новых продуктов была картонная упаковка и асептический розлив на установках Тетра–Брик Асептик.
|
Наметившаяся тенденция роста потребления на соковом рынке России была прервана финансовым кризисом 1998 года. Августовский кризис заставил уйти с российского рынка не только почти всех импортеров соковой продукции, но и многих мелких и средних производителей соков. Однако, этот же кризис дал возможность тем из национальных производителей, кто выжил, занять лидирующие позиции на этом рынке.
|
Рынок начал переживать бурный подъем, темпы прироста рынка были: 40% в 2000 году, 60% в 2003, 23% в 2005 году. С 2005 года темпы роса замедлились и в настоящее время составляют порядка 4-5% в год.
К середине 2000-х основные производители соков определились, и новым производителям практически не оставлено шансов. Российский рынок соков – это всего четыре игрока: «Лебедянский», «Мултон», «Вимм-Билль-Данн» и «Нидан Соки».
Их суммарная доля в 2004 г. составила 92,1% российского рынка соков, в 2005 г. – 88%, в 2006 г. – 84%. Все они в качестве сырья используют импортный концентрированный сок, завершая технологическую цепочку и реализуя готовый продукт.
На свежих фруктах работают только те фирмы, которые занимают минимальные доли рынка, например, «Сады Придонья». Концентрированный сок, за малым исключением, изготовители соков закупают не сами, а приобретают у компаний-импортеров.
По итогам 2005 года, лидерами по доле рынка в стоимостном выражении стали ЭКЗ «Лебедянский» (торговые марки «Тонус», «Фруктовый сад», «Я»), ЗАО «Мултон» (торговые марки Nico, Rich, «Добрый»), ОАО «Вимм-Билль-Данн Продукты питания» (торговые марки J-7, 100% Gold Premium, «Любимый сад») и ОАО «Нидан-Соки» (торговые марки «Да!», «Моя семья», «Чемпион»).
Каждая третья упаковка сока в 2005 году была произведена ЭКЗ «Лебедянский» – этот производитель контролирует 22% рынка в натуральном выражении (рис. 2). Компания входит в список 300 крупнейших российских компаний по уровню капитализации и валовому доходу.
Усиливающаяся конкуренция заставила производителей искать новые возможности развития, начиная с 2005 году на рынок было выпущено большое количество новинок. Производители делают упор на пропаганду здорового образа жизни и высокое качество продукта, ищут новые упаковочные решения. Среди новинок выделяются натуральные соки и нектары для детей «Туса Джуса» и соки элит-класса «Я» в стеклянных литровых бутылках («Лебедянский»).
Также стоит отметить новый бренд компании «Мултон» «Ясли-Сад», 100-процентные натуральные соки, предназначенные для детей от 4 месяцев и старше.
Несмотря на то что прогнозируемая стоимость как сегмента нектаров, так и сегмента натуральных соков составит около 1 млрд долл., категория натуральных соков будет развиваться более высокими темпами, которые в 2012 году превысят 2%. Рыночная доля нектаров в денежном выражении, напротив, будет уменьшаться.
Вопросы
О какой рыночной структуре идет речь применительно к рынку?
Какие конкурентные черты присущи данному рынку? Какие монопольные черты присущи данному рынку?
Какие методы усиления своей рыночной власти и ослабления рыночной власти конкурента используют отечественные компании?
Каковы возможности проникновения на рынок соков у новых компаний?
Рис. 2. Структура рынка соков в 2005 г
