7. Птахоферми

Приміщення для утримання птиці повинні бути розміщені на відстані не менше 300 м від населених пунктів. Рельєф території має бути рівним, ледь підвищеним, фунти - щільними, міцними, добре водо- та повітропроникними з рівнем ґрунтових вод, не менше 2,5 м. Приміщення розташовують з повітряного боку, територія санітарно- захисної зони упорядковується, озеленюється смугою насаджень шириною 20-50 м.

Для птиці передбачають: долівкову систему утримання для дорослого поголів’я і молодняка в приміщеннях без вигулів і з вигулами; кліткову систему для утримання всіх видів птиці незалежно від віку.

При долівковому утриманні на глибокій підстилці у приміщенні попередньо проводять механічну очистку і дезінфекцію, підлогу посипають вапном-пушонкою (05 кг/м2). Для підстилки використо¬вують тирсу, подрібнені стрижні початків кукурудзи, соняшникову і просяну лузгу, торф, подрібнену солому, полову.

Щільність посадки птиці в приміщенні при долівковому утриманні має складати: курчат добового віку 25 голів/м2, від 31 до 60-денного - 16 голів/м2, від 61 до 90 днів - 12 і від 91 до 180 днів - 9 голів/м2; добового віку каченят - 14, індичат — 12, гусят - 8-10 голів/м2; індичат віком понад 30 днів - 8, понад 60 днів - 5 і від 91-108 днів - З голови/м2; дорослих курей - 4-5, індиків - 2, качок - 3-4, гусей - 2 голови/м2.

Для вирощування і утримання птиці використовують кліткові батареї КБЕ-1, КБМ-2, КБМ-2а, ОБН, БКМ-3, а для індичат ІМС-4,5.

В одній клітці батареї передбачається розмістити 22 курчат 1-30-добового віку, 11 курчат 31-60-денного віку, 8 курчат віком 61-140 днів та 6 дорослих курок.

При вирощуванні індичат в одній клітці кліткової батареї розміщують 12 голів, або 30 голів на 1 м2 підлоги; каченят 10-добового віку по 30 голів в клітці, гусенят - по 12 голів.

Пташники обладнують жолобковими годівницями К-1А, К-4А, підвісними бункерними АСК, вакуумними, ніпельними та чашковими напувалками, устаткування для видалення посліду (скребковими, трососкребковими). Для створення мікроклімату та подачі теплового повітря використовують теплогенератори, кондиціонери, калорифери, установки “Клімат”. Для забезпечення життєдіяльності птиці мінімальна кількість свіжого повітря, необхідного на 1 кг живої маси птиці, в холодний період року для курей яєчних порід при клітковому утриманні повинна складати 0,7 м3/год., курей м’ясних порід при утриманні на долівці - 0,75 м3/год., гусей - 0,6 м3/год., курчат-бройлерів віком 1-8 тижнів - 0,7-1,0 м3/год. В теплий період року для цих же статево-вікових груп мінімальна кількість свіжого повітря збільшується до 4-6 м3/год.

У птахівничих приміщеннях рівень звукового тиску має не перевищувати 60 дБ за шкалою “А” шумоміра. Максимальний рівень шкідливих газів не повинен перевищувати по вуглекислому газу 0,15- 0,25%, аміаку -15 мг/м3, сірководню - 5 мг/м3. Тривалість освітлення для курей батьківського стада бройлерів на підстилці в перші 2 тижні повинна складати 20-24 год./добу при освітленості 20-25 лк. З 5 по 18 і 1 по 22 тиждень тривалість світлового дня зменшується до 8 год. при інтенсивності освітлення 5-10 лк. З 41 по 60 тиждень життя тривалість світлового дня збільшують від 17 год. ЗО хв. до 18 год.; освітленість зростає до 25 лк.

Системи опалення при вирощуванні молодняка курей мають забезпечувати в 1-4-тижневому віці при долівковому утриманні температуру повітря 28-24 °С, під брудерами - 35-22 °С, а в клітках - 33-24 °С при відносній вологості 60-70%. У 5-11-тижневий вік в приміщенні температура повітря має забезпечуватись на рівні 18-16 °С при такій самій вологості.