Вариант 7
Метрология: понятие, цели и задачи. Роль в народном хозяйстве. Основные направления обеспечения единства измерений в стране.
Подтверждение соответствия импортируемой продукции в Россию.
Решите задачи:
а/ Зарисуйте знак соответствия в области сертификации. Укажите правила маркирования товаров этим знаком.
б/ Магазину необходимо приобрести 140 м льняного полотна для скатертей. Три английские фирмы предлагают ткань: первая по цене 50 руб. за ярд, вторая по цене 16 руб. за фут, третья – 1-50 за дюйм. С какой фирмой выгоднее заключить договор?
в/ Укажите элементы комфортности пылесосов по ГОСТ 10280-83. Определите категорию и вид стандарта.
г/ Дайте заключение о качестве консервированного зелёного горошка, у которого вкус, запах, консистенция соответствующие, зерна целые, единичные обрывки створок. Определите категорию и вид стандарта.
РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА
ФЗ « О техническом регулировании »
ФЗ « Об обеспечении единства измерений »
ФЗ « О качестве и безопасности пищевых продуктов »
ФЗ « О защите прав потребителей »
ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Кодекс РФ «Об административных правонарушениях»
Правила продажи отдельных видов товаров
Приказ Госстандарта РФ «Порядок проведения поверки средств измерений»
Гагарина Л.Г., Епифанов Т.В. Основы метрологии, стандартизации и сертификации.- М.: ФОРУМ: ИНФРА-М,2005.-96с.
Гугелев А.В. Стандартизация, метрология и сертификация (учебное пособие). – М.: ИТК Дашков и К, 2008. – 272 с.
Метрология, стандартизация, сертификация: Учебник/ Ю.И.Борисов, А.С.Нефедов, и др. под редакцией профессора А.С. Сигова/.- М.: ФОРУМ: ИНФРА-М,2005.-336с.
Клевлеев В.М., Кузнецова И.А., Попов Ю.П.Метрология, стандартизация и сертификация. Учебник.- М.; ФОРУМ: ИНФРА-М, 2003. – 256 с
Козлова А.В. Стандартизация, метрология, сертификация в общественном питании. – М., издательство Мастерство, 2001.-154 с
Лифиц И.М. Основы стандартизации, метрологии и сертификации. –М., Юрайт, 2002.- 266 с.
Крылова Г.Д. Основы стандартизации, сертификации, метрологии. Учебник. М.,2001.-712 с.
Миронов М.Г. Управление качеством: Учеб. Пособие.– М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2007– 286 с
Никифоров А. Д., Бакиев Т. А. Метрология, стандартизация и сертификация: учебное пособие – М.: Высшая школа, 2009. – 360 с;
Николаева М.А. Сертификация потребительских товаров. Товарный справочник. - М.: Экономика,1994.- 126 с.
Романова С.В., Константинова В.А. Метрология, стандартизация. Сертификация. – Омский торгово-экономический колледж, 2005 .- 62 с.
Радченко Л.А. Метрология, стандартизация, сертификация в общественном питании:Учебник.- М.: Издательско-торговая корпорация»Дашков и К», 2006.-320с.
Сигов А. С., Нефедов В. И. и др. Метрология, стандартизация и сертификация: учебник – М.: ФОРУМ: ИНФРА-М, 2009. – 336 с.;
Федько В.П. Маркировка и сертификация товаров и услуг.- Р-на-Д: Феникс, 1998. 680 с.
Национальные стандарты \ на кафедре товароведения \
И.П. Кошевая, А.А.Канке Метрология, стандартизация, сертификация.-М.:ИД «Форум»:ИНФРА-М, 2009, 416с