- •Поширення горобини звичайної
- •Заготівля і зберігання горобини звичайної.
- •Хімічний склад горобини звичайної.
- •Фармакологічні властивості і використання горобини звичайної.
- •Лікарські форми і застосування горобини звичайної.
- •Червона горобина - для любові та здоров'я
- •Справжня комора вітамінів
- •Горобиновий напій - це еліксир здоров'я
- •Різні форми застосування : сік , настій , фітосуміш
- •Краса й омолодження
- •Властивості хріну лікувального.
- •Рецепти лікування корою і плодами горобини
Властивості хріну лікувального.
Хрін на наших столах, у тому числі і на святкових, з'явився з давніх часів. Заправлений оцетом, червоним буряком або сметаною, він робить смачніше багато страв, до того ж покращує переварювання їжі, в якій багато білків.
В коренях хрону міститься цілий комплекс вітамінів, ферментів, глікозидів, є солі калію, кальцій, магній, натрій, фосфор, мідь, сірка та інші корисні елементи. Це надає йому не тільки харчову, але і лікувальну цінність.
|
Не дарма ж мудрість народних цілителів говорить: "Гіркота їжі охороняє людину від діабету ще більше - від хвороб серцево-судинної системи. Гірчиця, перець і хрін дадуть вам можливість дожити до глибокої старості".
З незапам'ятних часів як листя, так і корінь хріну використовували як спеції при солінні овочів саме за те, що в них багато корисних речовин. Застосовували корінь і для очищення води. Вода, в якій плавають корешочки хріну, робить суглоби значно рухливість. Тому хворим на ревматизм, артрит і артрозом корисна вода, очищена таким способом.
Вживання хрону збагачує організм вітаміном С, допомагає подолати вірусні захворювання і цингу. Страви з хрону благотворно впливають на травну систему, збуджують апетит. Він попереджає атеросклероз, виводить холестерин, солі кальцію, які відкладаються у верхній частині хребта. У кого хрін на столі щодня, той не буде знати, що таке остеохондроз. Водним настоєм тертого хрону (чайна ложка на склянку води) можна промивати рани, робити з нього компреси при запаленнях і наривах.
Придатний хрін і для лікування астми. Для цього 150 г очищених коренів треба пропустити через м'ясорубку. В отриману кашку видавити сік двох лимонів, перемішати і помістити в холодильник. Дорослим приймати по чайній ложці вранці до їжі, дітям після п'яти років - по пів чайної ложки. Таку суміш слід брати до повного одужання, кожен раз готуючи нову порцію.
Допоможе хрін і при хронічному гаймориті. Коріння необхідно вимити, очистити і натерти на терці. Третю частину склянки натертого хрону змішати з двома третіми склянки соку лимона, пропущених через м'ясорубку з дрібними отворами. Приймати щодня по пів чайної ложки через 20 хвилин після кожного вживання їжі.
Дуже ефективний настій хрону при флюси. Досить ложку свєжєнатєртого хрону залити склянкою кип ’ ятку і настояти 2 години. Після цього полоскати порожнину рота через кожні 10-15 хвилин. Незабаром флюс прогріється і зникне. Подібним настоєм можна полоскати рот при ангіні, ГРЗ, ГРВІ.
Настой хрена лечит гепатит (желтуху). Следует пропустить через мясорубку килограмм корней, залить смесь тремя литрами кипятка и сутки настаивать в закрытой посуде. После этого можно употреблять: три раза в день по одной третьей стакана перед едой.
Корінь хріну прискорює загоєння старих ран. Потрібно взяти його водний настій (чайна ложка свіжо-натертого хрону на склянку холодної води) і промивати рану. При ішіасі і м'язової невралгії необхідно змішати натертий хрін навпіл з натертим картоплею, все перемішати. Приклавши до хворого місця, тримати до тих пір, поки можна терпіти. Через кілька днів біль зникне. Хрін - хороший засіб від недокрів'я, набряків і водянки, ефективний при фізичної і розумової роботи. Його слід вживати, коли погіршується слух. Якщо є гнійні виділення з вуха, можна класти в нього тампон, tipped соком з хрону і лука в співвідношенні один до одного.
Загалом, у цього овоча безліч позитивних якостей. А значить, він гідний того, щоб зайняти місце на городі. Він корисний для всіх, крім людей, які страждають хронічними шлунковими захворюваннями - гастрит, коліт; порушенням функцій печінки та жовчних шляхів - цирозом, гепатит, холецистит, а також панкреатитом.
Дивосил
високий – трав’яниста лікарська
багаторічна рослина висотою 60 -150 см. За
класифікацією віднесено до сімейства
складноцвітих. Кореневище оману
многоглавое, м’ясисте, товсте, та
відходять від нього додатковим корінням.
У рослини прямостоячий, малогіллястим,
опушене, борозенчасте, з короткими
густими білими волосками стебло. Листя
знизу сірі, зверху зелені, чергові,
оксамитові. Прикореневі листя черешкові,
дуже великі, нижні – стеблові листя
короткочерешкові, довгасто-яйцеподібні;
верхні – сидячі, загострені, ланцетні.
Квітки зібрані в щитки у верхній частині
стебла або в кошики, що утворюють рихлі
кисті. Плоди – сім’янки з густими
чубчиками, які дозрівають в серпні –
жовтні. Цвіте оман в липні – вересні
квітками жовтого кольору.
Дивосил
високий фото.
Де
росте оман високий?
Лікарська
рослина оман високий поширений в
європейській частині Росії, Західного
Сибіру, в Середній Азії, на Кавказі.
Росте в листяних лісах, соснових борах,
на галявинах, лісових галявинах, по
берегах річок, на вологих луках. Дивосил
високий можна вирощувати в культурі на
будь-яких зволожених і досить освітлених
грунтах.
Заготівля
оману високого.
В
лікарських цілях запасають кореневища
з корінням. Їх викопують восени, потім
промивають холодною водою, кореневища
ріжуть на шматки довжиною 10-15 см,
пров’ялюють на відкритому повітрі 2-3
дні. Потім сушать у вентильованих
приміщеннях або в сушарках при 40-50С,
розклавши тонким шаром. Добре висушені
коріння при згинанні повинні ламатися.
Термін зберігання сировини – 3
роки.
Хімічний
склад оману високого.
У
коренях і кореневищах знайдені ефірне
масло, лактони, полісахарид інулін,
смоли, сапоніни, гіркі і слизисті
речовини.
Дивосил
високий – лікувальні
властивості.
Різноманітність
активних речовин, що містяться в корені
лікарської рослини оману високого,
дозволяє використовувати його дуже
широко. Відхаркувальні властивості
дивосилу надають його слизові речовини.
Як протигрибкової та антивірусного
засобу його дозволяє використовувати
міститься в ньому алантолактон. Рослина
оман також має сечогінну, протівопоносним,
жовчогінну, протизапальну, антисептичну
і протиглистовою властивостями.
Застосування
оману в медицині.
Дивосил
високий, як лікарська рослина,
використовується для зниження секреції
бронхів при хронічних або гострих
захворюваннях дихальних шляхів.
Під
дією настою рослини знижується секреторна
активність і перистальтика кишечника.
Лікарський настій рослини посилює
жовчовиділення, тому він допомагає при
лікуванні хвороб жовчовивідних шляхів.
Препарати оману мають антимікробну і
легким сечогінну дію.
Відвар
оману застосовують зовнішньо як
протигрибковий засіб. Крім того, відваром
промивають погано загоюються рани,
полощуть горло і ротову порожнину при
запаленнях.
Лікування
оманом високим.
Настій
при шлунково-кишкових захворюваннях
.
1
ч. ложку подрібнених кореневищ оману
високого залийте склянкою холодної
кип’яченої води і настоюйте 10:00, а потім
профільтруйте. Пити невеликими порціями
протягом доби.
Настій
(зовнішньо) при шкірної висипки.
100
г коренів оману високого заваріть літром
окропу, настоювати протягом 4:00,
профільтрувати. Застосовувати при
лікуванні шкірних висипів, що
супроводжуються сверблячкою.
Відвар
при захворюванні дихальних шляхів.
1
ст. ложку подрібнених кореневищ лікарської
рослини оману високого облийте склянкою
киплячої води (250 мл). Нагрівати півгодини
на киплячій водяній бані, охолодити при
кімнатній температурі 10 хвилин,
профільтрувати, сировина віджати. Відвар
довести кип’яченою водою до 250 мл. Пити
в теплому вигляді по півсклянки за
годину до їди 2-3 рази на день.
Відвар
оману при коклюші.
Ст.
ложку коренів і кореневищ залити 1/2
літром води і кип’ятити протягом чверті
години на слабкому вогні. Відвар остудити,
профільтрувати, сировина віджати. Пити
протягом дня по 2 ст. ложки через кожну
годину.
Відвар
для зовнішнього застосування при
артриті.
100
г свіжих коренів оману облити літром
води і кип’ятити на невеликому вогні
протягом чверті години, настояти,
профільтрувати, розвести теплою водою
38 ° С. Застосовувати для хворих суглобів
у вигляді ванночок.
Настоянка
при склерозі.
30
г подрібнених сухих коренів рослини
оману засипати в посуд із темного скла.
Потім залити півлітра горілки, настоювати
40 днів, а потім профільтрувати. Пити
тричі на день за півгодини до їжі по
20-25 крапель.
Лікарські
препарати оману високого в
аптеці.
Кореневище
оману високого з корінням випускається
в паперових пакетах по 75 г. Використовується
як відхаркувальний засіб у вигляді
відварів.
Лікарський
препарат «Аллантон» – використовується
як протизапальний і противиразкової
кошти.
Дивосил
високий – протипоказання.
Препарати
лікарської рослини оману високого можна
застосовувати тільки за призначенням
лікаря. При передозуванні можуть
з’явитися симптоми отруєння.
Застосування
всередину препаратів оману протипоказано
при нефриті і вагітності, атеросклерозі
і важких захворюваннях серця.
Сьогодні ми розглянемо лікувальні властивості горобини. Настала осінь, для когось улюблена пора року, для когось ні. Я дуже люблю осінь теплу, сонячну, коли падають жовті та червоні листя. Для мене осінь не сумна пора, а дуже навіть яскрава, барвиста і надзвичайно красива. Восени радує наше око рубінові грона горобини, це просто прикраса парків, лісів, алей. У нас в дитячому саду ростуть кілька дерев горобини, я як проходжу повз них завжди милуюся. Плід горобини куляста ягода, в діаметрі більше сантиметра. М'якоть горобини соковита, тільки от солодкими ягоди стають після перших морозів. Ягоди горобини у свіжому вигляді практично не вживають в їжу, все-таки горобина гіркувата на смак. З горобини варять варення, компот, її сушать, готують наливку.
З лікувальною метою в народній медицині застосовують кору, квіти і ягоди горобини.
Лікувальні властивості горобини. • Сечогінний • Жовчогінну • Потогінний • Проносне • Кровоспинний
• В'яжучий • Ранозагоювальну • Протимікробну
Сік з плодів горобини нормалізує обмін речовин в організмі, загоює рани. Надає хороший ефект при геморої. Зменшує газоутворення, знижує бродильні і гнильні процеси. Горобина корисна при аритмії, недокрів'ї, ламкості капілярів і для нормальної роботи серцево-судинної системи. Сік з плодів горобини по столовій ложці двічі на день до їди приймають щоб знизити холестерин в крові. Ягоди горобини допомагають позбутися бородавок. Протягом 10 днів потрібно прикладати розтерті ягоди горобини до бородавки і фіксувати пов'язкою, робити таку процедуру на ніч. При недокрів'ї приймають настій горобини, заливають одну чайну ложку плодів склянкою окропу, настоюють 20 хвилин, проціджують і приймати по 1/4 склянки тричі на день.
При запорах приймають горобину. Тільки ягоди повинні бути дозрілими. Їх потрібно перекрутити на м'ясорубку і 1:1 змішати з цукром. Суміш таку приймають по 1 ст. ложці один раз на день запиваючи водою.
А при рясних місячних 2 столових ложки стиглої горобини заливають 0.5 літром окропу, настоюють пів години і приймають як чай на протязі дня. Горобина прекрасно поєднується з шипшиною і проявляє свої лікувальні властивості. Її заварюють при застуді, можна в термосі і п'ють як чай за смаком додаючи мед.
А ще здавна горобині приписували і магічні властивості. Горобина не тільки захищає від зла, але і приносить у дім щастя. Гілочка горобини це оберіг будинку від злих сил. Раніше кетяг червоної горобини вішали з внутрішньої сторони будинку над вхідними дверима і вірили, що горобина захистить будинок від біди і злих сил. Якщо в будинку весела гілочка горобина, то ніяка "нечиста сила" в будинок не потраплять. Можна гілочки горобини розкласти в будинку на вікні. Горобина не втрачає своїх "магічних властивостей", до тих пір, поки гілочки горобини залишаються червоними. А на Русі, раніше, гілочками горобини прикрашали обідній стіл.
Лікувальні властивості горобини вражають, та й магічні теж. Все-таки рубінові грона горобини незрівнянні, часто милуюся яскравими і красивими гронами.
Горобина звичайна - корисні властивості |
Горобина звичайна мабуть одна з небагатьох серед сімейства розоцвітих, яка володіє прекрасним вітамінним складом. Горобина відома своїми червоними ягодами, які на смак гіркі і терпкі, але варто дочекатися перших морозів, як ягоди втрачають свою гіркоту і набувають кращий смак. Серед населення поширені також інші її назви: горобина червона, брижі і лісова горобина. Росте у вигляді дерева або куща, іноді може досягати у висоту 15 метрів. Її густа крона часто служить притулком для безлічі пташок. Тому, як тільки плоди горобини звичайної стають смачніше після перших морозів, не зволікайте зі збором, так як птахи теж не проти поласувати ними.
Цвіте горобина починаючи з травневих свят до кінця червня, а плоди дозрівають на початку вересня і до глибокої зими можуть перебувати на дереві. Горобина звичайна росте практично на всій території нашої країни. Її можна зустріти в лісі, на підлісках, уздовж доріг, у садах і парках. Також багато садівників люблять висаджувати її біля своїх будинків. Ягоди горобини визнані як лікарський засіб при авітамінозі, та як містять у величезній кількості вітаміни А і D. З них готують сиропи, які дозволені до медичного випуску, і ароматні вітамінні чаї, які також можете зустріти в аптеці. Для лікування різних недуг широко використовують листя і квітки горобини.
Заготівля ягід На зиму ягоди горобини заготовляють після перших морозів. Плоди акуратно зрізують садовими ножицями цілі кисті. Не можна обламувати гілки, так Ви завдасте непоправної шкоди рослині. Від плодоніжок краще очищати ягоди перед самою сушкою. Сушать ягоди під навісами або в печах при температурі 60 - 70С на жерстяних листах. Аромат у висушених плодів практично відсутня.
Зберігають отриману сировину протягом 2 років. Також на зиму заготовляють свіжі ягоди Для цього їх піддають заморожуванню або зберігають при температурах 0 - +2 С. Деякі травники заготовляють квітки і листя горобини, зірвані ще в травні. Їх добре висушують в тіні на протягах і застосовують для заварювання ароматного чаю. Термін придатності яких не більше одного року.
Вітамінний склад Багатий вітамінний склад горобини звичайної зумовлює її корисні властивості. У листі рослини міститися такі активні речовини, як: флавоноїди, фенопкарбоновие кислоти, вітамін С а також антоціани.
Плоди багаті на вміст яблучної, лимонної, сорбінової, бурштинової, винної кислоти, пектинових елементів, амінокислот та ефірних масел. Вітамінний склад ягід представлений аскорбінової кислотою (вітамін С), групою вітамінів В, Е і Р. Мінеральний склад включає в себе кальцій, магній, солі калію і натрію. Крім цього, горобина звичайна багата на вміст глюкози, фруктози, лецитину, Кефалінія і пектільних речовин, які сприяють зменшенню газоутворення кишечника, а також допомагають виводити надлишкові вуглеводи. Наявність парасорбіновую і парааскорьіновой кислоти обумовлюють застосування горобини як консервант у харчовій промисловості. Ці кислоти відмінно гальмують розмноження різних бактерій і мікроорганізмів, наприклад, такі як цвіль і грибок. Тому, ягоди горобини червоної використовують як сировину для кондитерського виробництва, алкогольних (лікери, горілка) і безалкогольних напоїв. У магазинах Ви також можете зустріти ароматне варення, мармелад, повидло та багато іншого з плодів горобини.
Застосування в народній медицині У народній медицині горобина звичайна застосовується як сечогінний і жовчогінний засіб, а також для лікування великої кількості недуга людини. Для цього заварюють чай, готують відвар або настоянку, а також п'ють свіжовичавлений сік з ягід.
Для підняття загального тонусу організму беруть вітамінний відвар у всередину протягом дня три рази. Чай з горобини готують для кріплення кишечника при проносі. Для підняття апетиту можна готувати ягідне пюре, яке готується з перетертих проварених ягід разом з цукром і декількома грамами білого вина. Таке блюдо приймають двічі на день по одній чайній ложке.Шіроко використовується відвар горобини при проблемах жіночої статевої системи і при геморої, для приготування якого беруть заготовлені квітки горобини звичайної. Не менш корисний сік з горобини для додання життєвих сил та підвищення захисних властивостей організму.
В давнину, для підняття ослабленого зору, необхідно було щодня з'їдати, а точніше висмоктувати сік з 10 стиглих ягід горобини червоною. Після закінчення деякого часу, людина відчувала явні поліпшення. Також за допомогою її можна було позбутися від докучливих бородавок. Досить було натерти їх свіжовичавленим соком.
Застосування в традиційній медицині Мало хто знає, але саме завдяки гіркоти, яка присутня в плодах горобини звичайної, підвищується секретна функція шлунка, що сприяє поліпшенню травних функцій. Наявність речовини сорбіту в ягодах призводить до зниження холестерину в крові. Рослина має сечогінну і жовчогінну дію, перешкоджає утворенню каменів у сечовивідних шляхах. Завдяки чудовому хімічним складом, горобина звичайна корисна для пониження тиску, жиру в печінці і підвищення згортання крові, а також при кисневому голодуванні.
Рослина успішно бореться з низкою недуга, таких як: • анемія; • подагра; • цинга; • діатез; • набряки;
• при порушенні обмін речовин; • диспепсія; • гіпертонія; • аритмія; • болі в серці;
• недокрів'я; • астенія; • атеросклероз; • ламкість капілярів; • ревматизм; • дизентерія;
• водянка; • нефролітіаз.
Настоянки і відвари з горобини відмінно допомагають усунути безсоння, зняти дратівливість і загальну слабкість в організмі. Є факти, що вона успішно застосовується для усунення злоякісних пухлин, а також володіє радіо і рентгенозахисний властивостями. Горобину також активно використовують при ранах, опіках і різних шкірних запаленнях.
Використання в побуті Деякі господині знають, що горобина володіє таким же ефектом як срібло, при опусканні гілочки в склянку води. В результаті вода стає м'якшою і набуває приємний смак. Кажуть, що вода з гілкою горобини може зберігатися кілька років. Також її деревину застосовують при виготовленні високоякісних меблів, а з тонких, але гнучких гілок роблять кошики і плетінки.
Протипоказання до застосування До протипоказань щодо застосування горобини червоної може служити схильність до підвищеної згортання крові, тромбоутворення в судинах або індивідуальна непереносимість. |
