Билет 3

1. Анатомическое строение стержня волос. Формирование природного цвета волос.

Часть волоса, находящуюся на поверхности кожи, называю стержнем, а в толще кожи, – корнем. Стержень волоса может располагаться под разным углом к поверхности кожи - от 10 до 90 градусов. Очень маленький угол роста (10-20 градусов) не позволяет иной раз сделать желаемую прическу, т.к. волосы в таком случае очень трудно уложить в противоположную сторону. Кроме того, при слишком маленьком угле роста волосы могут врастать в кожу головы и вызывать воспаление.

Строение кутикулы напоминает рыбью чешую. Если чешуйки плотно прилегают к корковому слою, волос выглядит блестящим и гладким. Этот слой предохраняет внутреннюю часть волоса от возможного неблагоприятного воздействий внешней среды.

Между клетками чешуйчатого и коркового слоев волоса располагается субкутикулярная мембрана, толщиной около 10^-10 м. Мембрана считается одним из наиболее химически устойчивых компонентов волокна, так как при обработке волоса концентрированными растворами едкого натра или надуксусной кислоты растворяются все структурные элементы волоса за исключением субкутикулярной мембраны.

Субкутикулярная мембрана обладает значительной механической прочностью, превосходящей прочность коркового слоя, и благодаря своей высокой плотности и химической инертности играет существенную роль в процессах технологической обработки волоса, ограничивая диффузию ионов и недиссоциированных молекул в толщу коркового слоя.

Корковый слой образует основную массу волоса (до 90%) и состоит из крупных ороговевших клеток. От этого слоя зависит прочность волоса. В клетках этого слоя находятся пигменты, придающие волосам цвет: эумеланин (черно-коричневый цвет) и феомеланин (желто-красный). От соотношения этих пигментов и зависит цвет волос.

Корковый слой имеет довольно сложное строение и представляет собой разновидность белковых соединений, в которые входят углерод, азот, кислород, водород, сера. Он состоит из удлиненных веретенообразных клеток, рас­положенных вдоль оси волоса. При рассмотрении под элект­ронным микроскопом видно, что клетки состоят из плотно уло­женных фибрилл, а последние из более тонких образований — протофибрилл.

Фибриллы имеют сложную структуру, состоящую из более мелких структурных образований также фибриллярного характера.

Именно корковый слой реагирует на химические воздействия (химзавивка, выпрямление, окрашивание или осветление).

Мозговой слой наиболее мягкий и состоит из цепочки крупных клеток, ядра которых частично наполнены воздухом. Сердцевинный слой занимает около 6% объема волоса и также состоит из белковых соединений. При сильно развитом сердцевинном слое прочность волоса при разрыве снижается и ломкость его повышается.

Цвет волос зависит от качества и количества красящего вещества — пигмента, а также от пузырьков воздуха, находящихся в корковом слое волоса и в сердцевине. Чем больше пузырьков, тем светлее цвет волос.

Красящее вещество — это меланин. Различают коричневые и чёрные меланины - эумеланины, и жёлтые - феомеланины. Оба вида присутствуют во всех волосах, а сам цвет волос зависит от соотношения этих двух форм пигмента.

Меланин образуется путем полимеризации продуктов окисления тирозина в специализированных отростчатых клетках эпидермиса – меланоцитах. Гранулы, заполненные меланином, – меланосомы – транспортируются по отросткам меланоцитов и передаются кератиноцитам.

Основными цветами волос считаются: коричневый, черный, блонд, рыжий, пепельный и седой; общее количество оттенков волос достигает нескольких десятков.

При взрослении или старении организма активность пигмента снижается, и цвет может меняться: темнеть или светлеть (осветление зависит от увеличения пузырьков воздуха и уменьшения количества меланина). Без меланина волосы выглядят седыми. Независимо от возраста количество седых волос может расти из-за неправильной деятельности нервной системы.

Волосы седеют благодаря той же перекиси водорода, которой их обесцвечивают ненатуральные блондинки. Как выяснилось, пероксид наносит двойной удар: разрушает пигмент в стержне волоса и повреждает фермент, благодаря которому пигмент синтезируется в луковице.

2. Потовые железы, их протоки, значение секрета потовых желез.

Потовые железы. Потовые железы заложены в дерме или подкожно-жировой клетчатке и имеют вид свернутых в клубочек трубочек. Выводные протоки потовых желез открываются на поверхность кожи маленькими отверстиями, которые называются порами.

По характеру секреции потовые железы делят на эккринные и апокринные. Функция эккринных желез – терморегуляция. Эккринные железы рождаются вместе с человеком, а апокринные появляются только во время полового созревания. На лице апокринные железы есть только на коже лба. Большинство апокринных желез выделяется не на поверхность кожи, а в волосяной фолликул.

Потовые железы на коже человека располагаются неравномерно: больше всего потовых желез на подошвах, ладонях, в подмышечных впадинах, а также на лице; меньше на спине, голенях, бедрах, на красной кайме губ. Общее число потовых желез достигает 2,5—3 миллионов. В сутки выделяется пота 0,5 л и более. В связи с тем что испарение пота с поверхности кожи происходит постоянно, человек обычно не ощущает влажности от выделения такого количества пота. В случае усиленного потоотделения пот стекает по коже в виде капель.

Секрет потовых желез — пот — состоит из воды (98—99%), неорганических веществ — хлоридов натрия и калия, сульфатов, фосфатов; органических веществ — мочевины, мочевой кислоты, аммиака, аминокислот, креатина и др. Апокринные железы выделяют, кроме того, летучие жирные кислоты, производные индола, которые придают особый запах поту половозрелых. Запах обусловлен также продуктами размножения микробов. Функция потовых желез регулируется симпатической нервной системой. Оказывает влияние на потоотделение и кора головного мозга. Благодаря этому человек может вспотеть от страха, испуга, гнева. Функционирование апокринных желез связано с состоянием эндокринной системы, в частности половых желез. До полового созревания они недоразвиты и не функционируют, в климактерическом периоде их функция ослабевает.

3.Медицинские осмотры персонала парикмахерской (салона красоты).

Вредные, опасные вещества и производственные факторы: хлор, озон, пыль волос, синтетические моющие средства, работа, связанная с напряжением кистей кур.

Лабораторные исследования: клинический анализ крови и мочи, ЭКГ, ФЛГ легких, биохимический скрининг: содержание в сыворотке крови глюкозы, холестерина.

Женщины осматриваются акушером гинекологом с проведением бактериологических и цитологических исследований не реже 1 раза в год.

Женщины старше 40 лет проходят 1 раз в 2 года маммографию и УЗИ молочных желез.

Врачи специалисты: дерматовенеролог, оториноларинголог, стоматолог, инфекционист.

При поступлении на работу: мазки на гонорею, исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологическое обследование на брюшной тиф.