Отчет о прибылях и убытках

Наименование показателя	Код строки	За отчетный период	За аналогичный период предыдущего года
1	2	3	4
I. Доходы и расходы по обычным видам деятельности
Выручка (нетто) от продажи товаров, продукции, работ, услуг (за минусом налога на добавленную стоимость, акцизов и аналогичных обязательных платежей)	010	1348573	1086402
Наименование показателя	Код строки	За отчетный период	За аналогичный период предыдущего года
1	2	3	4
Валовая прибыль	029	229367	217475
Коммерческие расходы	030	(104655)	(106489)
Управленческие расходы	040
Прибыль (убыток) от продаж (строки 010 – 020 – 030 - 040)	050	124712	110986
II. Операционные доходы и расходы
Проценты к получению	060
Проценты к уплате	070
Доходы от участия в других организациях	080
Прочие операционные доходы	090	15000
Прочие операционные расходы	100	(9402)	(13154)
III. Внереализационные доходы и расходы
Внереализационные доходы	120	4770
Внереализационные расходы	130	(11310)	(19742)
Прибыль (убыток) до налогообложения (строки 050 + 060 – 070 + 080 + 090 – 100 + 120 - 130)	140	123770	78090
Налог на прибыль и иные аналогичные обязательные платежи	150	(29705)	(18800)
Прибыль (убыток) от обычной деятельности	160	94065	59290
IV. Чрезвычайные доходы и расходы
Чрезвычайные доходы	170
Чрезвычайные расходы	180
Чистая прибыль (нераспределенная прибыль (убыток) отчетного года (строки 160 + 170 - 180))	190	94065	59290

Характеристика анализируемого предприятия

Основным видом деятельности ООО «Продукты Питания» является производство и реализация пищевой продукции: замороженные полуфабрикаты из мяса птицы, свинины и говядины; нагетсы; готовые обеды, горячие закуски, консервы. В процессе производства компания «Продукты Питания» главной своей задачей видит заботу о безопасности потребителя и выпуск продукции только высокого качества. В связи с этим компания большое значение придает контролю сырья, которое в дальнейшем станет основой продукции ТМ «Золотой Петушок».

В настоящее время в России действует многоступенчатого система контроля качества сырья, поставляемого для дальнейшего производства полуфабрикатов. Жесткие меры предпринимаются как со стороны органов Россельхознадзора, так и со стороны Роспотребнадзора.

Компания «Продукты Питания», в соответствии с разрешением Департамента ветеринарии Российской Федерации, в своей производственной деятельности использует только сырье, ввезенное из регионов с инфекционно-благоприятной обстановкой. В таких местах возможность заражения птиц какими бы то ни было вирусами исключена. Кроме того, высокое качество и безопасность поставляемого сырья подтверждена всеми необходимыми сопроводительными документами: ветеринарным сертификатом, сертификатом происхождения или ветеринарным свидетельством, удостоверением качества, декларацией соответствия.

Помимо мер, гарантирующих безопасность поступающего сырья, его высокое качество обеспечивает и многоступенчатая система контроля, принятая на предприятии. Так Россельхознадзор проводит тщательный осмотр каждой партии куриного мяса, и только после этого выдается разрешение на дальнейшую поставку его на завод.

Безопасность всего поступающего сырья подтверждена декларациями соответствия, выданными АНО «Калининградский центр сертификации и метрологии», отвечающим за сертификацию продукции и услуг.

Продукция предприятия представлена в большинстве торговых точек множества городов Росси.

Спрос на продукцию стабильно растет, при этом компания старается не только укреплять партнерские отношения с уже имеющимися клиентами, но и расширять рынок сбыта своей продукции.

Рассмотрим организационную структуру ООО «Продукты питания» на рис.2.1

	Генеральный директор
Коммерческий директор		Исполнительный директор			Финансовый директор
Отдел закупок		Производственный отдел			Экономический отдел (отдел бухгалтерии)
Отдел продаж					Отдел кадров
Отдел рекламы					Отдел маркетинга
					Отдел безопасности

Рис.2.1организационная структура ООО «Продукты питания»