6. Методичні вказівки до розрахункової частини

В розрахунковій частині кожен студент повинен розрахувати: «План по виробництву та реалізації продукції (Виробнича програма)» «План по праці, кадрам та заробітній платі», «План по собівартості продукції» та «Техніко економічні показники роботи обраної організації».

6.1. План виробництва і реалізації продукції (Виробнича програма)

Виробнича програма, або план виробництва і реалізації промислової продукції, - це завдання підприємства з випуску певної кількості й асортименту продукції в планованому періоді.

Планування випуску продукції є головним розділом річного плану тому, що інші розділи забезпечують його реалізацію. План випуску та реалізації продукції розробляється в натуральному і вартісному виразі. Для підприємств, які випускають широкий асортимент продукції, можна вимірювати випуск в умовних одиницях

Якщо дана продукція (обрана студентом у курсовій роботі) класифікується за сортами, тоді у виробничу програму необхідно ввести графу - коефіцієнт сортності.

Коефіцієнт сортності (Кс) показує частку середньої ціни в ціні першого сорту.

Для розрахунку коефіцієнта сортності сировини, що надходить, або готової продукції, використовують таку формулу:

де Кс - коефіцієнт сортності;

Ц1с - ціна першого сорту (вищого сорту);

%_1с - процент першого сорту;

Ц2с - ціна другого сорту;

%_2с - процент другого сорту;

Ц3с - ціна третього сорту;

%_3с - процент третього сорту.

На продукцію другого, третього сорту існують знижки. Наприклад, на продукцію другого сорту приймають знижки в розмірі 1,5%, на продукцію третього сорту 20-30%.

Виробнича програма складається на рік із розбивкою по кварталах. Тому перед розрахунком виробничої програми вибирається режим роботи основних і допоміжних цехів або відділів (змінність, тривалість зміни, графік роботи, дані беруться з курсової роботи за фахом).

Режимний фонд часу розраховують за формулою:

де Др - кількість робочих днів за рік;

Тзм - тривалість зміни;

Кзм - коефіцієнт змінності.

Відповідно до кількості днів у кварталі розробляється весь випуск готової продукції за рік. А також відповідно до цього планується потреба в сировині по кварталах, що заноситься у відповідні колонки виробничої програми.

Різноманітні втрати й відходи можна зводити в одну графу у виробничій програмі. Зворотні відходи, побічні продукти та напівфабрикати що не є основною продукцією, оскільки вони мають різну ціну, класифікуються окремо.

Якщо відсотки втрат, відходів заданий, то розрахунок виконується за формулою:

де В - втрати, відходи;

%В - відсоток втрат, відходів;

С - кількість сировини, що поступає.

Дані виробничої програми надаються у вигляді таблиці 1.

Якщо в розрахунково-графічній роботі передбачена переробка зворотних відходів, це так само враховується у виробничій програмі.

Потребу у сировині, якщо задана кількість готової продукції, можна розрахувати за формулою:

де С - кількість сировини;

В - втрати сировини в процесі виробництва;

Вб - беззворотні відходи;

Г - кількість готової продукції;

Взв - зворотні відходи.

Якщо відомі відсотки втрат до маси сировини, що надходить на кожну технологічну операцію, додавати дані відсотки не можна (складний відсоток). Тоді можна скористатися формулою:

де х₁ - число втрат і відходів на першій операції, %;

х₂ - число втрат і відходів на другій операції, %;

хn - число втрат і відходів на n-ій операції, %;

n - число операцій.

Вихід готової продукції, якщо відомо кількість сировини, що надходить, можна розрахувати за формулою:

Для заповнення підсумкової графи у виробничій програмі частина показників розраховується як середня арифметична зважена величина.

Наприклад, для розрахунку середньо арифметично зваженого відсотку втрат використовується формула:

де %В₁ - відсоток втрат по першому виду продукції;

С₁ - потреба в сировині для першого виду продукції;

%В₂ - відсоток втрат по другому виду продукції;

С₂ - потреба в сировині для другого виду продукції;

%В₃ - відсоток утрат по третьому виду продукції;

С₃ - потреба в сировині для третього виду продукції.

Розрахунок інших середніх величин виконується аналогічно.

Після розрахунку виробничої програми для кожного виду продукції й взагалі для запланованого асортименту розраховують баланс сировини і відсоток виходу готової продукції із сировини.

Баланс сировини розраховується за формулою:

де Qн - кількість напівфабрикату на початок року (якщо такі є);

Qк - кількість напівфабрикату на кінець року (якщо такі є).

Відсоток виходу готової продукції із сировини визначають за формулою:

де %в - відсоток виходу готової продукції із сировини;

Г - готова продукція, т;

С - витрачена сировина, т.

Результати розрахунків зводяться в таблицю 1.