Поглиблене вивчення організації ресторанного господарства засоби діагностики знань
для студентів денної і заочної форм навчання
галузі знань 0517 «Харчова промисловість та переробка сільськогосподарської продукції»
напряму підготовки 6. 051701"Харчові технології та інженерія"
спеціалізації «Технології в ресторанному господарстві»
Технічний редактор о.І.Шелудько
Зведений план 2013 р., поз.№ ___
Підписано до друку 2013 р. Формат 60 х 84 / 16. Папір офсетний.
Гарнітура Times New Roman. Друк – ризографія. Ум. друк. арк.
Обл. – вид. арк. Тираж прим. Зам. №
Донецький національній університет економіки і торгівлі
імені Михайла Туган-Барановського
83050, Донецьк, вул. Щорса, 31
Редакційно-видавничий відділ ННІІ
83023, М. Донецьк, вул. Харитонова, 10. Тел. (062) 97-60-50
Свідоцтво про внесення до Державного реєстру видавців, виготівників і
розповсюджувачів видавничої продукції ДК № 3470 від 28.04.2009 р.