2. Приемка товаров по количеству и качеству

Доставленные в зону приемки товары принимаются по количеству и качеству. Приемка товаров по количеству и качеству осуществляется в соответствии с инструкциями «О порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству», «О порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по качеству», если в договорах поставки, стандартах и ТУ не предусмотрен другой порядок приемки товаров.

Приемка товаров по количеству - это сверка массы, числа мест, единиц физически поступивших товаров с показателями сопроводительных документов (счет-фактура, товарно-транспортная накладная). Приемку товаров производят в определенные сроки, указанные в инструкциях. Недостачу оформляют коммерческим актом.

Приемка товаров по качеству – это выявление качества и комплектности товара, соответствия тары, упаковки, маркировки установленным требованиям, а также сопроводительным документам сертификат качества, санитарный сертификат, ветеринарный сертификат). Приемку товаров производят в установленные инструкциями сроки. Принимают по качеству товары материально-ответственные лица, товароведы потребительского общества, в ходе проверки проверяется весь товар. Выборочная приемка с распространением результатов на всю продукцию допускается, если об этом указано в стандартах, технических условиях, основных и особых условиях поставки. Качество продуктов определяется органолептическим методом (по внешнему виду, вкусу, запаху, цвету, консистенции), в необходимых случаях образец товара направляют на анализ в лабораторию. При обнаружении недоброкачественных или некомплектных товаров приемку приостанавливают и составляют коммерческий акт.

По результатам окончательной приемки (и по количеству и по качеству) составляют акт. В нем указывают количество недостающих товаров, их стоимость, приводят сведения о том, что определение количества товара проводилось на исправных весах или другими измерительными приборами, проверенными в установленном порядке и другие сведения. Оформляют акт в соответствии с установленной формой. К нему прилагают копии сопроводительных документов и другие материалы, предусмотренные правилами приемки товаров.

Если при приемке товаров выявлены излишки, то об этом также составляется акт.

Претензии о недостаче товаров, как и уведомление об излишках, направляют поставщику в течение месяца после составления акта. Магазин обязан принять на временное хранение недоброкачественные или некомплектные товары до принятия поставщиком решения об их дальнейшем использовании.

Если при приемке товаров будет выявлено несоответствие массы брутто отдельных мест массе, указанной в транспортных или сопроводительных документах либо на трафарете, то вскрытие тары и упаковки в таких случаях производиться не должно.

Одновременно с приостановлением приемки получатель обязан вызвать для участия в ее продолжении и составлении двустороннего акта представителя отправителя или изготовителя (если товары поступили в ненарушенной таре изготовителя, не являющегося отправителем).

Составленные по результатам приемки товаров акты являются документами, подтверждающими невыполнение поставщиком (отправителем, изготовителем) условий договора. Поэтому они служат основанием для предъявления ему претензий. Претензия – требование покупателя к поставщику (изготовителю) о возмещении убытков, устранении недостатков поставленных товаров и тому подобное.

Место проведения приемки товаров зависит от способа их доставки. Приемка может производиться:

* на складе получателя;

* на складе поставщика;

* в месте вскрытия опломбированных или в месте разгрузки неопломбированных транспортных средств и контейнеров или на складе органа транспорта.

На складе получателя приемку товаров производят, если они доставлены поставщиком. На складе поставщика приемка производится в том случае, если товары вывозятся с этого склада получателем.

Руководство склада обязано создать такие условия для правильной и своевременной приемки товаров, при которых обеспечивалась бы их сохранность и предотвращалась возможность образования недостач и хищений. Лица, осуществляющие приемку, должны хорошо знать правила приемки товаров, установленные соответствующими нормативными документами и договором поставки. С целью предупреждения нарушений правил приемки товаров руководству необходимо систематически контролировать работу лиц, производящих ее.

Взаимодействие участников процесса приемки

С момента заключения контракта на закупку товаров логистической службе следует выполнить целый комплекс операций по организации будущей приемки этих товаров на склад. Комплекс операций включает:

— работу со службой закупок;

— работу с поставщиками;

— работу с перевозчиками;

— работу со службами хранения и учета;

— работу с приемной комиссией

(товароведы, кладовщики, бухгалтеры, подсобные рабочие, привлеченные

эксперты по качеству, представители независимых организаций,

представители поставщиков);

— работу со службой качества;

— работу со службой реализации;

— работу с грузовой службой.

Работа со службой закупок. Логистической службе должна быть передана информация:

— о товарах, которые намерено закупить предприятие, — физические параметры, габариты, вес, объем, вид тары и упаковки, назначение товаров (для переработки, для внутреннего использования, для продажи с предварительной фасовкой или без нее и т. п.);

— объем закупок, объем партий, ожидаемые сроки прибытия товаров;

— контрольные параметры для приемки грузов от перевозчиков;

— контрольные параметры для приемки товаров от поставщиков;

— после заключения контрактов — копии контрактных спецификаций;

— после получения извещений об отгрузках — комплект товаросопроводительных документов, полученных от поставщиков.

Работа с поставщиками. До контрактной стадии и после заключения контрактов логистическая служба должна согласовывать и контролировать исполнение поставщиком правил классификации грузов, обязанностей отправителя, маркировки грузовых мест.

Работа с перевозчиками заключается в сопровождении грузов, согласовании места, времени и способа разгрузки поступающих товаров, а также порядка приемки груза по количеству мест и весу, состава сдающих и принимающих комиссий, форм документов, подписываемых при сдаче-приемке, порядка предъявления претензий.

Работа со службой хранения заключается в согласовании мест временного размещения принимаемых грузов, мест размещения товаров после приемки, выделения сотрудников для участия в приемке.

Работа с приемной комиссией состоит в разработке и контроле:

— процесса приемки продукции по количеству;

— процесса приемки продукции в случае обнаружения недостачи или излишков;

— документов, заполняемых при приемке продукции на склад;

— процесса приемки продукции по качеству;

— процесса приемки продукции в случае обнаружения несоответствия продукции установленному качеству;

— документов, регламентирующих приемку товаров на склад;

— нормативных сроков приемки товаров по качеству.

Работа со службой качества заключается в согласовании методов контроля качества, отбора проб и образцов.

Работа со службой реализации на этапе подготовки к приемке состоит в согласовании операций с товарами и порядка приемки в зависимости от назначения товаров (транзитная отгрузка сразу после приемки, размещение на склад, отправка в цех для переработки или обработки и т. п.).

Работа с грузовой службой заключается в заказе и согласовании необходимой техники и рабочих бригад для разгрузки поступающих грузов, для перемещения грузов при приемке и после приемки в зону хранения. В одних случаях размещением товаров по местам хранения целесообразнее заниматься грузовой службе (контейнеры, лесоматериалы, металлопрокат и т. п.), в других — службе хранения (мелкие партии, в складах с рельсовыми штабелерами, межстеллажными лифтами и т. п.).